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旧县乡粉条
2023-07-03
它具有色白柔韧，条细匀称，久煮汤清，色味不变等特点。因晶莹透明,被人们誉为玻璃粉条。旧县粉条以优质地瓜淀粉为原料。地瓜又称红薯，是我县山区栽培广泛的农作物。我县山地地瓜出粉率高，色白细腻，口感柔滑，是制作旧县粉条的主要原
馏圪蚪
2023-06-14
馏圪蚪：馏圪蚪—舌尖上的平遥精致面食平遥百姓擅长制作粗粮类面食品，特点是粗粮细做，粗粮精做。馏圪蚪就是众多粗粮面食中的一种。其主要原材料是高粱面。高粱面也称蜀黍蜀秫芦稷。属禾本科，一年生草木。秆直立，心中有髓。叶片似玉米，厚而较窄，被蜡粉，平滑，中肋呈白色。圆
熘鸡脯
2023-06-09
操作方法：1、将鸡脯剔去筋膜，细斩，剁成鸦泥茸，加入高汤调匀待用。2、烧热锅，加入色拉油，待油温时，将鸡泥茸倒入漏勺内再漏到锅内，几分钟后捞起待用。3、烧热锅，加入高汤等调料，烧滚
烟管岗烽火台
2023-10-30
烟管岗烽火台位于化龙镇细围、萃汀、沙路三村的交界，海拔120米，俗名为镬底岗、大奶岗的山岗上。据乾隆《番禺县志》载：元末义兵元帅屈仲舒起兵保障邑里，筑烟台其上。自此，便叫烟管岗。咸丰四年（1854年）五月，番禺红巾军首领陈显良曾率众于此祭旗，起义反清
万人墩遗址
2023-06-09
麻城市南湖街道办事处环固湾村细环固湾南500米·机关报石器时代、周·省文物保护单位面积约3000平方米，文化层厚2米左右。采集有石锛和陶片。新石器时代陶片以夹砂红褐陶为主，夹砂灰陶次之，有少量夹砂红胎黑皮陶片以夹红陶，纹饰有绳纹、附加堆纹，器形有有鬲、罐等。
谷乔子：靖港古镇小记
2023-12-13
谷乔子：靖港古镇小记：走过靖港文/赵乔你是四月早天里的云烟，黄昏吹着风的软，星子在无意中闪，细雨点洒在花前。……人间四月天，在林微因的诗里，桃红柳绿，正是出游踏青，放飞心情的好时节。从长沙市望城县一路向西。东濒湘江，南临沩水，两岸垂柳依依，乌篷船撑篙处，惊起一
