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板湖百叶
2023-08-24
板湖百叶：阜宁县板湖一带特产，故称板湖百叶。在苏北地区颇有盛名。制法为黄豆浸泡后，磨成豆浆，上锅烧开、点卤，成卤后，经压榨就成。主要过程有三难，即点卤难、浇百叶难、剥百叶难。特点是色泽淡黄，细薄均匀，香嫩可口。每市斤约10至12张。
西板豆豉
2023-12-01
西板豆豉：岳池西板豆豉，原名板桥五香豆豉，1890年陈庆如在油榨溪与人合伙办作坊，生产豆，因销路广，迁到西板乡，生产义兴源五香豆豉，先将黄豆杂物除尽，用清水泡胀，蒸熟后摊入蚕簸内放室内通风处发酵，半月后取出加适量米糟、白酒、食盐、花椒面及山奈、八角等五香粉，装
七龙潭
2023-07-03
七龙潭在月角湖东北角。借问老僧余古迹，向余北指七龙滩。这是明嘉靖光禄寺署丞李永寿诗中对七龙滩的写照。龙潭月色年年旧，海岸潮声月月同。则是明初庠生高凝对七龙潭的描写。相传，玉帝派七条青龙降至小山月角湖护佑良善，有道是水不在深，有龙则灵
乐泉红十军指挥部旧址
2023-05-28
乐泉红十军指挥部旧址位于鹰潭市余江区锦江镇乐泉村206国道旁，旧址是土地革命战争时期红十军攻打余江县城的指挥部，2018年3月公布为江西省第六批省级文物保护单位。1930年4月，中央军委制定了《军事工作计划大纲》
古寨烽烟
2023-06-08
白云寨古战场，南临白云湖。孝感县志载：白云寨层峦削壁，相传为孙膑地也。据考证，建载历史至少有一千四百年，它是唐末农民起义领袖黄巢、王仙之第一次破袭远征的屯兵之地。元末红巾军、明末李自成军、清末太平天亦在此为生而战，为义而死
客家菜萝卜板
2023-11-17
客家菜萝卜板：萝卜板改名叫加长版的糯米饺子更合适。客家人爱它是因为食补功能，依赖它具有消痰化气的功用，同时味道清甜、价格低廉。并且它还是客家人的年糕。不管是过节还是在普通饭桌上，吃它一定要尽快和趁早，糯米面不等人，只有刚刚出炉的萝卜板才最粘牙，糯米香和虾仁、香
高多红一军团司令部旧址
2023-04-05
高多红一军团司令部旧址位于兴国县高兴镇高多村祠坪组，年代为1934年。2018年3月，公布为江西省第六批省级文物保护单位,高多红一军团司令部旧址,高多红一军团司令部旧址简介,高多红一军团司令部旧址赣州市兴国县高多红一军团司令部旧址旅游指南
张家口尚义美食：冻板板山药
2023-08-14
张家口尚义美食：冻板板山药：坝上三件宝：山药、莜面、大皮袄。做为三件宝之一的山药，可是坝上人一年四季离不了的、大人小孩儿平素爱吃的粮菜兼用的食物。坝上的气温昼夜温差大，日照时间长，有利于干物质的形成，所产的土豆，淀粉含量高。冻了土豆经过解冻、挤压，里面的淀粉基
板仓旅游区
2023-03-07
板仓自然保护区位于大别山东南部，地处潜山、舒城、岳西三县交汇地带。该区以潜山县板仓村为依托，面积1523.2公顷。境内山峦叠嶂，涧谷幽深，气候条件独特，生物资源丰富，加之森林茂密、人迹罕至，使得鸟兽云集
陕南军委会遗址
2023-10-05
陕南军委会遗址陕南军委会遗址位于南郑县郭滩乡利民村一组革命烈士陈故居，是为了纪念汉中长征第一人陈及陕南特委组建红二十九军的会议遗址：1981年3月被南郑人民政府公布为县级重点文物保护单位
贯巢红一方面军前委旧址
2023-08-10
贯巢红一方面军前委旧址位（含徐家上屋、徐家老屋、徐家新屋）于南丰县市山镇贯巢村，2018年3月，公布为江西省第六批省级文物保护单位,贯巢红一方面军前委旧址,贯巢红一方面军前委旧址简介,贯巢红一方面军前委旧址抚州市南丰县贯巢红一方面军前委旧址旅游指南
刀板香
2023-12-18
刀板香：刀板香是徽州绩溪传统名菜，属于徽菜，是宣城绩溪传统名菜。明代徽州绩溪出了位状元陈于泰，他携其家人荣归故里探亲时，村人以绩溪特有的黑毛猪肉腌制的咸肉烹饪后款待他，当厨子将在枣木刀板上切下的咸肉一片片码入盘中时，醇香从厨房四处飘散，在堂屋与乡亲唠嗑的陈状元
板浦凉粉
2023-12-01
板浦凉粉：板浦凉粉是板浦镇的传统特色小吃，也是连云港著名小吃，它形体光滑富有弹性，入口爽嫩，滑而不腻，在苏北极为出名。连云港的凉粉种类多，有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，爽口清香味浓。粉的吃法一般有热吃、冷吃两种，其中热吃是把凉粉放在烧热的平底油锅上，略煎一下，等
安福红一方面军旧址群
2023-04-06
安福红一方面军旧址群（含毛泽东旧居（伍氏宗祠）、朱德旧居（仁山公祠）、伍中豪烈士墓、红一方面军司令部旧址（布政公祠））。2018年3月，公布为江西省第六批省级文物保护单位。