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绍兴半日游旅游攻略
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692
条
清炖越鸡
2023-09-04
绍兴
在春秋时期曾是越国的故都,越王台就是建于卧龙山(令府山)的东侧。相传在越王宫内,原先养有一批花鸡,专供帝王后妃观赏玩乐,后来此鸡外流民间,经过当地百姓精心饲养,纯种繁殖,速成为优良的食用鸡种。民间多用它清炖
考亭葡萄
2023-06-30
考亭葡萄:考亭葡萄,主要产地在考亭和童
游
等地,群众俗称考亭葡萄。1984年,由农业科技人员谢福鑫从日本国引进优良品种巨峰葡萄100株,由省政府领导批示建阳县农业科研机构安排在考亭、童
游
一带进行试种,有12株当年结果23串。1985~1986年,考亭大力推广种植
瓷泥煨鸡
2023-12-02
相传清代时,景德镇的瓷工喜好将嫩鸡去毛、破腹后,在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料,再用荷叶包扎好,然后将
绍兴
老酒淋入瓷
饭焐菜
2023-09-04
饭焐菜:饭焐菜
绍兴
传统做饭时,往往是下煮米饭,上蒸菜肴,饭熟菜也成。有的干脆将菜直接放在米饭之上,饭熟后取出所放之菜,加以调料即可。几乎所有蔬菜都可以焐,比较常见的是饭焐萝卜、饭焐茄子、饭焐白菜等。以白菜为例,霜后白菜性糯味甘,取白菜菜心,置饭锅内,饭熟后取菜
会稽越砚
2023-06-25
越砚选用
绍兴
城南会稽山的越石’雕刻而成。越石有黑涂涂
宁波三臭
2023-12-14
三臭制作原理跟
绍兴
的霉豆腐、霉千张、霉笋相似,但风味不一样,腌
糟熘鱼片
2023-06-10
糟是指用香糟曲加
绍兴
老酒、桂花卤等泡制酿造而成的香糟卤。香糟虽然是调料,却在菜肴中占有一席之地。用它来烹制鱼片,肥厚滑嫩的鱼肉会别添一股糟香,鲜中带甜,味美无比。登瀛楼的糟鱼片形神兼备:白如雪的鱼肉,晶莹圆润;浓且醇的糟香
新杖子乡苹果
2023-06-13
游
农家田园,赏农村风光,住农家屋,做农家活,品农家饭菜这富有浓郁乡土风情的农家
游
,着实让城里观光的人们乐开了怀,也给承德县新杖子乡的
金鳗起舞
2023-11-07
金鳗起舞:金鳗起舞用鳗鱼烧烤而成,色泽金黄,味道浓郁,香气四溢,形似
游
龙,宛然而行,动感十足。
五味香干
2023-10-27
五味香干:相传清朝乾隆皇帝
游
江南,路过双峰走马街,品尝了当地饭店的水豆腐菠菜汤,颇有好感。回京后令御厨做这道菜而无一知晓,便责令内侍臣沿所
游
路线再访走马街。内侍臣带回便于旅行食用的干豆腐,皇帝倍加赞誉。从此,干豆腐被列为贡品。那时的干豆腐,一块可切成薄如蝉翼的
瓷泥煨鸡
2023-09-27
瓷泥煨鸡:相传清代时,景德镇的瓷工喜将嫩鸡去毛、破腹后,在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料,用荷叶包扎好,然后将
绍兴
老酒淋入瓷泥中,拌匀后,用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住,再将鸡埋入刚开窑的热窑内的塾渣中,煨烤十个钟头左右,便可取出。剥去瓷
武当剑
2023-10-23
本套剑法演示人
游
小龙,为武当派内家拳宗掌门
游
玄德门下入室弟子。他演练的武当剑柔和顺随、灵巧多变、神态悠然,体现了古剑谱练剑之要,切忌停滞,身与剑合,剑与神合,与无剑处,处处皆剑的内
玉红樱桃
2023-10-02
乾隆
游
泰山时曾尝到玉红樱桃,食后备加称赞。
席凉粉
2024-01-10
(绵阳),席凉粉,席凉粉简介,
游
仙特产
曲霞蟹黄汤包
2023-08-23
来到泰兴,不吃曲霞蟹黄汤包等于不到泰兴一
游
。
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