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糯福教堂
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975
条
米茂
2023-11-21
就是将已黄熟八、九成的大
糯
、香
糯
的谷穗剪下脱粒,放入锅内加热煮熟,捞起晒干或炒干,用舂舂去谷壳成米粒,壮话称之为扣米茂,再将米蒸或煮,即可食用,味道甘香软可口,是馈送亲友的佳品。也是德保壮民一个传统名优米饭。如每年到秋收后市场上有销售。
沿海水糍
2023-11-13
它的基本制作工序如下:将糯米用清水浸透洗净、用饭甑蒸好后,放在舂臼中不断地翻滚槌打,直至将
糯
米饭打得均匀、细腻,然后取出,做成每个一斤左右的大饼。此水糍因为是
糯
米饭做成,干后易裂,所以保存时要放在水中浸泡,几天
炸辣粑
2023-07-08
炸辣粑:炸辣粑炸辣粑是台江苗族的风味美食,味道咸鲜、酸辣,入口香脆软
糯
。炸辣粑是将糟辣椒与
糯
米面、大米面混合拌匀,装入坛内密封,待米面呈红色并带酸辣味即成,取适量炸辣粑,捏成圆饼,净锅上火放油,烧至油温三成,下炸辣粑圆饼压薄,小火慢煎至两面金黄,出锅改刀装盘即
张粽子
2023-12-08
张粽子工艺考究,味道鲜美,口感舒适,滋润爽口,
糯
软清香,品种众多,是成都市和新津县传统名小吃之一。
鳌山绿茶
2023-10-10
村集体规划出40公顷茶园基地,实行统一提供种子、统一技术规程和标准、统一施肥、统一浇水、统一防治病虫害、统一采摘标准的管理,注册鳌
福
绿茶商标。2000年,鳌
福
绿茶获青岛市优
枫泾黄酒
2023-06-23
福
记三家酒坊合并迁来枫泾,成立了苹康
福
酒厂(坊)。1956年实行公私合营,1966年改为国营上海工农酒厂。1979年定名为上海枫泾酒厂。60多年来,枫泾一直是黄酒的重要产地。黄酒
矮人松糕
2023-09-02
矮人松糕:矮人松糕用料考究,制作精细,口感松软绵
糯
,甜中有咸,清香可口,一年四季老小皆宜。因其创始人个子矮,遂以矮人松糕出名(温州)
广南扁米
2023-12-19
具有色泽青绿、光滑柔嫩、颗粒扁平、软
糯
可口、清香回甜等特点。
糖炸糕
2023-09-30
外酥内
糯
,香甜适口;是济宁地区传统特色小吃。
不烂子
2023-08-12
入口不觉油腻,带一股绵
糯
的质感。
鲜果馅汤元
2023-06-11
特点是清香爽口、粉
糯
软滑、果味浓厚、别具风味。以小白楼地区的白楼小吃店与江南春餐馆的最有名。
寿宁高山红茶
2023-06-30
寿宁高山红茶:寿宁高山红茶2015年度全国名特优新农产品寿宁县茶业管理局寿宁高山红茶寿宁县张天
福
生态茶场
蕉岭金桔
2023-07-20
蕉岭金桔:蕉岭县的金桔主要种植在长潭镇长东村、长潭村、百美村和广
福
镇洪才村,种植面积共3685亩,总产量达3980吨。其中长潭镇种植面积2985亩,产量3224吨;广
福
镇洪才村金桔种植面积700亩,产量756吨。金桔是蕉岭县十大长寿食品之一,其获得原因是:一是
福山咖啡
2023-11-25
福山咖啡:澄迈县
福
山镇是海南最早种植咖啡的地方,1953年由归国华侨引入至今,已推广到海南岛的各个地方。福山咖的土壤十分适宜咖啡生长,当地农民大都有种植咖啡的习惯。由当地农民以传统手工炒制咖啡,香味浓郁,色泽纯正,为咖啡之上品,长期以来享誉海内外。澄迈县
福
山镇
承德万字扣肉
2023-12-10
色泽红润、亮丽,肥
糯
酥烂,老少皆宜,肥而不腻。
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