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找到 绍兴贺秘监祠 相关特产共 416
糟溜虾仁
糟溜虾仁
2023-09-04
糟溜虾仁:糟溜虾仁名驰中外,是绍兴名菜。酒精是酒的副产品。其味醇厚异香。以酒糟调味烹制食物,历史悠久,风味独特。糟溜虾仁选用新鲜河虾仁烹入糟汁,软溜成菜,虾仁洁白、鲜嫩,糟香诱人食欲,被列入中国名菜谱。
蓬溪熨斗糕
蓬溪熨斗糕
2023-12-18
蓬溪熨斗糕以大米为主要原料,米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花、豆芽、豆瓣、肉粒、制调料等,再装入专制的烙碗内翻烙至金黄色,具有脆、香、脆、嫩的特点,
盗汗鸡
盗汗鸡
2023-12-14
盗汗鸡选用的是贵州本土小母鸡,带着浓郁的野生原味,加入制香料腌制,每只鸡都要精心烹煮7个小时以上
长寿长乐酒
长寿长乐酒
2023-12-13
组方源于清宫酒松龄太平春秘方和古中医《证治准绳》中的五子衍宗丸方,基酒来自于国酒之乡的贵州茅台镇,原料采自贵州高原天然品质的食用药材,运用GMP生物技术平台精制而成,品质高,口感好,制过程不加任何色
吴川粉皮
吴川粉皮
2023-12-07
粉皮和肠粉差不多,但里面没有夹东西,只是用面浆蒸吹出一张张薄薄的面皮,一张张分别卷起来,再加上制的韭菜油、酱油和芝麻,简直是人间美味。粉皮跟广州沙河粉,肇庆的肠粉,广西的桂林米粉都是以大米为原料磨浆制成的食品,各有
回郭镇肉合
回郭镇肉合
2023-12-05
通常情况下,该肉合应季由死面小烧饼夹上乘凉拌猪头肉组合而成,蔬菜辅料会有所变化,但有制香料的加入,口感始终爽脆,回味无穷。多年来以外焦里嫩、香酥
重庆酸辣粉
重庆酸辣粉
2023-11-27
正宗八哥重庆酸辣粉,是八哥在酸辣粉的原有基础上,经过精心改进制,主原料仍采用四川民间手工制作的红
罗董牛肉干
罗董牛肉干
2023-11-08
罗董牛肉干:罗董牛肉干,是用封开罗董镇特有的肥美黄牛肉,经过多种工序而成,品质极佳,营养丰富,味道一流。罗董牛肉干,可通过红烧、焖煮、炒、蒸等烹饪方法制作成各式美味佳肴。每年的十一月,稻田熟,北风起,罗董人就开始忙着制作黄牛肉干。不用烟熏火烧,就让它们悬在自
酱辣椒鱼头
酱辣椒鱼头
2023-11-01
特点:几种天然山椒制而成,味形:鲜爽口,有开胃、健脾之功效,此菜很受大众欢迎。
皮囊奶酒
皮囊奶酒
2023-08-15
在元代宫廷法和牧区法酿制的基础上,依靠现代生物工程技术无菌化接菌发酵,精心酿制长期窖存而成。酒体清澈透明、晶莹剔透。绵甜醇厚、乳香回味悠长。饮后不伤胃、不损肝、无异味、富含人体所需
豆豉饼
豆豉饼
2023-07-09
本品为黄豆发酵后配以小麦面粉、制香料、加工成饼状,油炸前(未熟制之前)有点像臭豆腐的味道,只要无霉变亦属于正常范围
黄羊砂锅米线
黄羊砂锅米线
2023-07-06
黄羊砂锅米线:菜品简介:将新鲜黄羊肉分割成300g规格,用水浸泡2小时后汆水,用在有制香料的卤水中加盐、姜、陈皮、花椒等调料,用小火卤制羊肉约4小时。砂锅上火倒入调制的高汤煮沸加入鲜米线、蔬菜,等煮熟起锅后,加入羊肉片、香葱、香菜、蒜茸。信息来源:巴中市商务
蒙古羊杂汤
蒙古羊杂汤
2023-06-15
蒙古羊杂汤采用独家制骨汤
平水珠茶
平水珠茶
2023-09-05
平水珠茶:产品名称:平水珠茶产品产地:浙江绍兴产品特性:浑圆紧结,色泽绿润,身骨重实,像一粒粒墨绿色的珠子,落盘有声,堪称绿茶一绝产品成分:水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂质、矿物质、植物色素、维生素、挥发性成分、有机酸。产品功能:助消化、
鱼烧豆腐
鱼烧豆腐
2023-09-04
鱼烧豆腐:鱼烧豆腐属于浙江绍兴菜,主要原料是鲤鱼、豆腐,口味是咸鲜。主料:塘鳢鱼750克豆腐(南)500克。辅料:冬笋50克香菇(干)5克淀粉(蚕豆)13克。调料:甜面酱10克酱油50克味精2克胡椒粉1克小葱15克黄酒25克猪油(炼制)40克。做法:1、将塘鳢