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重庆烤鱼
2023-12-19
万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中
逸圃花生糖
2023-12-18
下锅后炒动20~30次,即可上案板,摊开、刮平冷却后用刀切成10厘米左右的正方形。泸西逸圃花生糖
洛阳熬货
2023-12-17
然后将平菇手撕开,蒜苔、腐竹、油炸豆腐切成段,切葱花、姜末、蒜片。
糯米包子
2023-12-14
故民国时有王尚贤的糯米包子、冉隆平的荞面、董老汉的油饼子,大席场老婆婆的
高山虎掌菌
2023-12-09
高山虎掌菌:该菌性平味甘,有追风散寒、舒筋活血之功效,民间也用其作壮阳之用,有降低血中胆固醇的作用。虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的草丛深处。出产于甘孜藏族自治州。这种菌无盖、无柄,在菌体上长满一层细细的茸毛,呈黄褐色,并有明显的黑色花纹,形同虎爪,因而得名
火爆腰花
2023-12-08
火爆腰花:原料:猪腰子、黄瓜、姜、葱、蒜、泡红辣椒、盐、味精、酱油、白糖、醋、湿淀粉、鲜汤、熟菜油·制作过程1.猪腰子平片成两块,去净油皮和腰臊,先反刀斜剞,再直刀剞成三刀一断的眉毛形,盐、湿淀粉码味上浆.黄瓜洗净,去瓤心,切成条。用盐、白糖、味精、酱油、醋、
金堂黑山羊
2023-12-07
背腰平宽,四肢粗壮,蹄质结实。品种内按头型特征可分为有角
红白但氏豆腐
2023-12-02
民国时期,在章山深处万山环抱的一片平坳处,散落居住着几十户人家,一头天齐宫,称为白庙场,一头太阳神庙,叫作红庙场,于是因
平武绿茶
2023-12-02
平武绿茶:地域范围四川省平武县境内的土城乡、水晶镇、龙安镇、古城镇、南坝镇、响岩镇、平通镇、豆叩镇、大印镇、锁江乡、徐塘乡、平南乡、大桥镇、泗耳乡特定品质茶叶无污染、无农残、茶质自然纯净、汤色碧绿、滋味醇和、香气浓烈、耐冲泡、常饮有益于健康。采用平武境内羌寨高
墨鱼炒西芹
2023-11-25
墨鱼炒西芹:西芹味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经;具有平肝清热,祛风利湿的功效;用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。墨鱼肉厚味美富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,具有滋养肝肾、补阴血、调经、止带之功效,用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔
恭城竹鼠
2023-11-24
《本草纲目》中提到,竹鼠肉甘,平,无毒。补中益气,解毒。国家把人工养殖竹鼠列入星火
茨菇
2023-11-18
茨菇是一种无公害的绿色保健食品,中医认为茨菇性味甘平,生
阳山鸡
2023-11-16
共有两种类型:一种是以黎埠镇为代表的平原型;另一种是以江英镇为