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找到 红水堡遗址 相关特产共 5445
丁土楼的笨西瓜
丁土楼的笨西瓜
2024-01-08
笨西瓜不仅个头大,而且是甜沙瓤,细分起来,还有如下不同品种:第一种是三异瓜,白皮、瓤、黑籽;第二种是柳叶青皮瓜或核桃皮瓜,黄瓤、籽;第三种为三白
宜川牡丹
宜川牡丹
2023-12-29
宜川牡丹:宋代欧阳修《洛阳牡丹记》:牡丹出丹州、延州,并在《花谱》中载有延安、丹州,皆谓产之杰然者。自丹延以西尤多,士人刈以为薪。那时牡丹多到当地老乡时常砍斫牡丹茎杆当柴烧,这可说是天下一大奇观。陕西宜川古称古丹州,段塬村地处宜川(丹州)县城北二十公里,原
樱桃肉
樱桃肉
2023-12-19
樱桃肉:樱桃肉是一道江苏省苏州市的传统名菜之一,属于苏菜系之苏帮菜,清乾隆年间传入宫中,被记录进清《御茶膳房档》,其特点色泽樱,光亮悦目,酥烂肥美。其颜色亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭菜。苏州樱桃肉的制作方式,是把整块方肉剞花刀,烧
高陂头烧鸡
高陂头烧鸡
2023-11-18
而烧鸡秘制法原始地道,用荔枝柴烧堂炉,清除炭灰,放入原只本地生鸡,离火高温闷烧15分钟,由于是烧的炉壁烘烤因而鸡身不容易烧焦,而且没有烧炭味,鸡香自然浓郁。派潭烧鸡以高陂头烧鸡味最佳。
灵宝线椒
灵宝线椒
2023-10-15
线椒颜色鲜艳,色发亮;辣性强,油质大,果肉厚,大小均匀,辣中带有浓香,除含有丰富的辣椒素,辣素外,还含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等。线椒主要用以位食调味,果实因小如线,晒干后
五台山砚
五台山砚
2023-08-12
五台山砚石料分黑、绿、、紫四种。黑如漆、绿如叶、如丹、紫如肝,颜色纯净美观。石砚生产始于明代,有段砚、凤砚、崞砚之别。台砚石纹犹如五台山傲霜的松枝柏叶,遒劲疏朗,刚中有柔;质地细腻不滑,叩之无声,性凉如冰;
肃州酿皮子
肃州酿皮子
2023-07-28
制法主要耍的就是调料:醋卤(熬制时加大料、辣皮、粉汁勾芡,用火锅盛装,冬季火煨,夏季去火)、十香醋(加大料熬制不勾芡,熬好的醋里还泡几枚草果)、蒜泥(大蒜捣成泥状,加水搅拌,淡黄色)、辣子(辣面子泼热
三亚米花糖
三亚米花糖
2023-07-24
其制作是采用糯米、粳米各半洗净后,用粗沙渗入铁锅中炒热开出米花;然后用较浓的糖水拌均,放在四边围小板的大块长形木板上压实,再加上浓糖汁铺面,待凉干后即可切块食用;还可用于开水冲,待冷却后,食用起来又是一番别致的
浦东鸡
浦东鸡
2023-06-23
母鸡羽毛黄或麻栗色等;公鸡胸或杂黑色,背黄或,翼金黄或黑,尾黑,多有羽。浦东鸡体型硕大,抗病力和适应性强。浦东鸡肉质特别肥嫩、鲜美,香味甚浓,宴会、家庭往往用以招待宾客,筵度上常作冷盘(白斩鸡
炒寡蛋
炒寡蛋
2023-12-17
炒寡蛋:炒寡蛋是安顺的一道地方特色菜,也是安顺屯一道独特菜肴,属于黔菜。所谓寡蛋,即正在孵育过程中的鸡胚胎,已初具雏形,炒而食之。安顺炒寡蛋选用鸭寡蛋(黄寡、儿寡)治净煮熟后,改刀成滚刀块,下油锅炸至酥干时捞出;锅内下入青椒、蒜、姜、西红柿煸炒下面酱,下寡蛋
咸阳浆水面
咸阳浆水面
2023-12-27
其关键是制作好后捞入碗内,浇上浆(热浆更佳)加入适量精盐、花椒油、辣椒油即可食用。
臊子豆花
臊子豆花
2023-12-08
臊子豆花:黄豆500克,5500克,猪肉末500克,内脂、豆瓣酱、盐、味精、糖酱油、胡萝卜丁、冬笋丁、葱和姜末各适量。1.黄豆洗净后用水泡3小时。2.把泡好的黄豆加入25003000克麻成豆浆,再放入锅中加加入余下水,放火上煮开。在干净的盆内放入内脂,用清
姜葱螃蟹
姜葱螃蟹
2023-11-29
姜葱螃蟹:姜葱螃蟹用料:肉蟹3只,精盐2克,味精2克,胡椒粉2克,高汤50克,姜片20克,长葱节60克,豆粉少许,色拉油1000克,香油2克。制作方法:1、将肉蟹宰后去壳,洗净改成六块,大钳拍破。用碗将精盐、味精、胡椒粉、高汤,豆粉对成味汁。2、锅置旺火上
清汤柴把鸭
清汤柴把鸭
2023-11-02
制作方法:1、将鲜鸭肉煮熟,剔去粗细骨,切成5厘米长、0.7厘米见方的条,发大香茹去蒂洗净。与熟火腿、玉兰片均切成5厘米长、0.3厘米见方的丝。发青笋切成粗丝。2、取鸭条4根、火腿、玉兰片、香茹丝各
茶陵大蒜
茶陵大蒜
2023-11-02
茶陵大蒜:湖南省株洲市茶陵县紫皮大蒜与生姜、白芷并称茶陵三宝,栽培已有400多年历史,2001年6月通过市科技项目鉴定.茶陵大蒜主要分布在虎踞、平、潞、思聪、米江、城关等乡镇,主要产品有青蒜、蒜球.分别集中在12月~翌年2月,4~5月出产,是我市淡季蔬菜品