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罗尔纲纪念馆
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米筛爬
2023-08-31
菜料以干
罗
卜片伴煮为多。调料除普通盐外,葱末、蒜糊、姜丝、胡椒、辣油等均可,固时而异,随人喜好,自由调味。米筛爬吃起来又韧又烂,口感好,老少皆宜。(
四皓碑林园
2023-10-03
四皓墓,州西三里许,傍金鸡原,坐鹿迹村,高冢星
罗
,苍茫磊落。陵前栋宇数楹,中有四短碣,分镌皓图,古貌俨如。名流经此,每多留题焉
亭江细甲鱼
2023-12-02
亭江细甲鱼:五月亭江散绿波,瀑口潜穴细鳞多,纷飞溯浪龙门跃,栉比随群出十河,紫姜佐料调银匙,红椒合脍讶馐
罗
,杨村酬客无兼味,且听当垆献酒歌。这是县中山涧特产一种细甲鱼的赞美。什邡旧志记叙:山产细鳞鱼,不亚于丙穴、黄河味,背鳞黑,肤理似玉,身脂腴厚,肉极鲜美。调
万宁后安粉
2023-12-01
万宁后安粉:万宁后安粉与抱
罗
粉、海口腌粉、陵水酸粉并称为海南四大名粉,是海南传统面粉小吃,因产于万宁的后安镇而名。后安粉取当地特产的优质灿米用手工石磨磨成米粉,调成粉糊后用蒸盘烫成白嫩晶莹的粉皮,后安粉汤底的制作原料主要有猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的。将粉
慈元庙碑刻
2023-05-25
古碑共有12块,分别有明湛若水撰的修复崖山慈元殿大忠祠记碑、明成化
罗
伦撰的大忠祠记碑、明嘉靖的重修崖山全节庙大忠祠碑、明弘治张
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