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绍兴三臭
2023-12-19
绍兴三臭：绍兴三臭，一般是指臭豆腐、臭苋菜梗、臭冬瓜，是绍兴传统风味菜。蒸三臭是将霉苋菜梗、臭豆腐与臭冬瓜一起清蒸，当地人清蒸一下，就用来下饭，吃得有滋有味。在绍兴，无臭不欢，臭豆腐闻名遐迩；霉苋菜梗又称霸臭食界，因为后两者都需要用腌制它的卤来做臭源。中文名：
绍兴滩簧
2023-09-05
绍兴滩簧：产品别名:鹦哥班产品名称：滩簧产品产地：绍兴产品简介：艺人中素有七十二本鹦歌戏的说法，内容大都为世俗情态，或男女私情，或妻妾纠葛。所演大都为下层社会生活片断。演出具有嬉谑、调弄、滑稽、逗闹的特色，多在搬演当场按人按事按地作口头发挥，口头俗语皆可入唱。
绍兴女儿红
2023-09-04
绍兴女儿红：在绍兴有一个古老的习俗：当女儿出生时，父母就要酿制若干坛酒，坛上雕镂了花纹或是嫦娥奔月等图形，人称花雕酒，然后将酒埋入地窖，一直要等到女儿长大出嫁之时，才将酒取出放在花轿后面，送往男家，款待宾客，所以又称为女儿红。一、女儿红花雕酒的功效明朝李时珍在
绍兴乌毡帽
2023-09-05
绍兴乌毡帽：产品名称：绍兴乌毡帽产品产地：浙江绍兴产品特性：内外乌黑，圆顶，卷边，前段呈畚斗形产品历史：乌毡帽，是绍兴独特的民间常用帽。明张岱《夜航船》载：秦汉始效羌人制为毡帽。明会稽人曾石卿亦有鹅黄蚕茧燕毡帽之句。清光绪二十五年（1899），潘尚升从绍兴袍渎
绍兴醉鸡
2023-09-04
绍兴醉鸡：绍兴醉鸡是浙江绍兴传统的汉族名菜，浓郁的酒香，有滋养肝肾、补益气血等功效，是最好的营养补品。这道菜以蒸煮为主，很符合营养学上少油的烹调原则，若鸡肉能先去皮再烹煮，油脂会更少，而当归、枸杞等也具有中医学上的保健功效。绍兴醉鸡的做法非常简单，只要按照菜谱
绍兴博物馆
2023-03-07
绍兴博物馆全面展示了历史文化名城的内涵，它既是古越文化光彩炫目的象征，更是昭示后人以史为鉴的写实。更以江南园林为布局，秀木芳卉，环境幽雅，可供休闲。•小而精致的城市博物馆，可以在这里快速了解吴越历史
绍兴公园
2023-11-22
绍兴路上有一小公园，名为绍兴公园，公园虽小，却也是五脏俱全。前庭区—有林荫匝地的门墙小院、天然图画般山石壁景、深岩幽壑的天趣洞天、空灵俊秀的茶艺馆等。中庭区—有凝重痴顽的湖石假山、意似衡霍的峭壁叠瀑、趣侔江海的澄碧池水、韵幽、馨逸的景门景墙、健身路坪等
绍兴菱
2023-09-04
绍兴菱：绍兴盛产一种四角菱，称驮背白，以肉厚、鲜嫩、汁多、甜脆而闻名于全省，与嘉兴南胡菱、吴兴（今湖州）两角菱、杭州水红菱、塘栖青菱及古荡钝角菱，称为浙江六大菱种。驮背白8月底可采摘，老菱则在9月中、下月采摘，一直可采摘到霜降。菱，古称芰，又名水栗，有角，故通
绍兴醉鸡
2023-12-19
绍兴醉鸡：绍兴醉鸡是浙江绍兴传统的地方名菜，属于浙菜系，该菜品由绍兴独有的越鸡和花雕酒浸泡而成，食之可谓鲜嫩滑美、酒香怡人，是绍兴人宴客时必不可少的一道当家菜。相传，此菜与大诗人李白颇有渊源，有一次贺知章请李白喝酒吃白斩鸡，两人醉酒后，不小心将一盘白斩鸡打翻在
绍兴香糕
2023-12-04
绍兴香糕：绍兴香糕是浙江省绍兴地区的特色传统糕点，已有200多年的历史，以前做为贡品进贡朝廷，味道香甜，造型美观，深受消费者的喜爱。其制作方法是用精白粳米磨成米粉，配上适量的中药丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和研成粉末的食用香料，再拌以纯白沙糖，和粉成型后，放到
绍兴鲁迅故里周边景点 绍兴鲁迅故居附近景点
2024-01-05
绍兴鲁迅故里周边景点 绍兴鲁迅故居附近景点 1. 绍兴鲁迅故居附近景点 2. 绍兴鲁迅故居景点详解 3. 鲁迅故居绍兴景点介绍 4. 绍兴旅游景点鲁迅故居 5. 绍兴鲁迅故居附近景点介绍 6. 绍兴鲁迅故居攻略 7. 绍兴鲁迅故居景点介绍 8. 鲁迅故居景点介绍绍兴 9. 绍兴鲁迅故居景点地图
绍兴名人广场
2023-07-21
绍兴名人广场位于二环南路以南，天境桥旁（解放南路，二环南路交叉处南）。是为了纪念绍兴籍的名人而建立的一处以名人雕塑为主的公园。广场充分展示了绍兴五千年历史文化的底蕴和名士乡人才辈出的风貌
绍兴大剧院
2023-07-21
绍兴大剧院是绍兴市人民政府投资兴建的标志性文化设施，坐落在市区商贸中心，东临繁华的解放路，南靠绍兴城隍庙－－府横街，西依古城护城河，北接城市广场。景点位置浙江省绍兴市越城区解放路375号
绍兴麻鸭
2023-09-05
绍兴麻鸭：产品名称：绍兴麻鸭产品产地：浙江绍兴产品类别：家禽产品季节：秋季为最肥产品成份：鸭肉具有较高的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素b1、维生素b2、维生素e、核黄素、硫胺素、钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%2
绍兴民俗博物馆
2023-07-21
绍兴民俗博物馆在鲁迅路三味书屋对面，分为食俗厅和婚俗厅。食俗厅介绍黄酒、绍兴菜的历史和制作方法；有模仿过去小酒馆的店家，可进去喝一杯，婚俗厅里有再现过去婚礼场面的模拟人像。