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池沼公鱼
2024-01-06
池沼公鱼：池沼公鱼是一种广盐性、肉食性、亚冷水性鱼类。它肉质鲜美、营养丰富、低脂肪、高蛋白、全鱼可食；池沼公鱼属绿色食品，营养价值和经济价值高，深受国内外客户，特别是日本人民的喜爱。深加工池沼公鱼已走俏日本市场。产品出口免检，质量等级被评为特A。(巴音郭楞蒙)
生芽麂肉
2023-09-26
生芽麂肉：生芽麂肉主料即花生芽和肥麂腿肉。花生芽本是修水四都一带农民家里的一道菜，四都东岭一带盛产花生，每年花生收获季节如碰到一场大雨，山地中没来得及收获和收获后遗落在土中的花生都会长出嫩芽来，甚至连收获在家里来不及晒干的花生都会生芽。这花生芽是道好菜，洗净用
白肠
2023-12-08
白肠：红肠大家见得多了，东北西藏都有，白肠大家是第一次见吧！和色泽鲜艳的血肠不同，白肠是一种类似油脂的颜色，其做法和香肠类似，是将大米煮熟后和羊血羊油、肉丝等加入洗净的羊肠内，扎紧后煮熟，吃的时候切片煎食。
白龙湖
2023-10-05
白龙湖白龙湖，川陕交界处水利水电人工湖泊。位于陕西省宁强县广坪镇西南角，也是陕西省的最西南角，地处川陕交界。距汉中110公里，有旅游公路可直达。白龙湖为四川北部宝珠寺水库扩容后形成的湖泊，总面积约73平方公里，库容量22亿立方米，湖区流域跨越陕甘川三省
李村义勇祠
2023-08-03
李村义勇祠位于李家乡李村，年代为清代，面积为69平方米，类别为坛庙祠堂。2018年7月30日公布为清流县第五批县级文物保护单位。保护范围：墙四周外延5米。保护范围：保护范围再外延20米,李村义勇祠,李村义勇祠简介,李村义勇祠三明市清流县李村义勇祠旅游指南
白姜
2023-12-18
白姜：我国姜的品种也非常多，比较有名的有：东北丹东的白姜，山东莱芜片姜，安徽铜陵白姜，江西的黄老门生姜，浙江嘉兴的红爪姜和黄爪姜，湖北来风生姜，湖南的茶陵萎，云南玉溪黄姜，广西的西林姜，广东疏轮大肉姜，陕西的汉中觉姜等。值得一提的是乐山境内的沐川白姜，其鲜姜根
白晒
2023-10-10
白晒：把黄鱼、鳝鱼、粘鱼、扁口鱼等沿腹部割开，去掉内脏不加盐晒干，当地叫白晒。白晒泡软蒸熟，色成桔红，肉质不糜不烂，软硬适中，本味不减，极有咬嚼，便于撕吃，蘸着醋、蒜、酱油、香油配合的佐料助酒下饭，其鲜、香、酸、辣俱备，有品不无的野味。白晒，亦可烤吃，是渔家唯
七哲祠
2023-03-18
七哲祠，位于西递村西，明经湖北沿，和胡文光牌楼互为对景。七哲祠又名走马楼，建于清乾隆丁未年（1787），系明经胡氏二十四世祖、正三品通议大夫胡贯三为迎接三朝元老宰相亲家曹振镛而赶建,七哲祠,七哲祠简介,七哲祠黄山市黟县七哲祠旅游指南
后稷祠遗址
2023-10-03
后稷祠遗址《水经注》卷十八载：邰（武功）城东北有姜女原祠，城西南百步有后稷祠，眉之邰亭地。此即武功有姜女原、后稷祠的最早记载。《长安志》更于武功条下载：后稷祠在县西南二十三里，姜女原祠在县西南二十二里。当然是就中亭川武功城（今武功镇）而言
太湖炝白虾
2023-12-18
太湖炝白虾：太湖炝白虾是以白虾为主料，用白酒、生抽、葱姜、白糖放在特制的容器炝制而成，因活虾直接浸入黄酒，盖上盖子等待醉虾的浓郁口感，上桌后还在活蹦乱跳，又被称为太湖醉白虾，是江南菜式中的一绝，也是湖州特色菜，为湖州传统凉菜中的上品。此菜选用湖州太湖白虾，其壳
碳烤生蚝
2023-12-08
碳烤生蚝：原汁原味，将活生蚝撬开，将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净，蚝肉沥干水分备用。将洗净的半边蚝壳放在炭火上，每个蚝壳上放一粒蚝肉，边烤边加汁，听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁，烤一下即可。餐馆名称：碳烤生蚝地区：温州市
