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绍兴越国文化博物馆
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681
条
羊庄羊肉汤
2023-09-28
早在春秋战国时期
越国
宰相范蠡曾来这里隐居,见羊庄草肥水美,便在此地养羊致富,恩泽百姓。羊庄羊肉汤是历史悠久的风味名吃,它以汤浓、味美,不腥不膻、肥而不腻、花样繁多而著称。羊庄镇驻地羊肉日销量在1500斤以上,羊庄羊
奶油小攀
2023-12-04
奶油小攀:奶油小攀是一种形状类似蛋挞的
绍兴
小吃,是
绍兴
著名的糕点美食。奶油小攀分上下两层,下层的蛋糕胚由鸡蛋和面粉制作而出,上面一层白色的圆顶是由蛋清打发后制作而成,烤出来的奶油小攀底部有着脆脆的口感,而上层是浓浓的奶香味,醇香四溢。传统的小攀是用鸡蛋、杂粮、
糟熘虾仁
2023-12-19
糟熘虾仁:糟熘虾仁是
绍兴
传统的地方名菜,选用新鲜河虾仁烹入糟汁,软溜成菜,虾仁洁白、鲜嫩,糟香诱人食欲,被列入中国名菜谱。
绍兴
人的糟醉功力首屈一指,而糟溜技术同样炉火纯青,糟卤的香气淡雅,因此通常佐的也是清鲜脆嫩为主的食材,于是糟溜虾仁应运而生,而糟熘虾仁正是
湛卢宝剑
2023-09-16
铸剑师简介欧冶子,春秋时
越国
宁波人,是历史上著名的铸剑师,是史上另一著名铸剑师干将的岳父。历史背景春秋混战,闽地为
鳗鲞
2023-09-07
相传春秋末期,吴王夫差与
越国
交战,带兵攻陷越地鄞邑(今浙江
鄂尔多斯青铜器
2023-08-13
鄂尔多斯青铜器:从19世纪末叶开始,我国北方长城沿线地带陆续出土了大量以装饰动物纹为特征,具有浓郁草原游牧
文化
风格的青铜及金、银制品。其中,鄂尔多斯地区的青铜器发现数量最多、分布最集中、最具特征,被称作鄂尔多斯青铜器。2006年这个市建成青铜器
博物馆
,展出各类
吴阳沙螺
2023-11-05
吴阳沙螺:沙螺,学名为尖紫蛤,又名西施舌,传说古代
越国
的范蠡和西施嬉游于五湖后,入鉴江河口,唾液而生。沙螺在清朝为贡品,因产于鉴江河口与海水交汇地方,咸淡水交融,肉质细嫩,美味可口,它还有滋阴降火,泌心润肺之功效,是广东有名的特产。其中吴阳沙螺最有名。吴阳沙螺
钱王四喜鼎
2023-09-08
钱王四喜鼎:主要原料:老鸭特色特点:肉质酥烂、鲜汁浓、营养丰富典故:公元908年,钱王自立为吴
越国
。天宝元年,巡游衣锦军,乡邻一王侯鼎食之礼相迎。宰老鸭烹煮,辅以出壳雏鸭置于四角,取老幼四堂,四方同喜之意,乃有钱王四喜鼎之谓,后民间撤去鸭喜,降格称为钱王老鸭煲
宜春苎麻
2023-07-01
同时,我市江西井竹实业有限公司被授予中国苎麻袜生产基地和中国苎麻
文化
博物馆
称号。苎麻俗称中国草,其纤维是一种优质的天然纤维。苎麻纺织品具有导汗、透湿、快干、抗菌、穿着凉
紫砂南乳肉
2023-09-07
紫砂南乳肉:浙江名菜,南乳汁是
绍兴
特有的调味品,采用优质黄豆、黄酒等配料加以独特方法制成。不仅含有丰富的氨基酸、蛋白质,与肉烹调在一起,色泽艳红,酒香浓郁,咸甜适口。
绍式虾球
2023-09-04
(
绍兴
)
海菜凉粉
2023-10-11
海菜凉粉:特点:自己做的凉粉最好,除了吃起来很清爽外,还能吃出冻菜的一丝鲜味价格:18元左右大厨推荐:用米醋调拌特别开胃而且冻粉不容易化,从而保证弹性菜馆搜罗:青岛菜馆、小
绍兴
酒店等
宜丰根雕
2023-09-24
宜丰根雕:宜丰根艺有着深厚的
文化
积淀和丰富的艺术底蕴。从县
博物馆
馆藏根艺品鹿回头等文物的考证中,大致可追寻到宜丰根艺源起魏晋、唐宋,兴于明清时期,可谓历史悠久,源远流长。随着时代的发展及旅游业的兴起,宜丰的根艺从传统中脱离出来,走向市场经济的平台,焕发出前所未
三门蛏子
2023-09-03
现在全县养蛏46249亩,年产16388吨,远销台州、宁波、
绍兴
、杭州、上海等地,
兰亭水蜜桃
2023-09-05
兰亭水蜜桃:产品名称:兰亭水蜜桃产品产地:浙江
绍兴
产品特性:色光好、香气浓、口味佳、果型匀称产品成分:维他命B1、B2、C、磷、钙、铁、蛋白质0.5%脂肪0.08%水份76.3%产品季节:七月产品功能:治溢汗、清血、止渴、生津润肠、活血益气产品历史:春秋时期,
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