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靖西金银花
2023-11-21
产地范围广西百色市靖西县境内山区均产，其中以岳圩、安德、龙临、魁圩、龙邦、禄峒等乡镇居多。金银花种植基地产地环境靖西县属亚热带季风气候，夏天无署，冬无严寒，年平均气温19.1℃，素有气候小昆明之称，优越的自
云雾茶
2023-08-26
《金史·食货志》就有章宗承安四年(1199年)三月于海州(今连云港市)置一坊造新茶的记载。清光绪二十四年(1898年)，沈云霈、宋治基等在籍士绅，集资开发云台山，兴办树艺公司，栽培云雾茶，所产茶叶曾获南洋劝业
阳曲酥梨
2023-08-13
阳曲酥梨：阳曲酥梨引种于安微砀山。经多年区域驯化栽培，再加上得天独厚的自然条件优势，使其青出于蓝而胜于蓝，含糖量高达17%。因则，阳曲酥梨以其果型正、色泽好、果心小、有香气、酥脆爽口汗多味甜而闻名于全省，在八九年全省优质果品评审中，获省优质水果奖，在九四年全省
新民场生菜
2023-07-07
新民场生菜：新民场生菜四川省成都市郫县新民场镇、安德镇、唐昌镇、唐元镇、古城镇、三道堰镇、花园镇、友爱镇现辖行政区域《郫县人民政府关于划定新民场生菜地理标志产品保护区域的函》郫府函〔2016〕171号四川省地方标准：《新民场生菜生产技术规程》（草案）
荞面沓馍馍
2024-01-12
荞面沓馍馍：荞面"沓馍馍"：将荞面加水搅和成半稠的糊状，加入食盐、花椒、葱花等佐料，搅匀，以勺盛之旋转倒入坐于火上的有油光滑的热锅中，接着将锅转动，使其中面糊流动成较为均匀的圆饼，少烤一会儿，火候要温和待其上面凝固变色，下面烤成金黄色，趁热
瘦肉饼
2023-12-09
把猪油、面粉、白糖、水和成一个面团。再把面粉和猪油和成另一个面团。肥肉和瘦肉根据一定比例搅碎，加入生抽、老抽、味精、虾干、葱、蒜搅拌均匀，调成馅料。制作饼皮时，要把两种不同配方的面团揉在一起，把面团
火爆腰花
2023-12-08
火爆腰花：原料:猪腰子、黄瓜、姜、葱、蒜、泡红辣椒、盐、味精、酱油、白糖、醋、湿淀粉、鲜汤、熟菜油·制作过程1.猪腰子平片成两块，去净油皮和腰臊，先反刀斜剞，再直刀剞成三刀一断的眉毛形，盐、湿淀粉码味上浆.黄瓜洗净，去瓤心，切成条。用盐、白糖、味精、酱油、醋、
姊妹团子
2023-12-04
制作时用上等糯米磨成细粉，包入鲜肉、香菇、味精、芝麻油等原料和成的肉馅，捻成尖顶平底长型锥体，蒸熟后宛如一座玲珑的白玉小宝塔。外观白净、细腻油润、鲜香爽口。本世纪20年代初，长沙火宫殿的圩场，年轻漂亮的姜氏姐妹