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罗祖洞
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597
条
罗
村茶
2023-11-29
罗
村茶:通村茶为恢复名茶,产于通江铁溪镇
罗
村。在唐、宋时品质超群,被列为四川八大名茶之一。1994年获四川省第三届甘露杯优质名茶证书和奖杯。2005年获中茶杯一等奖。
罗
村茶产于四川盆地北部边缘,具有明显的立体气候特征,气候温和、雨量充沛、四季分明。
罗
村茶以一芽
天妇
罗
2023-12-15
天妇
罗
:天妇
罗
是日料十大名菜之一,也是四大日本料理之一,在制作天妇
罗
时日本也有三分技术、七分选料的说法,因为日本料理的调味以清淡为主,非常注重突出原料本身的风味,所以原料的新鲜度是选择的首要标准,此外就是根据天妇
罗
制作的具体要求进行选料,其它原料虽大多都可进行
拖
罗
饼
2023-12-04
拖
罗
饼:拖
罗
饼是广东化州的一种著名的传统风味小吃,主要材料有椰丝、白伍仁等,辅料有糖,口味偏甜。拖
罗
饼色泽金黄,形似明月,皮脆酥香,馅软甜香,肉香醇浓,爽口不腻,味美无比,吃后齿颊留香,百吃不厌,令人叫绝。拖
罗
饼起源于元符二年(1099年)中秋节前夕,距今已有
罗
董牛肉
2023-11-08
罗
董牛肉:
罗
董牛肉来自
罗
董的牛肉干与一般的牛肉干大是不同,而做法却是最简单不过了。每年的十一月,稻田熟,北风起,
罗
董人就开始忙着制作黄牛肉干。不用烟熏火烧,就让它们悬在自家的屋檐下,在凛冽的北风中自然风干。食用时只需把制好的牛肉干加入姜葱炒香即可,鲜韧味美,齿
邓
祖
香腊鸭
2023-12-01
邓
祖
香腊鸭:邓
祖
香腊鸭是四川省广安市广安区的特产。邓
祖
香腊鸭采用地方传统工艺与现代加工技术精配而成,先腌、后卤、再烘烤,其肉质干、香、瘦,油香四溢、入口纯香,回味绵长。广安区的邓
祖
香腊(辣)系列肉制品呈金黄色或红棕色,产品整齐美观,具有腊(辣)、卤、烤相结合的
雅
罗
鱼
2023-06-22
雅
罗
鱼:雅
罗
鱼学名Leuciscusleuciscus,鲤科(Cyprinidae)淡水鱼。广泛分布于欧洲和俄国河流。长可达30公分,体纤细。背部橄榄绿色,腹部银白色。以水生无脊椎动物和植物(包括在水面的飞行昆虫)为食。与圆鳍雅
罗
鱼(chub)和圆腹雅
罗
鱼(o
罗
庄葡萄
2023-06-27
罗
庄葡萄:
罗
庄葡萄生产于来安县半塔镇
罗
庄村,葡萄因皮薄肉厚、珠串大、味酸爽甘甜而出名。
罗
庄葡萄种植上以农药喷洒少、果实套袋早、农业化水平高而成为当地的绿色无公害食品。随着种植技术的不断更新,
罗
庄葡萄现已拥有夏黑、金手指、红提、巨峰等多个品种,其中夏黑因其口味甜
罗
村竹笋
2023-11-10
罗
村竹笋:
罗
村竹笋以沙口出产的为最佳,其外表金黄,内如玉琢,香滑可口。沙口竹笋没有粗纤维,外表有皱纹,至今在
罗
村仍不失为一种人人爱吃的佳肴。(南海)
罗
盘山生姜
2023-07-05
罗
盘山生姜:
罗
盘山生姜驰名古今,据《县志》记载:
罗
盘山生姜被唐朝列为贡品。而今,
罗
盘山生姜仍享有盛名,远销东南亚国家和港澳地区,它具有表皮金黄、色泽鲜艳、肉质肥嫩、粗壮无筋、甜辣适口、入菜不锼、易于存窖等特点,故有甜香辛辣九山姜,赛过远近十八乡,嫩如冬笋甜似藕
罗
川晒烟
2023-12-31
罗
川晒烟:正宁特产
罗
川晒烟俗称早烟,又名龙凤烟、唐台烟。主要集中在
罗
川,已有1200多年的种植历史,曾被视为宫庭贡品。烟叶叶片肥厚、香味浓郁、吃味醇和,是正宁一大特产。目前全县种植面积1400亩,产烟70万斤,产品远销陕西、四川、新疆、内蒙、青海等10多个省市
罗
江青椒
2023-12-02
罗
江青椒:
罗
江青椒是由道家传人朱业和先生博采传统青椒制作工艺,多年研制技术配方,选用上等青椒、姜、中药材、调味品、经传统工艺精制而成。
罗
江青椒食脆清香、色泽亮丽、具有开胃健脾、增进食欲、逐寒、逐燥、逐湿、杀虫、提高人体免疫等功能,使佐餐美食、居家旅游、馈赠的佳
星
罗
冬瓜
2023-12-08
星
罗
冬瓜:星
罗
冬瓜盛产于新胜镇星
罗
村、高篱村,系镇冬瓜种植专业户由本地米冬瓜驯化而成。藤蔓长度适中、结实位低,一般重57公斤。适应性较强、容易栽培、早熟高产。瓜长圆筒形、皮绿色,皮面具有蜡质和白粉、白刺毛,品质好、耐储藏,是川西地区夏秋主要蔬菜之一,具有利尿、
罗
岗话梅
2024-01-11
罗
岗话梅:用
罗
岗梅子作原料制成的。
罗
岗梅子果大、核小、肉厚,品种有数十个。用它们制作的话梅,风味独特。新鲜梅子成为干爽甜美的话梅,要经过近百道制作工序,故有十蒸九晒,数月一梅之说。从树上摘下梅子后,洗净,用大木桶盛盐水泡浸大约一个月,然后取出,成了梅胚。把梅胚
抱
罗
粉
2023-07-24
抱
罗
粉:抱
罗
粉:海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱
罗
饭所产最出名而得此名,又因其粉身比海南扮略粗,故琼北各地又称之为粗粉汤。粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。
天妇
罗
2023-07-14
天妇
罗
:天妇
罗
是一种日本食物,意指炸的东西,其实就是甜不辣,也是基隆庙口最负盛名的小吃之一。庙口卖天妇
罗
的摊子有好几家,其中以编号16号的摊子最为老牌,且味美料好。每家皆采现做现炸,以鱼浆加上面粉、太白粉,再以糖、盐调味,用机器搅匀后,再用手捏制成形丢进油锅,
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