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油爆鲜鱿鱼
2023-11-06
油爆鲜鱿鱼：油爆鲜鱿鱼的选材，用1015公分鱿鱼倒入烧热的开水中氽一下，热锅放少许油，再往内加入姜片、葱花、味精、盐、糖等调料爆香后放入鱿鱼翻炒，一道甘香、鲜味十足的美味佳肴就出来了。做好的油爆鲜鱿鱼，重在一个鲜字，入口除了带有海味的甘甜，嚼劲也不赖。当然，您
长兴爆鳝丝
2023-08-29
长兴爆鳝丝：长兴爆鳝丝雉城名菜。长兴爆鳝丝色、香、味俱佳，远近闻名。主料鳝鱼选料讲究，须用大小一式的鳝鱼丝，鳝鱼划丝浸渗后，用五油(素油、荤油、麻油、酱油、糟油)三辣(老姜、青椒、胡椒粉)配以火腿丝等，用文火慢爆烹制成，鲜美可口，风味独特。相传，乾隆游江南到长
长兴爆鳝丝
2023-12-18
长兴爆鳝丝：长兴爆鳝丝是雉城传统的特色名菜。色、香、味俱佳，远近闻名。相传，乾隆游江南到长兴，品尝此菜后赞叹不绝，后被列为宫廷名肴。中文名：长兴爆鳝丝菜系：浙菜辅料：冬笋韭菜
红山森林动物园，现在什么样？
2023-10-29
红山森林动物园，现在什么样？：张隽今年初，南京红山森林动物园因2020年疫情影响亏损3000万而登上热搜。这家认真为每个自然界生灵着想的动物园取消动物表演、不断改造与提升动物们的生活环境，40元的门票价格延续11年至今。媒体报道了动物园入不敷出的状况之后，引发
宫爆鳝鱼
2023-12-11
宫爆鳝鱼：姜汁码好，再用另一小碗放入酱油、糖、醋、芡粉、葱节等对好。等锅内菜油烧热后，将鳝鱼放入锅内爆炒倒入瓢内滤去油。锅内重新放入少量的菜油，下滋粑辣椒炼黄，把备好的葱节等下锅，倒入鳝鱼炒转，烹入芡汁等佐料即成。宫爆鳝鱼不仅营养丰富，而且色泽红亮，香辣鲜浓，
红山长城采石场遗址
2023-03-23
在长城重峪口关南九公里处的红山北坡上，有采石场遗址一处；经现场考古调查分析，及与普查长城的资料对比，断定为明代修建长城时所开设的采石场。该遗址被卢龙县人民政府公布为卢龙县第一批重点文物保护单位，1986年被市政府批准公布为市级文物保护单位
扬州红山体育公园一日游
2023-12-03
扬州红山体育公园一日游：今年的四月份正适合外出游玩，温度刚刚好，找了个周末就开车去往红山的体育公园啦！路途还有点远，开了两个小时才到，一路上有指引，但是还没到门口，就被堵在外面了。原本以为这个公园比较小众，人不太多，没想到出乎意料的堵了半小时才进了门。是因为这
虾爆鳝面
2023-12-08
虾爆鳝面：虾爆鳝面是浙江省杭州市奎元馆的特色传统名食。虾爆鳝面烹调时，选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆，荤油炒，麻油浇，直至鳝片黄脆；取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩；精制面条下锅烧后，不粘不糊；用原汁煮面，使面条吸入鳝鱼的香味，汁浓面
红山翠谷景区
2023-03-08
红山翠谷是五彩山村的五大主题项目之一。章丘区紧紧围绕脱贫攻坚这一主题，发挥章丘旅游资源优势，通过旅游扶贫模式，打造的五彩山村乡村旅游项目，投入运营以来，共接待游客8万人次，餐饮住宿近2万人，营业收入120万元，带动农特产品销售近500万元
石爆牛仔肉
2023-11-07
石爆牛仔肉：石爆牛仔肉石爆牛仔肉，做法是选购一些硬质鹅卵石，洗净后放到烘炉里高温烘烤，待石头达到需要的温度后，把石头放到瓦煲里，然后将准备好的牛肉片放到滚烫的石头上，快速搅拌，并把自制的酱汁倒入煲里，盖上煲盖10秒钟，就大功告成。这个菜的牛肉嫩滑可口，味道浓，
爆焖羊羔肉
2023-12-31
爆焖羊羔肉：美食爆焖羊羔肉一绝爆焖羊羔肉可算是高原一绝，游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。用出生半月左右的羔羊肉烹制的菜肴。这是贵德、贵南、湟源等县半农半牧地区民间传统的名贵菜肴。剥了皮的羊羔清除内脏后将肉洗净，切成1至2寸见方的块；锅内烧热青油，至油冒烟时，
虾爆鳝面
2023-09-08
虾爆鳝面：烹调时，选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆，荤油炒，麻油浇，直至鳝片黄脆；取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩；精制面条下锅烧后，不粘不糊；用原汁煮面，使面条吸入鳝鱼的香味，汁浓面鲜。虾爆鳝面为奎元馆的宁式名面。(杭州)
爆鱿鱼卷
2023-08-23
爆鱿鱼卷：原料鲜鱿鱼150克制法鲜鱿鱼撕净套膜，摘下头脑、内脏，治净后去角质内壳，在体内剞花刀后切片，下清汤中汆至入味捞出；用葱姜呛锅，下鱿鱼卷稍炒，调好味勾薄芡装盘即可。
红山樱桃沟
2023-11-08
樱桃沟景区位于西工区红山乡西北部，距离市区8公里，由洛阳市山果樱桃沟农业旅游开发有限公司开发，种植樱桃近千亩，内有农家饭店20余家，窑洞宾馆43间，每年接待游客20余万人次，农业产值达410万元，旅游业年收入达230万元。
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