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新疆褐牛
2024-01-06
新疆褐牛：新疆褐牛是以本地土种牛为母体，引用瑞士褐牛、阿拉托马及少量科斯特罗姆牛与之杂交改良，经长期选良而成的乳内兼用的良种牛，具有较强的适应性能，能耐严寒和粗放饲养，放牧性能好，抗病力强，并具有较高的产乳和产肉性能。新疆褐牛具有适应性强，宜放牧，生产性能高等
琼南伊府面
2023-07-24
因文昌县抱罗饭所产最出名而得此名，又因其粉身比海南扮略粗，故琼北各地又称之为粗粉汤。制作：1、粉条：将大米酌量淘净，清水浸泡，细磨成浆，装进布袋，挤出水分，将粉袋再放清水中浸泡，然后将
锅圈馍馍和烘洋芋
2023-07-07
锅圈馍馍又称大罗面馍馍，以优质面粉为原料。锅圈馍馍状如牛舌且有一层焦黄色的锅巴，食之既有馒头松软可口的特点，又具煎饼酥脆清香的风味。硗碛出产的洋芋，由于沙粗、含水份少，适口性好，深受当地人青睐。锅
马宗汉纪念馆
2023-10-19
马宗汉故居是一幢颇具三北民居特色的清代建筑，主体为砖木结构穿斗抬梁式的高平屋，坐北朝南七开间，有前廊，整幢建筑平面呈凹字形。左右各有厢房两间，其中东厢房已毁。屋顶龙骨砖压脊，镂花砖作饰，屋檐瓦当，饰莲花如意，山墙檐壁，粉灰塑白，门窗木格雕花，透光通风
保庆路历史街区
2023-05-18
保庆路历史街区位于南城西南片，街巷有保庆路、笋行弄、潭井弄等，文物古迹有余姚市级文保单位明代大学士吕本故居宰辅第和赵考古祠。历史上曾经是居住和商业混合用地。保庆路传统居住街区：位于古城区南城内，重点保护区为笋行弄以南至保庆路、潭井弄以东至现存古建筑东沿
刘家祠堂
2023-05-18
该祠堂系宋太常寺刘勉故居，父纯庵。子孙四世一门，是明代刘姓大族的宗祠。三开间梁架高大，进深九界用十檩。明间抬梁式，正贴为王架梁，上置西瓜柱，支三架梁，中间置脊瓜柱，蝴蝶木，瓜柱皆粗壮，三架梁与五架截西呈椭圆形，柱头上置圆斗，开十字科
眉山三苏祠举办“东坡书院•古筝雅韵”文化传承
2023-12-11
眉山三苏祠举办东坡书院•古筝雅韵文化传承：三苏祠是北宋著名文学家苏洵、苏轼、苏辙的故居。三苏父子有着卓越的文学艺术成就，不仅精通诗词歌赋，酷爱书法绘画，还善乐器。苏东坡曾作过《琴诗》，诗曰若言琴上有琴声，放在匣中何不鸣？若言声在指头上，何不于君指上听？三苏父子
“七载春风在潍县”——郑板桥的潍县情结
2023-12-17
这是郭味蕖故居陈列馆的清郑板桥《墨竹》碑上撰写的诗句，由此可见：郑板桥宦潍七载，与郭家交往至厚，对潍县感情至深。三更灯火不曾收，玉脍金齑满市楼。云外清
