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峡山道菜
2023-09-22
峡山道菜：这种野菜名为大蔸菜，独产于于都县罗坳镇峡山山区。当地村民根据祖传手艺，将大蔸菜晒干后，配以辣椒、精盐、植物油等佐料，经过一年的精心腌制，做成味甘甜香的道菜。村民们自已腌制的道菜成了当地群众家庭的主要菜目，是峡山的特色菜。1997年，峡山村成立赣南仙风
清流溪鱼
2023-09-17
在清流县境内的溪流有：龙津河、嵩溪溪、长潭河、罗口溪、罗丰溪和文昌溪等6条，特别是安沙电站和嵩口电站建成后，龙津河、九龙滩水位平稳，水流平缓，两岸植被良好，沿河低山形成了不少河汊、库湾，是鱼类
绫绢扇
2023-09-07
用细洁的纱、罗、绫等制成的一种扇子。一般多圆形，故又名团扇。亦有腰圆、椭圆和钟离式等。以苏州生产的最精良。造型美，画面精。用铁丝作外框，用绢糊面，彩带沿边。以绘画、刺绣、缂丝、抽纱、烫花、通草贴花等作扇面装饰
刨花鱼片
2023-08-19
刨花鱼片：带着冰霜凉意爽爽的刨花鱼片选择冬季或人工制冷冻成的哲罗、细鳞、草鱼或狗鱼等做主料，并要趁冻剥去鱼皮，用尖锐刀将鱼肉切成6x2厘米和0.2厘米的薄片，极象木工用工具刨平木料叶产生的片片木屑刨花，当地人也称冰霜鱼片。加配辣椒油、韭菜花和米醋等佐料，那凉嗖
东平湖草鱼
2023-07-03
东平湖草鱼：草鱼是鲤形目鲤雅罗鱼亚科草鱼属的惟一种，称鲩，俗称草青、厚子等。体略呈筒形，头部稍扁平，尾部侧扁；口呈弧形，无须；上颌略长于下颌；体呈线茶黄色，背部青灰，腹部灰白，胸、腹鳍略带灰黄色，其他各鳍浅灰色，是东平湖特有鱼类，上世纪六十年代前草鱼的密度最高
剖生鱼
2023-06-19
居住在松花江、嫩江岸边的郭尔罗斯人，当然也非常喜欢它。这里的江南宾馆、郭尔罗斯宾馆以及金都、莲花等一些较大的宾馆、酒家都有风味各异的剖生鱼。剖生鱼一律；用鲜活鲤鱼。洒脱、利落的厨师会在片下脊肉，鱼还没有死去的时候
影山草堂
2023-09-23
莫友芝故居位于免场镇上街，今镇邮政支局一带即是莫宅旧址。街外是千亩良田，一抹青山，翁奇河曲曲弯弯绕山而过，淙淙之声一如琴韵，田园景色甚好。莫宅之后的草屋是莫友芝读书研文的地方。草屋之侧竹语轻风，清水盈池，四处遍栽瓜果蔬菜，环境十分幽雅
萱德楼
2023-06-21
萱德楼位于广东省梅州市蕉岭县新铺镇矮岭村，是素有京华三支笔、铁笔御史之称的清朝进士钟孟鸿的故居。古朴厚重的建筑里，曾走出了五代文武科甲。该楼四周均是绿色田园风光，西边是滔滔东流的石窟河水，东面为秀丽的霭岭山峰。中文名：萱德楼地理位置：广东省梅州市蕉岭县
然翔园
2023-06-16
然翔园其前身是民国豪绅胡本焯的故居，现址由侗族艺人杨汉明新建。园内以大型根雕群为主体，配以书画、古玩等民间艺术品及花园，有主题大厅、创作室、勤耕稼、野人居、不二门、君子廊等民俗展厅。他收藏的侗族劳动工具、契约也十分丰富，具有鲜明的民族和地方特色
旗峰林公祠
2023-06-04
旗峰林公祠位于林春泽故居南侧，始建于清康熙十一年（1672年），祀明程番知府林春泽、子林应亮、孙如楚。为三进院落，各进均面阔三间，进深五柱，穿斗扛梁式木构架，歇山顶，建筑面积389平方米。正门上方石刻横匾旗峰林公祠，横匾上方是石刻直匾奉旨祀典
广福永木黎村
2023-05-16
位于江西省南昌市郊广福镇，为唐永王李璘故居，距省会南昌市35公里。据黎姓家谱记载和地名普查资料所记，从唐始，黎姓已居于此，至明、清已历经数朝而不衰。民国时期虽遭日军轰炸，现仍有房屋37幢，其中34幢为明末清初所建，风格古朴迥异，多为勒马式八字斗门
绍兴会馆旧址
2023-12-03
是鲁迅先生在北京的故居之一。绍兴会馆的建筑有仰级堂涣文萃福之轩藤花别馆绿竹舫嘉阴堂补树书屋贤阁怀旭斋一枝巢等。鲁迅先生1912年5月第一次来京就住在藤花别馆，住房的东边有藤花池
