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红春民俗文化村
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紫云宗地花猪
2023-12-10
宗地、打郎、妹场、红岩、水塘、坝寨等
村
,是紫南地区乡镇群众的当家猪种。宗地花猪体型中等偏小、毛色黑白,花四肢,腰及颈部、额心、尾尖呈白色,其余部分为黑色。喜欢吃青草,
慈城年糕
2023-12-05
慈城年糕专用稻米生产区域主要分布于民丰、浦丰、龚冯、王山、双顶山、三勤、王家坝、洪陈、杨陈、虹星、半浦、前洋共12个
村
,英雄水库、毛力水库为生产
思坡醋
2023-12-05
近代,多以小麦为主要原料,配108味中药
村
,承古方而又兼取四川境内大河帮、小洒帮各酱园作坊工艺之长精心酿制而成。其特点是酸味适度,用中药而无药味,鲜香独特,且具提神健身之功效。用以泡制醋蛋治疗高血压
思 坡 醋
2023-12-05
近代,多以小麦为主要原料,配108味中药
村
,承古方而又兼取四川境内大河帮、小洒帮各酱园作坊工艺之长精心酿制而成。其特点是酸味适度,用中药而无药味,鲜香独特,且具提神健身之功效。用以泡制醋蛋治疗高血压
孟封饼
2023-12-04
孟封饼:孟封饼是孟封
村
一种独特的传统特色名点,也是太原传统名吃之一,创制于清光绪十年,距今已有100多年的历史,色泽呈金红色,口感绵甜,冷热皆宜,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名,只要是吃过孟封饼的人都对孟封饼赞不绝口。孟封饼原是孟封厨师赵晋山创制,经过其多
广安龙安柚
2023-12-01
广安龙安柚源于广安区龙安乡群策
村
村民唐延文家屋后的两株53年生柚树,由广安市广安区经济作物技术推广站选育而
星湖鱼
2023-11-27
星湖鱼:双竹镇卫星湖畔,有一处专门烹制各类鲜鱼的饭店——鱼香
村
。店主熊先生巧能烹饪数十种风味新异独特、鲜美可口的鲜鱼菜肴,此中唯其20余年悉心自创的星湖鱼堪称一绝,为此店诸多菜品之首。星湖鱼取卫星湖野生鱼为基本材料,取黄瓜山井水烹煮,辅以制配料和山野香菜等,无
惠东萝卜
2023-11-13
惠东萝卜:惠东萝卜惠东萝卜主要分布于港口、平海镇,大园、菜园、六乡、咸台、碧甲等地的海边沙地及佛岭
村
的山坑高坡地。闻名海外的港口镇的大园萝卜至今已有200多年历史。种植于海边的萝卜,具有入口水多、甜滑无渣的特点;种植于山坑高坡地具有入口清甜、软滑的特点。两者都
粿条卷
2023-11-11
潮州小吃粿条卷源于潮安县登塘镇三乡村一带,有人也把三乡村称之为粿条
村
。粿
枫溪彩瓷
2023-11-11
枫溪彩瓷:枫溪是继承宋代潮州笔架山折窑
村
瓷器发展起来的重要产瓷区,产瓷种类繁多,其日用陶瓷造型优美、素洁清新;艺术瓷塑工艺精巧,善于发挥当地瓷土洁白纯净、质细轻莹的特点,塑造的古代仕女形象千姿百态,俊秀窕窈;捏塑而成的瓷花瓣薄如纸,芯细如丝;动物瓷塑大胆夸张变
长岗油栗
2023-11-08
长岗油栗:长岗油栗长岗油栗主产于封开县长岗镇马欧
村
的封开油栗(简称封栗),栽培历史约500年,五十年代曾得总理赞赏,1988年被评为广东省优质水果,在省内外享有较高的知名度。封栗果仁饱满、绒毛极少,含丰富的淀粉、原糖和蛋白质等营养物质,有健脾补肝和强身壮体的功
龙潭莲藕Χ猪手
2023-11-08
它粗生粗长在将军石下华兰
村
后的龙潭里,浑然天成的好底子,端的是肥硕多粉、入口松化无渣。以致于一道龙潭莲藕Χ猪手,肥美的猪手竟然沦为了最佳的配角!
江永香米
2023-10-30
仅产于江永县源口乡富源
村
的48丘田内,是一种传统特产,从唐代开始种植,至今已有一千多年的历史。古时有永明好米、其香五里之说。这种香米稻,禾
街河市辣椒
2023-10-23
走进街河市镇曙光
村
,大片大片的蔬菜映入眼帘,垄间有白菜、辣椒、香葱等上十个蔬菜品种,街河市镇依托现有资源组建了曙光蔬菜专业合作社,成立了街河市辣椒产销协会,成功注册了国家级街河市辣椒地理商标。街河市镇是
景阳核桃
2023-10-19
景阳核桃主要生长在清江峡谷地带海拔800米以下的10多个
村
。按照核
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