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经魁坊
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2817
条
海蟾宫松花蛋
2023-10-16
传说道士刘海蟾,于五里源村北马
坊
泉,令群鸭取松花蛋酬谢仙女(后人在泉畔筑宫),海蟾宫松花蛋由此得名,其历史悠久。特点是长存不坏,打开呈固体状,红清黑黄,蛋清透明,并有一朵朵状若松针、晶莹秀丽的松花图案,柔
黎川秆菇
2023-09-24
黎川秆菇:黎川秆菇是黎川湖
坊
乡传统特产,其貌不扬而其名久播远近。秆菇在植物学上称草菇,担子菌纲,伞菌科,是在稻草上培育、在半腐熟的禾秆上生长的一种食用菌,为世界四大蘑菇之一。其肉质嫩滑,味道鲜美,被誉为南国庖厨之珍。秆菇营养价值甚高,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖
祥鑫鸡爪
2023-08-29
祥鑫鸡爪:店名:祥鑫饮食店别名为祥鑫鸡爪店人均¥10,好吃不贵~店址:沧浪区锦帆路通关
坊
对面就是一小店,生意却暴好。鸡爪又香又软又糯,脂膏厚厚的,难怪好评如潮;赤豆圆子软糯香甜,每次必点。性价比也蛮高,肚皮撑圆也花不了多少钱。就是地方很难找,第一次去最好拉上熟
苏州塘藕
2023-08-28
苏州塘藕:老苏州几乎都知道,荷花荡、黄天荡以东、以南的娄葑、斜塘、车
坊
、郭巷等地,层层叠叠长满了塘藕等水生作物,是苏州塘藕的著名产区。每到盛夏,塘藕的地下茎上萌出一朵朵荷花,香飘十里,出淤泥而不染,引得城里人争相赏玩。孩子们溪头卧剥莲子,也是入画一景。初秋时节
“四眼井”陈醋
2023-06-14
榆次怀仁的老醋
坊
,开办于明代万历年间,清道光年间,起号名为钰泉庆,后代有传承,现为榆次怀仁醋厂。因怀仁地处平川,是古代榆次的重要集镇之一,盛产优
罐罐蒸馍
2023-12-25
罐罐蒸馍:面粉和后
经
反复揉搓,回饧做馍。皮薄层多,硬而有韧,凉食酥而不粘,后味香甜,耐于久贮。
腊猪脚
2023-12-19
腊猪脚:生猪脚
经
腌制后,滤干水分,用松毛或甘蔗渣烧火薰烤一两个月即可。一般在冬腊月加工,全年都可食用,味道鲜美,香味十足。
梅州英冠腐竹
2023-11-13
其韧劲很好,
经
煮不烂,有嚼劲!是烹饪煲汤等的佳选!
四眼井陈醋
2024-01-09
榆次怀仁的老醋
坊
,开办于明代万历年间,清道光年间,起号名为钰泉庆,后代有传承,现为榆次怀仁醋厂。因怀仁地处平川,是古代榆次的重要集镇之一,盛产优
福州肉松
2023-12-07
如今,三
坊
七巷的南后街是购买福州肉松的好去处,
七都臭豆腐
2023-12-03
七都豆腐
坊
秉承了老的手艺,所做的臭豆腐干通体呈黑色,卤料中加了数十味中药,有清凉解毒的作用,当地人喜欢在炎夏以臭干
杜郎口豆腐皮
2023-10-01
茌平的豆腐
坊
可谓遍布城乡,加工豆腐皮的也不计其数,可唯独杜郎口的张秋和
宁都黄鸡
2023-09-22
原产于江西省宁都县黄石、对
坊
等南部乡镇,至今已有1500多年的饲养历史。宁都县出版最早的志书——《宁都直隶州记土产记羽类》中有这样记载:
海原香水梨
2023-07-31
主要产地分布于羊
坊
、关桥、麻春沿河流域,其它地方亦有少量出产香水梨的特点是色变而味愈佳,宜久存不易腐烂,不怕严寒冷冻。摘下来后,可随便置放,少则置于箱篓瓶罐之中,多则堆放在室内空地之上。入冬后,或入箱存于冷室,或在院内
耳朵套
2023-07-26
家住隆
坊
镇西寨子村的李芳芳今天就在自己家里,邀请亲朋好友做起了荞面
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