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赖厝紫霄宫
2023-06-06
赖厝紫霄宫位于西园街道赖厝社区，年代为明民国，类别为古建筑。始建于明正德年间，供奉玄天上帝，历代有修缮，坐北朝南，现存为三开间两落，保存民国铁钟及名匾。该宫分炉至东南亚及台湾地区。2019年9月8日，赖厝紫霄宫被公布为晋江市第六批市级文物保护单位
会稽刻石
2023-07-21
是秦始皇巡游会稽（在今浙江绍兴）时，为了祭奠大禹，宣扬功德，而命丞相李斯手书铭文，刻石记功的石碑。李斯所写的这篇铭文即题为《会稽刻石》，后来被司马迁载入《史记》。浙江绍兴文化积淀深厚，遗存大量历代刻石与碑版，成为今人研究当时社会政治和经济发展情况的珍贵史料
外婆家醉鱼
2023-09-04
外婆家醉鱼：外婆家牌绍兴醉鱼是家乡传统名菜，盛誉至今。公司沿用传统工艺，选用一级淡水鱼，经过道道工序精工细做，配制绍兴特有佳酿黄酒酒糟调制而万里，产品色泽黄亮，酒香醇厚，后味悠远，保持了传统醉鱼的独特口感，又结合现代生活的质量标准，采用高压灭菌和真空软包装，保
糟鸡
2023-06-25
糟鸡：原料：越鸡1只（约重2500克）、味精5克、精盐125克、绍兴香糟250克、绍兴糟烧酒250毫升制法：1、选用当年新阉肥嫩鸡，宰净，放入沸水中氽五分钟，取出洗净血蒙，放入锅中加水至浸没，在旺火中烧沸，移至小火上焖20分钟左右，端离火中将其冷却。然后将鸡取
鉴湖
2023-07-22
位于绍兴城西1.5公里，闻名于世的绍兴黄酒就是用鉴湖的水酿造出来。陆游晚年隐居在鉴湖边上，看着这如画的风景，难怪一生保持着诗剑情怀。历史：东汉永和年间，会稽太守马臻总纳山阴、会稽两县三十六源之水为湖，东至曹娥江，西至浦阳江，长127里，面积约206平方公里
苏州周边滑雪场有哪些 苏州附近的滑雪场推荐
2023-10-07
推荐大家可以到绍兴乔波冰雪世界、大明山万松岭滑雪场、安吉江南天池滑雪场、宁波商量岗滑雪场等滑雪场游玩，快来了解一下详情吧！1、绍兴乔波冰雪世界苏州周边的雪场
武夷黄酒
2023-09-16
武夷山黄酒，继承了绍兴黄酒传统酿造工艺，是自然含糖成色的传统佳酿，保持了绍兴黄酒的传统特色，浓香馥郁，清澈透明。武夷山自古就有取自山下良田里长出的稻米，取九曲溪里的甜美溪水酿造出上等美酒的悠久传说。绿洲黄酒继承了
戒珠寺王羲之故宅
2023-07-21
绍兴市区东北隅昌安门内的戒珠寺，陈列着书圣王羲之的文物。这里原是王羲之的老宅，戒珠寺是王羲之终生的内疚。王羲之故宅戒珠寺位于蕺山南麓，今绍兴西街。古宅所以名称戒珠寺，还得从一段历史故事讲起。传王羲之有两样所好，一是爱鹅，一是癖珠
浙东运河纤道
2023-04-29
浙东运河纤道（萧山段、绍兴渔后桥段、绍兴皋埠段、上虞段）以浙东运河纤道萧山段为例，不经意看，它只是运河边一条细细长长的石板小道，其实，它的来头挺大——这条小道，是曾在交通运输中起过重大作用的唐朝古纤道，萧山段的范围从城区北干街道，经过城厢、新塘街道
绍三鲜
2023-12-19
绍三鲜：绍三鲜是绍兴一道传统名菜，至今已有八百多年，是用鱼圆、肉圆，配以河虾、蛋皮、猪肚片、笋片、黑木耳、肉皮、葱段等田间、山间美味，加上鲜美的高汤，放在一起烹制而成。滋味多样、鲜香爽滑的绍三鲜更被绍兴人尊为越菜之首，丸子鲜嫩，清香顺滑，可以在一道菜中品尝到多
贡瓜
2023-09-04
贡瓜：贡瓜是绍兴的传统名特产品，与黄酒、腐乳齐名。历史上贡瓜曾是绍兴的八大贡品之一，故名贡瓜。贡瓜是以青瓜作原料腌制而成。选择肥壮鲜嫩、6寸左右长度的上等青瓜，洗净，阴晾干，用规定比例的盐腌，10至5天捞出，清水漂淡，用甜面酱拌和，一层一层地置入坛内，用黄泥封
白斩鸡
2023-09-04
白斩鸡：小绍兴白斩鸡，是沪上家喻户晓的品牌佳肴。白斩鸡选用脚黄、皮黄和嘴黄的三黄嫩母鸡为原料，加工烹制后皮薄、质脆、色莹、肉嫩、味鲜，其蘸食的酱油配制独特，更有锦上添花之功。小绍兴白斩鸡，以其色泽金灿油亮、滋味鲜嫩无比而享誉古今，百吃不厌，常吃常鲜。