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细美寨
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条
油馍馍
2023-12-30
黄米磨面、
细
箩,用软米熬成滚米汤烫面,置热炕发酵。面发后,摊制成一个个中间有孔的小圆饼,入油锅炸至红褐色即可.
曲靖韭菜花
2023-12-20
曲靖韭菜花:制作时,将半籽半花的韭菜花剁
细
,加入盐巴、白酒,搅拌均匀,放入罐内,用半年的时间使韭菜花肉质糖化,然后拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖、白酒腌制,待呈黄红色即可。脆嫩鲜美,甜咸适口,有助于增进食欲。(曲靖)
遂溪鱼翅
2023-11-05
所谓鱼翅(sharkfin),就是鲨鱼鳍中的
细
丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。
彩鱼龟片
2023-10-21
取感鱼剁
细
,中间夹龟蛋或甲鱼蛋黄,上下五层,两层红色,二层白色,一层黄色。平放进蒸笼蒸热后,再改刀成片,走油加味爆炒,浇浓汁汤和木耳,上盘时将五色现出,极为美观。
炖青鳝
2023-10-06
炖青鳝:炖青鳝是将青鳝开膛取内脏后切为段,先将鱼段入油锅炸透表面,以防跑油,然后放汤
细
炖。炖成后,全锅存满浓厚的油脂,闻之清香扑鼻,食之浓香沁脾。
油条烩鳝鱼
2023-09-22
制作时需热拆鳝鱼275克、油条2根、水发玉兰片100克、韭菜头50克、高汤250克和少许生姜、
细
盐、酱油、米酒、味精、胡椒粉、湿淀粉、香椿。
食珍糕
2023-09-19
制作方法简单,先将糯米泡透,晾干,磨成粉末,入锅蒸熟后放进白糖液和少量金桔皮,
细
揉均匀,在用旺火蒸熟切块,产品畅销各地,驰名海内外。
花山区煎饼
2023-09-10
花山区煎饼:花山区煎饼煎饼,是中国传统食品之一,用调成糊状的杂面摊烙而成,多由粗粮制作,也有
细
面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。
碎蛇
2023-07-29
碎蛇:西藏墨脱县墨脱村的山坡上,有一种隐藏在地下生活的动物,名叫
细
蛇晰。每到五六月间人们翻地时常常会发现它,由于它容易断,所以当地人叫它碎蛇。用碎蛇浸泡的酒,口服治疗风湿性心脏病和风湿性关节炎,效果良好。
理塘黄芪
2023-07-07
茎直立,上部多分枝,有
细
棱,被白色柔毛。多年生草本,高50100厘米。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,其有增强机体免疫功能、保肝、
赤土小叶榄仁
2023-06-29
小叶榄仁别名:
细
叶榄仁、非洲榄仁、雨伞树,拉丁文名:Terminaliamantaly.使君子科、诃子属落叶乔木,株高可达10m,其花小而不显著,呈穗状花序。
绥阳蕨苔
2023-12-13
绥阳蕨苔:蕨苔,是在山野树下生长的一种虎草,根部有淀粉,出长时的嫩牙高
细
能吃,做菜可囗。蕨苔属凤尾科。蕨菜营养丰富,含有多种维生素和微量元素,具有抗贫血、减肥和消暑、祛热、利尿、延缓衰老之功效。
蒙阴苹果
2023-10-07
蒙阴苹果:蒙阴苹果有2000多年的种植历史,因果实均匀,香味浓郁,色泽鲜艳,果肉
细
脆多汁,酸甜可口,优质安全而享誉大江南北,是蒙阴县特产。蒙阴苹果按照统一规划、统一苗木、统一栽植、统一技术标准、统一管理、统一品牌、统一销售模式,优良品种和科学种植技术应用覆盖率
虞城红富士苹果
2023-07-16
虞国花木兰牌红富士苹果以个大、均匀、色艳、
细
脆、味甜、耐贮获99昆明世界园艺博览会苹果类唯一大奖,享誉国内外。虞城县位于河南省东部,属暖温带大陆性季风气候,年平均气温14℃,年均降水量为726.5毫米,
白菜豆腐汤
2023-07-03
白菜豆腐汤:原料:选用丁华堂一带所产大白菜,取白菜叶200克,豆腐4块,紫菜25克,熟猪油50克,味精5克,料酒10克,
细
盐4克,高汤1000克。制作方法:1、将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片,用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的
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