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绍兴古纤道
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绍兴
菱
2023-09-04
绍兴
菱:
绍兴
盛产一种四角菱,称驮背白,以肉厚、鲜嫩、汁多、甜脆而闻名于全省,与嘉兴南胡菱、吴兴(今湖州)两角菱、杭州水红菱、塘栖青菱及
古
荡钝角菱,称为浙江六大菱种。驮背白8月底可采摘,老菱则在9月中、下月采摘,一直可采摘到霜降。菱,
古
称芰,又名水栗,有角,故通
昭山
古
蹬
道
2023-06-12
昭山著名的古道——昭山
古
蹬
道
,属省级文物保护单位,古道的建成是昭山历史文化积淀的结果。古道始建于盛世乾隆四十二年(公元1777年),在当时昭山商贾云集,富绅众多,而当时昭山香火鼎盛,前往昭山的游客、香客众多,上山极为不便,由湘潭宋氏倡导
绍兴
臭豆腐
2023-12-04
绍兴
臭豆腐:
绍兴
臭豆腐,又名油炸臭豆腐,是浙江
绍兴
有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃,为
绍兴
的一大特色风味,源远流长,一经品味,常令人欲罢不能。
绍兴
臭豆腐制作技艺最早可追溯到唐代,延续至今已有一千多年的历史,千年来有闻着臭、吃着香的美誉。臭豆腐其名不美,外陋内秀,
绍兴
锡箔
2023-09-05
绍兴
锡箔:产品别名:箔产品名称:锡箔产品产地:
绍兴
产品简介:旧时
绍兴
,素有锡半城之称,就是说,
绍兴
几乎有半城的人从事锡箔业,靠它维持生计。锡箔的历史可以追溯到明太祖时候,如今已有六七百年的历史。旧时,
绍兴
的锡箔主要是用来祭祀之用,鲁迅小说《药》里化大妈给他的儿
绍兴
酱鸭
2023-12-04
绍兴
酱鸭:
绍兴
酱鸭是
绍兴
特色风味小吃,其肉质柴而不腻,浓郁的酱香味渗透到鸭肉里,让人欲罢不能,吃得不过瘾。
绍兴
酱鸭做法简单,先将鸭洗净晾干后放入酱油罐中,浸泡四昼夜,应日翻数次;时至取出,将鸭腹撑开,用开水冲淋后,即可挂到窗外晒太阳,正常情况下四、五日后就可以
绍兴
博物馆
2023-03-07
绍兴
博物馆全面展示了历史文化名城的内涵,它既是
古
越文化光彩炫目的象征,更是昭示后人以史为鉴的写实。更以江南园林为布局,秀木芳卉,环境幽雅,可供休闲。•小而精致的城市博物馆,可以在这里快速了解吴越历史
绍兴
河蟹
2023-09-05
绍兴
河蟹:产品名称:
绍兴
河蟹产品产地:浙江
绍兴
产品特性:黄毛、青背、白肚、金爪,黄满膏丰产品成分:蛋白质17.5克、脂肪2.6克、钙126毫克、铁2.9毫克、硒56.7微克、维生素A389微克、核黄素0.28毫克、维生素E6.1微克产品功能:舒筋益气、理胃消食
绍兴
花边
2023-09-05
绍兴
花边:产品名称:
绍兴
花边产品产地:
绍兴
产品类别:工艺品产品特性:构图新颖,色调素雅,工针多样,技艺精湛。万缕丝,在抽纱制品中身价最高。镶边,是一种新颖产品,集挑制之精华,取平绣之细腻,价廉物美。辫子花边,立体感强,花色新美。锭织花边,采取机绣、手绣拼绣而成
绍兴
兰花
2023-09-05
绍兴
兰花:
绍兴
是我国植兰最早的地方之一。据史籍记载,2400多年前越王勾践曾在兰渚山下植过兰。《越绝书》云:勾践种兰于兰渚山。据初步考查,由
绍兴
人定名的兰花名种达27种。
绍兴
兰花养(植)历史悠久,据宝庆《会稽续志》记载:兰,《越绝书》曰,句践种兰渚山;旧经曰,
绍兴
青石
2023-09-05
绍兴
青石:产品名称:青石产品产地:
绍兴
产品特征:
绍兴
石矿,储量丰富,石质耐磨,抗压力强,天然级配好产品简介:主产于绍兴县东湖、柯岩、吼山、下方桥、富盛、湖塘、斗门、江桥、福全等乡镇。
绍兴
采石,始于越国范蠡,盛于隋、唐。南宋嘉泰《会稽志》载:隋开皇时,杨素封越国
绍兴
黄酒
2023-09-04
绍兴
黄酒:地域范围
绍兴
鉴湖水系区域.特定品质
绍兴
黄酒具有诱人的馥郁芳香,这种芳香不是指某一种特别重的香气,而是一种复合香,是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成的。这些有香物质来自米、麦曲本身以及发酵中多种微生物的代谢和贮存期中醇与酸的反应
北京张坊
古
战
道
遗址
2023-03-17
张坊
古
战
道
位于北京市房山区张坊镇张坊村,为北宋真宗年间修建的
古
战
道
(地道)。战
道
从地面纵深4米,青砖结构,宽2米,高度为23米,青砖墁地,侧边设有流水槽、盛水缸,墙壁有台灯,顶部有通气孔。地道两侧设有宽约2米的藏兵室,室内有土炕
张坊宋辽
古
战
道
2023-11-23
张坊宋辽
古
战
道
始建于1116年,现仅存北京房山区张坊一带(约400米)。修建
古
战
道
的作用为防御敌害、发布信息、传递情报,现用于文物保护和科学考察。1989年5月被列入北京市文物遗产名录,现为北京市二级文物保护单位
绍兴
河鳗
2023-09-05
绍兴
河鳗:产品名称:
绍兴
河鳗产品产地:浙江
绍兴
产品特性:体长,呈圆筒形,背侧灰褐,下方白色,无腹鳍,鳞细小,肉质细嫩,富脂肪。产品成分:高脂肪、高蛋白。产品功能:清凉解热,壮体强身,滋补保健等功能,可以治疗夜盲症、肺炎、肺结核等病症。产品历史:清康熙《会稽县志
绍兴
腐乳
2023-09-05
绍兴
腐乳:产品名称:
绍兴
腐乳产品产地:浙江
绍兴
产品特性:酒醉醇香、细腻松酥、色泽滋润、颗粒饱满产品成分:蛋白质、糖、钙等成分,营养丰富。产品功能:健脾养胃、增强食欲产品历史:早在五世纪魏代的古籍中,就有对腐乳的记载:干豆腐加盐成熟后为腐乳。明代李时珍著的《本草
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