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吐鲁番羊杂碎
2024-01-05
吐鲁番羊杂碎：羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制作羊杂碎还讲究三料、三汤、三味。杂碎三料是心、肝、肺，下锅的时候切成碎丁或薄片；三副料（又叫三白）是肠（生油的）、肚（生味的）、头蹄肉（架碗充数的），下锅时要切成细丝和长条。
乌龙亭
2025-01-24
介绍乌龙亭位于黄山松谷庵景区乌龙潭下方巨石上，是一玲珑小巧的四角亭，为解放前所建。此亭靠东边两根石柱上刻有反映该教教义的对联，联曰：忠恕廉明德正义信忍公；博孝仁慈觉节俭真礼和。该联共20个字，20称廿，故又名廿字亭
北义城玉皇庙
2023-07-09
北义城玉皇庙位于山西省泽州县北义城村西北，第六批全国重点文物保护单位。玉皇庙始建于北宋年间，占地3500平方米，庙宇坐北朝南，共有房屋56间，其中正殿4间，东西偏殿各3间，东西厢房各15间，中间拜厅，拜厅两边各3间
岗巴羊
2023-07-11
岗巴羊：岗巴羊是岗巴县特有的绵羊品种，具有肉质细嫩、味道鲜美、无膻味三大特点，在西藏享有很高的知名度。特别是羔羊肉更是细嫩可口，是细毛羊中肉质较好的一种佳品，是产区人民肉食的主要来源之一，市场前景良好。民主改革前，岗巴羊为历代班禅的贡品。民主改革后，随着国民经
天津全羊汤
2023-06-10
天津全羊汤：天津稀食——全羊汤天津人更喜欢在深秋和冬天的早晨喝上一碗全羊汤，既增加热量，又富有营养。全羊汤所用主料有熟羊肚、熟羊骨髓、熟羊眼、熟羊脑、熟羊葫芦(即羊肚上的一个部位，靠近百叶)熟羊百叶、熟羊肝、熟羊心、熟羊肺、熟羊肥肠、熟羊蹄筋，切成条、段、片用
乙未亭
2023-04-27
乙未亭始建于北宋至和乙未年（1055年），780年以后的道光十五年（1835年）乙未年得以重建，是一座纪念疏浚至和塘（现娄江）而建的碑亭。娄江从苏州娄门向东流经唯亭、昆山和太仓，接浏河后入长江
兰州羊杂碎
2023-12-08
兰州羊杂碎：兰州羊杂碎是兰州特色风味小吃，主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。将羊下水煮好，切碎;在原汤中，配以姜为主的佐料粉，汤呈白色，不可混浊，再把退肉的羊头骨入锅，切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。兰州的羊杂碎是由羊的头蹄肉、心、肝、肺、肠等原料混合烩制
东羊后土庙
2024-12-03
东羊后土庙(第六批国保)时代：元至清地址：尧都区土门镇东羊村始建于元至元二十年(1282年)，元大德七年(1303年)地震毁，元至正五年(1345年)重修，现存大殿、献亭、戏台等，其中戏台仍保持元代风格
义海寺塔林
2023-10-24
义海寺坐落于安仁县关王镇赵源村大湖山上，是一座历史悠久的古文化丛林寺院，由著名的奇峰和尚兴建。现寺中主持为释明缘法师。据史书和碑文记载，康熙辛卯年，祖源和尚重修过斋堂
康平羊汤
2023-08-18
康平羊汤：康平的羊汤独具特色，享誉沈阳，名播东北。其一是羊汤的吃法最科学，把羊肉、羊骨、羊杂碎放在一起煮，味鲜美可口，不腻人，又解馋，有病治病，无病健身，男女老少皆宜，是其它菜肴所无法比拟的；其二是康平的羊汤是绿色食品，这里远离工业区，无污染，水草好，吃草的羊
田义墓
2023-12-02
田义墓又称慈祥庵、石香炉庵，位于北京石景山区翠微山脚下，模式口大街80号，北靠蟠龙山，距法海寺约1华里，是目前全国范围内唯一保存最完好、规格最高、石刻最精美的明代太监墓，始建于明朝万能历年间，占地约4000平方米。同时也是我国首座以宦官历史为题材的专题博物馆
长治羊汤
2023-08-09
长治羊汤：羊汤是山西长治壶关的传统名吃，同我省北路雁同一带的羊杂割汤、南路运城一带的羊汤泡馍，可称之为山西羊汤三大流派。壶关羊汤与另外两汤比较，可谓独树一帜，风味别具。喝壶关羊汤先要讲究时令，羊不吃青草了才开始做，吃开青草就停做了，约是从当年中秋到次年清明之间
