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经缘寺
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条
高碑店豆腐丝
2023-08-05
采用伏地大豆为原料,
经
筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道;卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等,使用火候及时间掌握适
豆腐丝
2023-08-04
高碑店豆腐丝采用伏地大豆为原料,
经
筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道;卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等,使
邱县粗布
2023-08-02
手工粗布纺织工艺极为复杂,从采棉纺线到上机织布
经
轧花、弹花、纺线、打线、浆染、沌线、落线、经线、刷线、作综、闯杼、掏综、吊机子、栓布、
白宝--滩羊二毛皮
2023-07-31
滩羊是蒙古羊的后裔,后
经
游牧迁徙到宁夏黄河两岸的草滩上繁殖,成为世界上独一无二的优良裘皮羊宁夏草原干旱少雨而牧草丰足,水质微碱
灞桥竹筒酒
2023-07-25
经
传统工艺泡制的基酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津、之多重功效。竹子常规营养成分包括水分、能量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰
椰奶鸡
2023-07-24
其制作方法
经
几十年流传演变,厨师们各自发挥,已无单一的固定格式。但基本料味不变。文昌鸡加入上汤、姜片、葱条、绍酒和适量味精、精盐,笼蒸炖约1.5小
东江湖蜜橘
2023-07-18
东江湖蜜橘:资兴市盛产橘子且品质优良,清江、黄草、滁口尤多,这几个乡地处东江湖畔,受东江湖特殊气候的影响使清江橘子的口味更鲜美可口,其中有引进欧美品种,
经
多年选育而成,具有形美、色艳、汁多、香醇、味浓、无核、耐贮运等特点,多次荣获国家优质证书。资兴清江、黄草等
中原烩面
2023-07-15
中原烩面:小盆似的粗瓷大碗,肉香浓郁的汤水,粗厚筋软的拉面,一小撮嫩香的香菜,一筷头油炸辣椒,一搅,那个香啊……本来羊、牛肉是宁夏、内蒙的特产,拉面是陕西的特产,
经
洛宁人一融合并加以发挥,成了洛宁的名吃。许多洛阳、郑州、三门峡等外地人不远百里慕名而来,呼呼啦啦
韩集蒋老婆脆皮鸡
2023-07-15
该鸡肉以传统土公鸡为原料,经过六十多道工序,
经
煮后,再放入其独特配制的茴香、丁香、肉桂等二十多种
北关海鲜
2023-07-14
本地特产石花菜,为海藻类中胶质含量最高的一种,石花菜捞上岸晒干后,需
经
多次熬煮做成石花冰才好吃;此外,当地
藏秘草本牙膏
2023-07-11
藏秘草本牙膏:藏秘草本牙膏卓攀藏秘草本牙膏;由西藏班戈卓攀健康产业有限责任公司主导,组织战略合作伙伴西藏藏医学院资深专家,根据藏医经典理论《四部医典》之精华,将世界屋脊、雪域净土的干姜、酸藤果、藏北羌塘食用碱等6种珍稀藏药材和牙膏所需的原材料,
经
先进技术科学研
银丝豆豉
2023-07-10
公元2至5世纪的《食
经
》一书中还有作豉法的记载。古人不但把豆豉用于调味,而且用于入药,对它极为看重。《汉书》、《史记》
镇远红酸汤
2023-07-09
红酸汤是镇远的一大特色小吃,各个红酸汤店是每个游客到镇远游玩必去的地方,它以独特的手艺精致而成,
经
从江香禾糯
2023-07-09
从江香禾糯是从江农民
经
长期选育而成的地方特有稻种,米质上等,味香,有较高的营养价值,是很好的保健、滋补食品。一亩稻花十里香,一家蒸饭十家香。香禾糯是侗族农民千百年来利用当地特殊水土资源和气候环境栽培选育,并传
镇宁油炸鸡蛋糕
2023-07-08
镇宁油炸鸡蛋糕是选用优质大米和黄豆,
经
浸泡后磨成浆,再舀入六角型的铁皮盒子,加入鲜肉沫、香葱花馅,放在热油中炸制而成。成品外脆里嫩、酥软适宜、肉馅鲜美,金
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