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泥阳张蒸碗
2023-07-25
泥阳张蒸碗：传统的耀州蒸碗闻名于世，各种特色蒸碗不下十几种。而如今的泥阳张，经过三代人几十年的加工、改良，小酥肉、蒸排骨、条子肉三大特色蒸碗早已征服了吃饭挑剔的耀州人。虽然在口感上各有特色，但每一种味道绝对让您过齿难忘。令人叫绝的是，泥阳张蒸碗不光只卖蒸肉，还
碗耳糕
2023-12-10
碗耳糕：原料：大米1千克，果脯适量。调料：白砂糖100克，红糖100克，碱适量。制作方法：蒸。先将大米淘洗干净，用清水浸透心（中途换水泡），然后将水带米舀入石磨中磨成米浆，将少部分制成熟芡，其余的米浆滤干水后，用布口袋装起让其自然发酵。将融化的白糖与一半熟芡掺
酒坛子
2023-08-31
酒坛子：鸡鸣峰附近，有一组造型逼真的石群，占地700平方米有余，高度在1—3米之间，形似民间手工酿酒用的酒蒸子、酒吊子和酒坛子，周围奇松怪石耸立。传说石群内山泉浓如酒，八仙在棋盘石下棋，在此饮酒
景芝“酒之城”
2023-02-28
景芝酒之城为国家AAAA级旅游景区。景芝酒之城位于山东省安丘市景芝镇景酒大道中段，是一座仿汉代古城堡建造的特色建筑。建筑总面积3万平方米，是集包装、仓储、物流、酒窖和文化展示等多功能于一体的综合性双层城墙式建筑
龟鳖奇吃
2023-10-22
龟鳖奇吃：龟鳖奇吃堵河，不仅盛产鱼虾（主要是小白虾），更有乌龟和老鳖。当代人尤其是咱们中国人很喜欢吃，很喜欢海吃，为迎合吃新吃奇怪的需要，本人虽然吃不起那玩意儿，也无缘用公款吃那东西，还是为人民服务，设想出了一套乌龟和老鳖大菜的新奇制作方法。这套烹饪方法，本人
尸乡沟商城遗址
2023-05-09
尸乡沟商城遗址中国商代早期都城遗址。位于河南省偃师县城西1公里处，北靠邙山，南临洛水。城址覆盖在地面下1～4米。1983年春在配合基建工程中发现，中国社会科学院考古研究所进行多次发掘。该遗址的发现，为探讨夏文化和确认汤都西亳城址具有重要意义
苏东坡酒
2023-12-04
苏东坡酒：苏东坡酒，是四川省眉山市的著名特产，苏东坡酒制曲从原料的磨碎到成品曲，就有13道工艺，踩曲、培育、陈曲为苏东坡酒酒曲三0宝，曾经是四川全省白酒六朵金花之后、七朵银花之首。眉山特产苏东坡酒，以优质高梁、糯米、小麦为主要原料，采用传统生产工艺生产。经百年
武当酒
2023-07-18
武当酒：武当酒湖北省十堰市武当山旅游经济特区武当山景区办事处、武当山街道办事处、太极湖办事处共3个办事处现辖行政区域《武当山特区管委会关于界定武当酒地理标志产品保护范围的函》，武区函〔2014〕7号湖北省地方标准：《武当酒》草案
睢酒
2023-10-13
睢酒：睢酒是睢县酒厂的主导产品。微黄透明，醇厚细腻，回味悠长，酱香风格突出，空杯留香持久。该产品在1988年商业部召开的优质产品评选会上与国酒茅台的比分不相上下，荣获金爵奖。此酒用优质槐花泉水、高粱、小麦、大米、糯米为原料酿制。经过八次堆积，九次烤酒，中加插沙
撑酒
2023-09-24
撑酒：撑酒不过是农家土法酿造的糯米酒，但它要求在重阳蒸（酒）冬至放（水）。即：将糯米蒸熟过水，拌入地产酒药进缸酿造，半月后，将缸内酒糟搅拌匀，加入适量温水，一周后，再蒸适量糯米，稍冷后做成糯米饭团（团内放酒药），放置原酿的酒缸内再酿，如此反复酿2—3次，滤出酒
黄金酒
2023-10-16
黄金酒：焦作市太极雄风土特产商行是一家食品、饮料的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。主营保健酒、营养酒、特色酒、植物酒等。精选老龟甲、鹿茸、枸杞、杜仲、蜂蜜等药材酿造的35度黄金酒，色如琥珀、酒香浓郁、回味无穷。
荞面碗托
2023-12-29
荞面碗托：荞麦去皮后成为糁子，将糁子于前一日用水泡软，拳揣成糊状，细滤后舀入碗内上笼蒸，中途用筷搅拦一次，蒸熟即成。置阴凉处冷却后，用醋、姜、芝麻、辣椒、蒜泥、香油等配成蘸汤浇入食用。
顺德吃甜品攻略
2024-05-08
食在广州，食在顺德，顺德是粤菜之源，很多人来顺德探店传统粤菜小吃，是很不错。但今天小编要介绍的是顺德的甜品!没错，就是甜品!吃甜品会让人心情变好呢!来看看在顺德，甜品怎么吃吧。
杜仲酒
2023-12-12
杜仲酒：产于贵阳市花溪区等地。此酒以杜仲等10余种贵州名贵中药材，配以上等酿酒原料，经科学加工而成。杜仲酒具有美容益肾、舒筋活血之功效。经药理鉴定，杜仲酒能健脑助食、行气活血、益智明目。杜仲酒酒色红棕，富有光泽，无沉淀和悬浮物，入口药香清雅，舒适纯和甘冽，兼有
迎宾酒
2023-08-15
迎宾酒：海拉尔迎宾酒兼香型白酒，是酒体兼有浓香型白酒和酱香型白酒。特点是把浓香型白酒泸洲曲酒和酱香型白酒茅台酒，两种白酒的风格合为一种白酒。38度呼伦贝尔迎宾酒的感官特征：无色透明、芳香幽雅、舒适、细腻丰满、浓酱协调、回味爽净、余味悠长，呼伦贝尔迎宾酒是本地区