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高桥陈醋
2023-08-17
高桥陈醋:高桥陈醋盛产于高桥
古镇
,具有五百年历史,经过几代酿醋大师不断开发,与现代科学生物技术的有机结合,更具有独特北方风味,尽显中国食品醋的王者风范。高桥极品陈醋直取窖中8°醋酪,地下深藏缸储五年,达到避光、通风,二次转化形成醋味极鲜,醋鲜泌脾,久存不变质,
玉田老酒
2023-08-06
玉田老酒:玉田县鸿源酒业有限公司位于玉田县城西南6公里处的林南仓
古镇
。早在辽金时代,统治者就在该镇后湖附近建有行宫和御林。明清时期已成为水旱码头,商贸集镇。丰年牌玉田老酒的前身玉田老酒,经历代传承,已成为乡土艺苑中的一块瑰宝。玉田老酒是用优质高粮等为主要原料,
德清酱羊肉
2023-12-18
德清酱羊肉:德清酱羊肉是湖州德清县新市镇特色美食,因产地新市
古镇
,又叫新市酱羊肉,是舌尖上的德清之地方美食经典,也是德清最具声誉的特色美食,历来让人们流连忘返。新市酱羊肉已有一千多年的历史,并被载入中国名菜谱。相传乾隆皇帝冬季下江南,品尝了这道酱羊肉后,顿感白
淮阴码头汤羊肉
2023-12-15
淮阴码头汤羊肉:淮阴码头汤羊肉是淮安淮阴码头
古镇
传统名肴,码头牛羊肉风味独特,久负盛名,有一绝二怪之说,与北京涮羊肉、新疆烤羊肉、西安羊肉泡馍被世人称为羊肉四绝,属于苏菜之淮扬菜,也是淮安传统名菜。据史书记载,码头镇羊肉汤就是出自韩信大将军门下高厨绝活手笔,而
高庙白酒
2023-12-04
高庙白酒:高庙白酒,是四川省眉山市洪雅县高庙
古镇
的著名特产,是利用得天独厚的自然环境、文物级的窖池和手工酿酒作坊,引纯净山泉,精选优质高梁,通过科学独特的传统工艺精心酿制、贮存、勾兑而成的纯天然有机食品。峨眉、瓦屋二山,绵延相连,奇险秀美,风峦叠翠,共同润育了
奉皇米豆腐
2023-11-30
奉皇米豆腐:阆中老观
古镇
,距今已有1500年历史,这里山清水秀,百姓勤劳朴实,地产奉国大米文明遐迩。奉国大米因产自老观山区(古奉国县)而得名,得天独厚的生态环境孕育的稻米,以其饱满、色泽好、口感佳而成为历代宫廷贡米。解放后曾出口欧美及其东南亚,近年获得西博会金
蒲城生榨米粉
2023-11-22
蒲庙镇是邕江河畔一个小小的
古镇
,位于广西自治区南宁市区
白沙豆腐
2023-11-03
她产于湘赣交汇处、浏阳河发源地、群山环抱中的革命老苏区名镇——白沙
古镇
的湖南浏阳市白沙乡下人豆制食品厂。产品以色香、味美、口感细腻著称,并有健脾开胃之功效,被一度戏称为送饭冤家。自98年上市以来
陈留豆腐棍
2023-10-16
因该产品始创于陈留
古镇
,故名陈留豆腐棍。它由黄豆浆炒制而成,其形如棍,中空、皮薄,色自惭形微黄而透明,第约30公分。每捆十根,重一两三钱左右,味道鲜美,富有营养,凉拌清爽可口,浓郁喷香。陈留(今属开封
撒尿牛丸
2023-07-12
撒尿牛丸:撒尿牛丸,是有着悠久历史的传统中华美食,早在清朝顺治年见的江南
古镇
松江,由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成,后因王家后人辗转到香港,逐渐成为港岛名吃。流传至今近二百年,风靡港台东南亚,倾倒无数食客。鸦片战争时期,港式牛丸流传到国外,甚至英国女皇
翟集陈醋
2024-01-08
翟集陈醋:翟集米醋简介河南特产之中原名醋阳柳牌米醋,产于河南省宝丰县翟集
古镇
,已有3300多年的历史。历史渊源早在商代盘庚时期,翟集居民即借当地运粮河泉水打曲淋醋。遂形成集市。春秋战国时期,楚太子在此筑父城。至东汉,城池醋坊已成规模。据《后汉书冯异传》记载:;
观音素麻花
2023-12-18
观音素麻花:观音素麻花是四川省遂宁市龙凤
古镇
的特色美食,是众多遂宁人记忆中的年味,被遂宁市旅游局评为遂宁十大特色名小吃。观音素麻花属于川渝麻花流派,经过纯菜籽油加老面粉和制而成,口感酥脆,拥有椒盐味、咸甜味、原味等多种口味,其色鲜味美,清脆可口,吃起来又酥又香
渣江米粉
2023-12-16
渣江米粉:渣江米粉是湖南衡阳渣江
古镇
传统名小吃,其色泽艳丽,香味扑鼻,吃起来美味爽口,十分具有滋味,也是衡阳著名的米粉。渣江米粉是用当地的精米细制而成,米粉细嚼无渣,一般都是荤素搭配,渣江米粉的臊子有十余种,酸辣、碎肉、鸡杂、肉蛋、小炒肉、牛腩等。中文名:渣江
德清新市茶糕
2023-12-16
德清新市茶糕:德清新市茶糕是德清水乡
古镇
新市镇的传统糕类名点,以历史悠久、选料考究、味道鲜美著称,具有松、香、鲜三大特点,是以糯米粉、米粉为皮,酱肉为陷,外形四方的一种糕点,是湖州著名的糕点小吃,也是德清的一张美食金名片。新市茶糕的历史可上溯到南宋,至今已有千
孟门熬
2023-12-12
在山西柳林孟门
古镇
,提起熬,当地居民会告诉你可以吃但没人卖。只有故友重逢,贵客临门时,主人才会高兴地给你做一碗解馋。中文名:孟门熬别名:豆腐熬饼子地区
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