糍粑、湘西泡菜、摔碗酒……来洪江古商城可吃遍湘西相关内容-动网天际旅游网

2024-01-02

有一种流传：说起手抓，想起临夏，客人来了，不吃顿手抓，枉来临夏。所以手抓羊肉几乎成了河州饮食文化的代表作。据考证，临夏古称枹罕，河州羊又称栈羊，曾是朝廷贡品，栈罕赤髓羯羊肉，历来出名。我州东乡族自治县山大沟深，

2023-12-01

羊肉泡馍：古称羊羹，简称羊肉泡、泡馍，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹的诗句。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来

2023-07-31

宋代文豪苏东坡诗赞它为纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。把馓子的色香味概括无余。吴忠回族擅长炸制馓子，并且十分钟爱这种美食。每逢开斋节、古而邦节等民族节日，回族家庭都炸馓子招待客人，馈赠邻里。制作方法是：将精面粉加

2023-07-04

1956年春，经省文物考古队发掘，出土汉白玉石像4座，黑色瓷罐、碗各1只。1981年被确认为宋庙遗址。系省文保单位。

2023-10-15

制作方法：咸鱼浸泡、切成小块，茄子去皮(最好选肉质厚实的青圆茄)，茄子切长条，过油，连同咸鱼块放入碗中，加油、味精、辣油、蒜、姜片，隔水蒸10分钟即可。

2023-10-08

因地处悬崖峭壁，人难攀登，相传只有飞龙才可出没而得名。1、洞门沿曲折索回的羊肠小道，一步一喘地攀至接近出顶时，便可看见悬在峭壁上的古洞。洞四周绿苔密布，杂草丛生，荆枝牵蔓，薛萝连连。洞口高阔，上刻龙盘洞三个大字

2023-09-04

文昌阁位于旧州街以东约1公里，阁建于鹅泉河中的小岛上，是—座四角型三层高的古阁，阁高约15米，阁底面积约16平方米，建于明清时代，兀立水中，犹如绿带上镶着的明珠，独有风采，在河的习脖，有—座小桥可通阁里，以供游人入阁观景，也是古人对月临流琴棋书咏之处

2023-08-11

有一径名布吊关，古以布绳攀援至岩顶，顶宽可容数百家。另有金星、溪岭、桥西诸关，皆悬于峭壁之上，一夫可守。清初，陈百花义军在此立营抗清。·一线天东北有滴水寨

2024-01-08

香格里拉牦牛肉：牦牛全身都是宝，肉可食，皮可缝制成衣、靴、袋等，牛头可加工成工艺品，牛尾可制作成弹扫灰尘的扫帚，牛鞭则是一道壮阳药。迪庆牦牛因其常年生活中海拔3500米以上地区，这些地方生长着许多野生药材如贝母、虫草等，牦牛常食这些药材，其肉鲜美无比。杀后可红

2023-10-25

石花霸王醉：石花霸王醉又以襄樊极品酒的高贵品质摘取了襄樊白酒的王冠，生产的浓香型系列酒也受到了襄樊消费者的热烈欢迎！(谷城)

2023-10-20

由县城至垭角山，可乘车到钟嘴寨，再登1个小时的山路，即可到达。钟嘴寨至垭角山的山路依旧保存着古貌，由一块块石板铺就的古道，或已磨损，或已残破，每一块石板都印记着岁月的沧桑，印记着先人行走的足迹

2023-09-30

鱼台米酒：鱼台米酒是以优质大米为主要原料酿成的浓香型低度白酒,酒液纯净透明,无沉淀,无悬浮物,清澈晶莹,绵软可口。畅销山东、河北、河南、江苏、安徽等省。

2023-12-21

盘龙鳝：盘龙鳝用新鲜过油炸至金黄，鳝鱼成圆圈形状，然后再浇上辣椒、花椒炒成的油，味道呈麻辣味，热吃和凉吃口味完全不同。中文名：盘龙鳝主要食材：小黄鳝，姜丝

2023-12-11

广州蒸肠粉：广州蒸肠粉是很多外地游客去广州必吃的一道小吃，很多小吃店和茶楼以及餐馆都有销售。肠粉是广州人早餐必吃的美食，味道香滑可口，薄如纸，配菜多为生菜，味道还不错。

2023-11-13

生鱼脍：客家人吃鱼生已经有很长的历史，在宁化、兴宁、五华等地都有吃鱼生的习惯。客家生鱼脍的特点系用的配料加了田螺香蒜醋。现在生鱼脍花样更多，有河鱼生、海鱼生、虾生等等。