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细鳞河民俗风情园
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条
富春
园
火锅
2023-06-19
富春
园
火锅:富春
园
火锅久负盛名。火锅特点,除有生熟猪、牛、羊肉和各种山珍野味、海鲜品外,还有经过选料、烧烤、刷洗、煮锅、冷冻、切片等七道工序精制而成的片糊肉。片糊肉切出要打卷,下锅后成锯齿状,加入海鲜、野味、调料,食之肥而不腻,瘦而不柴,具有肉嫩、汤鲜、味美爽
丹
河
稠酒
2023-10-25
丹
河
稠酒:丹
河
稠酒以无公害、无污染的优质糯米为原料,采南水北调源头之丹河水,以独特工艺酿造而成,无勾兑,无辅料、添加剂,纯系原生汁。经权威部门——国家食品质量监督检验中心检测,丹
河
稠酒富含低聚肽(0.9g/100ml)和18种氨基酸。肽(peptide)是介于
金口
河
老鹰茶
2023-12-05
金口
河
老鹰茶:金口
河
老鹰茶是四川省乐山市金口河区的特产。在海拔1200米至1800米的石娃山、帽壳山、大瓦山一带的悬崖峭壁上,生长着一种乔木茶树,据说只有老鹰才可以飞临到这些茶树上,大概这就是老鹰茶的来历。金口
河
大瓦山上种植制作老鹰茶的历史悠久,过去就有好看不
珠
河
扒肘子
2023-06-21
珠
河
扒肘子:珠
河
扒肘子是方正县人祖辈留传下来的一道菜,用28种山地产药兼用植物调料烹制而成,肥而不腻,瘦而不丝,色香味于一体,使人一饱口福。
马家井
园
豆豉
2023-07-02
马家井
园
豆豉:马家井
园
豆豉是江西省宜春市高安市的特产。马家井
园
豆豉是江西省著名商标,有甜豆豉、淡豆豉、汁豆豉等多个品种,豉味浓郁、豉肉松软、醇香回甜。马家井
园
豆豉是在传承原始制作配方的基础上,充分利用科技进步的成果,采用人工制曲和微生物发酵,酿造出的豆豉含人体
味香
园
葡萄
2023-06-26
味香
园
葡萄:味香
园
葡萄2015年度全国名特优新农产品临山味香
园
葡萄基地地处美丽富饶的杭州湾,南枕古城临山卫,是宁波市最大的葡萄生产基地。临山葡萄种植具有悠久的历史,早在明嘉靖年间的《临山卫志》就有记载。延续至今,共有38个品种,1.15万亩的种植面积,是江南葡
林
河
特曲
2023-10-13
林
河
特曲:是林
河
集团的主导产品。林
河
特曲以酒质清、开瓶香、入口绵、落喉甜、回味久、饮后畅的六绝特色,于l979年被评为河南省名酒。1984年被轻工部评为优质酒。1988年获国家银质奖。l992年,在法国巴黎国际名优酒展评会上获特别金奖。1993年被评为上帝信得
漫水
河
百合
2023-09-11
漫水
河
百合:安徽省霍山县漫水
河
镇地处大别山腹地深山区,素有百合之乡美誉。劳动人.民在长期的生产实践中创造出众多的有地方特色的土特名优产品,名闻遐迩,漫水
河
百合又以其独特的栽培环境,已形成同类产品之精品,2005年被省农委批准为绿色食品,成为大别山里一颗奇葩展现
池
河
雪片糕
2023-12-06
池
河
雪片糕:池
河
雪片糕,是安徽省滁州市定远县的著名传统特色小吃,选用上等糯米、优质蔗糖、小磨麻油为原料,采用传统手工制法制作而成,成品糕片白皙,吃起来松软可口,甜而不腻,入口即化。
葡霞
园
葡萄
2023-06-24
葡霞
园
葡萄:葡霞
园
葡萄2015年度全国名特优新农产品葡霞
园
葡萄位于省级现代农业科技园仪征市枣林湾生态园的核心区域,占地1500多亩,公司集科研,生产,营销,服务于一体,技术力量雄厚,现有员工100多名,技术人员10多名。获得国家科技部星火计划立项,开展葡萄新品
河
街腐竹
2023-12-21
河
街腐竹:许昌河街乡素有腐竹之乡之称,是全国最大的豆制品生产集散地之一,年生产销售腐竹3000多万公斤。腐竹具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分。
西
河
灰豆腐
2023-12-13
西
河
灰豆腐:西
河
灰豆腐西
河
灰豆腐是有名的特色食品之一,其制作工艺如下。首先制作豆腐:1、选较好的黄豆,用清水泡胀、洗净;2、将豆子磨成浆;3、把豆浆放到锅里烧沸、过滤,将滤液放入锅中加热,加入适量的酸汤使豆腐成团;4、将豆腐放在箱里,调匀后压紧后取出。其次是制
河
婆擂茶
2023-11-12
河
婆擂茶:
河
婆擂茶
河
婆擂茶是具有客家特色的传统食品。先把茶叶、花生、芝麻等放在擂缸里擂成酱,加少许食盐(亦可加糖),后将沸水冲进缸里,即成擂茶。食擂茶,是把擂茶舀进大米饭里,混成粥状,加上虾米、花生、葱、韭菜、大蒜、萝卜干等炒熟配料。配料可按各自口味选择,少则
白斩
河
田鸡
2023-09-16
白斩
河
田鸡:最负盛名的客家名菜,被誉为客家第一大菜。选用产于长汀问田镇的中国名鸡问田鸡加客家米酒烹制,皮黄脆、肉白嫩、味香。这是长汀年节喜庆宴席中榻的一道菜,也是海内外人士到长汀必品尝的一道菜,正所谓不吃
河
田鸡不算到长汀。长汀
河
田鸡是我国五大名鸡之一。《中国菜
南
河
香椿
2023-10-25
南
河
香椿:香椿又名香椿芽、香椿头等。它颜色碧绿,鲜嫩清脆,具有独特的香味,是深受人们青睐的春季佳蔬。我国是香椿的故乡。民间食用香椿,据说从汉代起就风行大江南北了。栽培历史悠久,分布地区广泛,以山东、安徽、河南、陕西为主要产地,广西、四川、湖南等地栽培也多,是一
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