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细鳞河民俗风情园
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3212
条
个旧鲁沙梨
2023-12-19
果个整齐,果形象鸭梨,果面黄绿色带红霞,果肉白色、
细
豆片
2023-12-16
豆片:豆片施甸豆片又名干兰片,它是以豌豆为原料,经磨粉、
细
筛、调浆、搅拌、煮熟、制片、晒干、包装等工序精制而成。薄而透明,色嫩黄,能长久储存而不变质,可油炸、烧汤、热炒等,香脆可口,营养丰富,是桌上美味和赠友佳品。
雀肉松
2023-12-15
烹饪时,将收拾干净的鸟雀用竹棍夹住在火塘上烘烤至香脆时,取下切块,加姜末、糊辣椒粉、苤菜根等一起舂
细
成末即成肉松。民间常用萝卜野芹菜等蔬菜蘸吃。味鲜香可口。(西双版纳)
三穗斗笠
2023-12-14
三穗瓦寨斗笠以
细
篾、棕丝、光油为原料,编成网格,圆形、斜檐、尖顶,美观耐用、轻巧方便,能遮雨避日。特产文化:三穗瓦寨斗笠不仅是遮日避雨生产生活工具,而且是竹编工艺收藏品。产品远销泰国、法国、美国等
鸳鸯酥
2023-12-11
先用猪板油撕去外膜切成
细
丁,加入白糖、香精、瓜子仁和切碎的青红丝拌成脂油白糖馅。将面粉200克加猪油100克擦成干油酥,面粉300克加猪油50克,掺入适量的温水和匀,揉
品甸生姜
2023-12-09
品甸生姜的姜肉质饱满,质
细
纤少,色鲜味美,含油量高,淀粉多,含硫低。品甸生姜获国家地理标志证明商标。清水河镇气候属亚热带山地季风湿润气候,热量丰富,雨水充沛,多云,无霜期长,年平均气温在15.3℃,7月份
家常海参
2023-12-08
猪肉剁
细
。
乔庄水煎包
2023-12-05
乔庄水煎包馅好、面
细
、皮佳、火候巧,醇香宜口,餐后回味无穷,素有美食之称,颇得人们青睐,引起了许多人的羡慕,许多本地
泸州桂圆
2023-12-03
其
细
、嫩、香、甜诸品质,均赛过福建、两广所产桂圆。桂圆可鲜吃、制果干、果脯、
内江牛肉面
2023-12-02
内江牛肉面:内江牛肉面,是四川省内江市的著名特色小吃,据说是张大千先生喜吃善作的面食小吃之一,张大千讲究烧馅、用料、调味,此道小吃面条
细
滑、牛肉香、麻辣味浓。内江牛肉面是四川众多面食之一,也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一,张大千讲究烧馅、用
油酥蛋卷
2023-12-02
加入剁
细
的芽菜,葱花,味精,拌成馅。2.用春卷皮包馅,卷裹成筒状,放入七成热的油锅内,
热干面
2023-12-01
热干面有多种做法,但基本都是以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、
细
香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料,由于热量高,也可以当作主食。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来
脆香甜柚
2023-11-30
其主要特点:树势中等,树冠圆头形,枝梢粗短、稀疏;果实阔卵形或锥状扁圆形,单果重1300~1500克,果皮薄,油胞较
细
,色泽橙黄;肉质脆,具香气,风味佳,可溶性固形物11.4%,糖含量8.96克/100毫
开江麻鸭
2023-11-29
开江麻鸭:开江麻鸭,羽毛呈灰褐色,善潜水、耐粗饲、肉质鲜、嫩、
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、红、油、沙。开江县倾力打造中国麻鸭之乡一是着力抓好产业规划。按照区域化布局、规模化饲养、模式化运作、产业化经营、社会化服务的发展思路,大力实施百、千、万水禽工程。到2016年,培育年出栏麻鸭50
白切番薯鸭
2023-11-24
白切番薯鸭:白切番薯鸭番薯鸭是防城港的一种优质土鸭,肉质鲜美细腻,骨
细
肉多,香脆可口。国宴楼厨师根据防城港本地人偏爱原汁原味的喜好,制作出别具防城港特色的白切番薯鸭,并配以柠檬、香油等蘸料,味美鲜香,分外可口。
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