投稿    搜索
搜 索
找到 细美寨 相关特产共 3943
岐山锅盔
岐山锅盔
2023-12-02
锅盔因形似锅底,大如锅盖而得名,其面、酥脆、油香、味。制作时和面加入盐、油、香料,再用木框反复拌压,表面粘上芝麻
蟠桃大姜
蟠桃大姜
2023-10-11
蟠桃大姜以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉、辣浓味、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外,兼有食用和药用双重价值。蟠桃山位于平度市以北8公里处。早在清代,当地农民就开始种植大姜了。19
福州鱼面
福州鱼面
2023-09-21
福州鱼面:鱼肉制作,耐煮,鲜,味,,,,福州特产。产自宝岛台湾只有一水之隔的福州黄岐岛。福州鱼面,是用纯鱼肉打制而成的鱼肉面条。材料:鲜鳗鱼,太白粉制作:先是刮取黄鱼、鳗鱼等色白质的鱼肉。然后剔刺去皮,稍蘸番薯粉(太白粉)或散粉用棒敲打成薄片,接着烤熟后或
庐江小红头
庐江小红头
2023-09-12
主要用白面、棉白糖、鲜板油、再加适当比例的桂花、金桔、青红丝、豆粉等原料制成。特点是油糖滋润,甘腴细腻,味爽口,香甜无渣。(合肥)庐江小红头是安徽省
金丝杂面丝
金丝杂面丝
2023-08-04
因为条如丝,成金黄色,故名金丝杂面。金丝杂面不仅味适口,营养丰富,而且食用
虹螺岘干豆腐
虹螺岘干豆腐
2023-12-19
虹螺岘干豆腐:以干薄著称。所谓干是指豆腐压得实,相对来讲没有水分,相当干爽;薄是指每张豆腐厚薄如纸;是指豆腐里不含豆渣。干薄是虹螺岘干豆腐三绝。中文名:虹螺岘干豆腐特点:干、薄、荣誉:申请省非物质文化遗产
永顺青菜酸
永顺青菜酸
2023-10-27
产于水顺县城南郊若西。历来民间每家都有制作习惯。据《永顺县志》记载,此菜曾为清王朝贡品,故又称贡菜。贺龙元帅在大革命曾驻军永顺,最喜此物,赞誉味可口,食之难忘。1986年冬,联合国专家在永顺考察山区经济发展状况,品尝后也
保山豆粉
保山豆粉
2023-12-16
保山豆粉:保山的豆粉筋骨又好、又糯、又,辣子、大蒜、花椒作料样样齐,那股味道老远闻着口水就滴,吃饱了回家打个嗝、喘口气还透出满口的香气。这是一首流传在保山夸赞当地小吃豆粉的民谣,足以看出保山人对豆粉的情有独钟。色泽传统而正宗的保山豆粉为下村豆粉,用当地老品
新荣莜面
新荣莜面
2023-12-06
其以精、白、、香的特点而闻名百里之外,做法多种多样,热吃加羊肉臊子、蘑菇豆腐汤,香味扑鼻,不可言;冷拌用烧茄子、黄瓜丝,再
双峰西瓜
双峰西瓜
2023-10-27
双峰西瓜:双峰县种植西瓜历史久,种植面积大,所产西瓜个大、味,一般在每年七月上市,其特点:汁多、味甜、质、性凉、食之爽口,是夏季防暑的理想食品,全县现有西瓜种植面积3万亩,主要分布在甘棠镇、青树镇、永丰镇、锁石镇、印塘乡、花门镇等乡镇。西瓜品种繁多,主要品
莒南地瓜菜
莒南地瓜菜
2023-10-07
味道香,营养丰富,风味独特,是传统的民间小吃。莒南地瓜菜的做法:把地瓜洗干净切成长条,放到灶上的大铁锅里,再把花生捣碎撒在上面,添足水——水是一定
交城青柿
交城青柿
2023-08-11
交城青柿果实个大呈扁形,似蒸馍状,橙黄,果皮薄无籽核,肉汁多,甘甜味,果柄较长,长柄中部有一突起。以青柿加工的柿饼,无核、绵软、饼霜厚
干豆腐
干豆腐
2023-08-18
干豆腐:干豆腐以干、薄、著称。干是指豆腐压得实、干爽;薄是指每张豆腐厚薄如纸,太阳底下能透亮儿;是指豆腐里不含豆渣,口感柔和。干、薄、是干豆腐的三大特色。
清远鸡
清远鸡
2024-01-07
因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃小虫的)等原因显得肉嫩、滑而自古有名;素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味、风味独特而驰名省港
萝卜酥饼
萝卜酥饼
2023-12-05
萝卜酥饼:萝卜酥饼,酥点,特点:酥香味。烹制法:炸。此点因酥面作皮,萝卜丝作馅而得名。油水面包酥面搓圆条,切节,卷成圆饼。半肥半瘦猪肉剁,用猪油炒熟,加盐起锅与火腿颗、萝卜丝、花椒粉、葱花、味精等和转成馅。以圆饼包馅压平,入猪油炸至饼微黄、浮于油面时起锅即