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霞浦榨菜
2023-09-18
霞浦榨菜：霞浦是全国三大榨菜基地之一，霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜，出产的榨菜个大、肉质好，最大的可达3.5斤，许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。霞浦县把榨菜作为霞浦三大品牌之一来抓，全力争创霞浦榨菜国家地理标志保护产品，形成自己的品牌。霞浦的气候、土
保鲜甜糯玉米
2023-08-15
保鲜甜糯玉米：来自内蒙古托克托的甜糯玉米，位于黄河北岸，日照时间长，昼夜温差大，喝的是母亲河的水，施的是纯天然的肥料，所以营养丰富，是纯绿色食品。经内蒙古田园食品有限责任公司经多道加工，严密把关，造就出绿歌牌甜糯玉米的好品质，欢迎大家前来品尝，来电洽谈业务。
阳西番薯粥
2023-11-06
番薯粥在过去相当长时期，是作为阳西人主食的，不少阳西贫困家庭靠着它为活下去。同为番薯粥，阳西不同地域各有不同吃法。一些地方放番薯粥中煮熟，然后捞上来，先吃番薯后喝粥；一些地方用簸箕装着洗干净的番薯
郧阳黑猪
2023-07-18
郧阳黑猪：郧阳黑猪是湖北十堰市郧县的特产。郧阳黑猪是鄂西北山区数量较多，分布较广的地方猪种。具有适应山区生态环境条件、耐粗饲、耐寒湿、繁殖性能好、产仔数多、抗逆性强、蓄脂能力强及肉、脂宜于加工火腿、熏腊肉等特性。湖北省畜牧局在1959年开展地方家畜良种调查时，
大叶水芹
2023-07-02
中国为其原产地之一，在我国东南部水田、溪沟及阴湿的地方都有野生水芹生长，且很早就作为蔬菜栽培。目前，长江流域以南，尤以赣、皖、苏、浙、鄂等省栽培较多。乐平大叶水芹俗称芹菜，是广大农民长期栽培中分选提纯的一个地方
莆田海蛎饼
2023-06-30
做法：海蛎煎不难做，只要你花上一点心思，肯定能做出一盘酥香滑嫩的海蛎煎。你首先准备好一个平底锅，用平底锅煎，火力才均匀，不至于有的地方煎焦，有的地方却不熟。你要把研细的地瓜粉加
天门锅盔
2023-10-19
天门锅盔：锅盔原是产于陕西的一种美食，经过天门人的改良和传承，如今已成为天门市民早点中一道不可或缺的风景。锅盔是最好卖的，超过10点你来看，肯定每家早餐店都没有了。天门锅盔原料：芝麻，葱花，猪板油，酵面，精盐，纯碱，上白面粉，饴糖，芝麻油。天门锅盔制法：1．把
擀馍
2023-12-28
擀馍：是一种圆形、特性的硷面饼。将硷面揉好，擀成薄饼，烙熟，趁热抹上水、醋、油混合液，一张一张塌起来，用布盖好，放约半小时食用。擀馍卷上菜肴，吃起酥香，老少皆宜。华阴人过节、待客多用擀馍。(华阴)
稷山酿茄子
2023-08-08
稷山酿茄子：酿茄子酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜：稷山酿菜好，稷山酿菜香，不尝酿菜味，枉来稷山城。现在，稷山县不论城镇还是乡村，设宴待客席上少不了酿菜。
跷脚牛肉
2023-12-06
跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉汤锅几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材
火田青枣
2023-06-29
火田青枣：火田青枣云霄县火田镇农村经济服务中心品质好、产量高、收效快的火田青枣是云霄县特色产业之一，目前全镇种植面积达8000多亩，年产值可达5000多万元。王一雄杨顽毅文/图
子龙郡坛子肉
2023-12-01
子龙郡坛子肉：子龙郡坛子肉，又名辣酱肉，有瘦肉和五花肉型坛子肉，是郴州桂阳地方传统名吃，传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时，当地老百姓用本地特产方元五爪辣椒掩制猪肉皮和五花肉，赠送给赵子龙将军下酒，深得其喜爱，子龙坛子肉由此得名，并流传至今，堪称一绝。
子洲苹果
2023-12-28
子洲苹果：子洲苹果是陕西省榆林市子洲县的特产。子洲县属山地苹果最佳栽种区。所产苹果与洛川、黄龙等地的相比具有着色好、糖度高、味道正的特点，深受消费者青睐。依托独特的地理气候优势，子洲县紧抓陕西省果品基地北移的历史性机遇，加大宣传力度，大力实施山地苹果基地建设，
长洲蛋沙南瓜
2023-11-18
长洲蛋沙南瓜：是由软骨鸭生下的蛋腌渍成咸鸭蛋后，单取其蛋黄，搅碎，再把切成条状的南瓜放进去，让它沾满蛋黄，然后放进热好的锅里炸至金黄色而成。这道菜甘香绵甜，即有咸蛋黄的浓香，又透出南瓜的清香，使人吃后回味无穷。