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全羊宴
2023-08-14
全羊宴：全羊宴是根据全羊躯干各部肌肉组织的分布不同，用不同的烹调方法，做出色、形、味、香各异的各种菜肴，并冠之以吉祥如意的名称，全羊宴。虽系全羊，却无羊名。如龙门角、采灵芝、双凤翠等，一只羊做菜80多种。在制作上，刀工精细，调味考究，炸溜、爆、烧、炖、焖、煨、
纪晓岚故居遗址和墓地
2025-01-31
纪晓岚故居遗址和墓地纪晓岚故居遗址和墓地均位于沧县崔尔庄镇。纪昀，字晓岚(公元17241805)清代著名学者、文学家、目录学家。官至礼部尚书，协力大学士，加太子少保。曾任四库全书总纂管纂定《四库全书总目提要》及《四库全书简明目录》。毕生精力倾注于此，贡献很大
乐平亭
2025-04-21
乐平亭位于浙江省湖州市安吉县梅溪镇南500米西侧，时代为清光绪二十一年(1895年)，类别为古建筑。1983年5月,乐平亭被公布为县级文物保护单位,乐平亭,乐平亭简介,乐平亭湖州市安吉县乐平亭旅游指南
羊眼包子
2023-06-09
羊眼包子：相传清代康熙皇帝曾食用过羊眼包子，故而出名。此物因其个头小似羊眼，所以人称羊眼包子。别看包子小，但馅料多样，深受人们喜欢。羊眼儿包子是回民饮食中的佳品。相传，清朝康熙皇帝，曾乔装打扮到前门外，品尝回民羊肉包子铺的羊眼儿包子。康熙皇帝走进羊肉包子铺，殷
印象义渠莲花池
2024-01-25
印象义渠全域莲花池生态旅游线是县委、县政府在挖掘义渠古都人文历史的基础上，以创建全域旅游示范县为目标，以绿色发展为理念，以实施旅游强县为战略，实现多产融合发展，构建的特色景点集群—产业培育多元—生态环境优美—旅游要素齐备四位一体的旅游新格局
滴翠亭
2023-12-03
滴翠亭为曹雪芹所著《红楼梦》大观园中一景。《释名》云：亭者，停也。所以亭憩也。滴翠亭即为潇湘馆附近的一处水中之亭，四面俱是游廊回桥。《红楼梦》中关于滴翠亭的描写为：（宝钗）只听滴翠亭里边嘁嘁喳喳有人说话
考亭书院
2024-05-14
考亭书院遗址：位于建阳市城区西南三公里处。书院背负青山，三面环水，景色清幽。宋绍熙三年（公元1192年）朱熹承父志建竹林精舍后更名沧州精舍（考亭书院）。在宋代四方学子不远千里负笈到考亭求学问道，群贤毕至，形成学术史上具有重大影响的考亭学派
义聚永酒文化博物馆
2023-03-12
位于宁河经济开发区的义聚永酒业酿造有限公司占地100亩。2002年兴建聚永酒文化博物馆总面积1500平方米。此外，厂区还设有义聚永酒藏、义聚永广场、18亿年前中上远古界化石上刻有经典的义聚永记赋、十大风趣坛子画、传统露酒烧锅等景点，成为天津工业旅游的一大亮点
沧州羊骨头
2023-12-06
沧州羊骨头：沧州羊骨头是沧州传统特色小吃，在沧州有名的就是小树林儿的羊骨头张。因为开始会把羊脊骨、尾骨和排骨放到一个盘子里面，一起端上来给客人吃。但是因为古代的很多人都是非常注重礼仪的，认为张大嘴去啃骨头十分的不雅，而且上面的肉也不是特别多。后来经过精心的制作
桐亭
2024-04-04
红豆也叫相思豆，历来被视为爱情的象征和信物。人们将红豆串成项链、手链等首饰，送给亲朋好友，来表达爱情和友谊。在雨林谷中有个桐亭，周边遍布红豆树。关于桐亭，还有一段美丽的传说
徐闻羊三味
2024-01-14
徐闻羊三味：徐闻羊三味由于徐闻羊品种优良，在全国有名。徐闻羊肉有着滋阴补肾的功效，还由于其胆固醇、脂肪含量低，味道可口被开发出很多保健食品。徐闻除有著名全羊宴、白切羊肉、羊杂、红烧羊肉外，还有一款极负盛名的小吃——羊三味。顾名思义，羊三味就是羊粥、羊羹和羊骨汤
偏关羊杂碎
2023-06-13
偏关羊杂碎：《偏关县志》载：关民大半以养羊为职业。偏关养羊具有悠久历史。草坡资源丰富，各种牧草齐全，适宜养羊，羊肉肥嫩，有大补温胃之功效。《本草拾遗》将其与人参相提并论，特别是用三髓汤熬制的羊杂碎，营养丰富，美味可口。羊杂碎配料为：羊肉、羊肝、羊心、羊肺、羊肠
索义廷醋
2023-07-06
索义廷醋：索义廷，明末人，原籍湖南淮化县。明末清初，战乱频繁，兵祸连年，索乃迁住岳阳务农。后从岳阳到了汉口，再北上太原，跟一个蓟州人学酿醋。后因山西一带战乱亦剧，只得再经陕西、甘肃辗转到四川阆中。为谋生计，在阆中城内过街楼街（今北街）购买草房开设醋坊。索学得酿
义盛永熏鸡
2023-08-06
义盛永熏鸡：义盛永熏鸡是河北唐山市的传统名食，已有悠久历史。在唐山有熏鸡大王之誉。制作方法：1.选料：选用只重在500克以上的健康无病活鸡为主料，仔鸡要500克以上，大鸡要求肥壮。2.宰剖：将活鸡宰杀，放净血，入热水内浸烫，煺净羽毛，开膛取出内脏，洗净鸡身内外
羊生皮
2023-12-22
羊生皮：听说过羊生皮吗？生皮是我们这里的一种生吃食品，比如把生猪肉，生鸡肉，生牛肉干巴，切细了，弄碗用酸醋、胡椒粉、辣子面……调制的醮水，就那样就着血红色吃了，就跟日本人或者广东人吃生鱼片差不多了。那味道倒是非常新鲜可口，可容易吃出毛病来，比如旋毛虫病啊，什么