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临漳羊汤
2023-06-12
临漳羊汤:临漳羊汤是河北省邯郸市临漳县的特产。临漳羊汤兴起于上世纪九十年代初的临漳县城北街,所以临漳羊汤店习惯标上北街招牌,如北街老赵大锅羊汤、北街老王大锅羊汤等,以示正宗。正宗的临漳大锅羊汤,兴起于上世纪九十年代初的临漳县城北街,在老戏院西侧,总共两家。不足
甘孜的“隐世天堂 巴塘措普沟攻略
2023-09-16
甘孜的隐世天堂巴塘措普沟攻略:措普沟深藏于甘孜州巴塘县茶洛乡境内,交通非常不便,也正是因为这个,它成了游客罕至的秘境……去稻城,去丹巴,不如来看看人少景美的措普沟~措普沟有陶渊明笔下世外桃源的意境,也有藏传佛教典籍中香巴拉理想王国的境界,还有小说《消失的地平线
羊腥汤
2023-12-29
羊腥汤:延安美食很多,羊腥汤是延安汉族特色小吃之一,洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼,最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉,羊杂加上作料熬的汤,原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起,手里捧着冒着热气的羊汤,惬意非凡。主料:羊肚200克,羊肥肠(大肠)200克,羊肉(肥
大同羊杂
2023-08-13
大同羊杂:大同羊杂即羊下水,是以羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净,煮熟、切碎,配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤,因为里边杂七杂八应有尽有,故称羊杂。羊杂汤里面掺些山药粉条,有荤有素,油而不腻,质醇味美,捞出锅来热气腾腾,香气袭人,吃起来味道鲜美,
羊山古镇
2023-11-11
羊山古镇位于金乡羊山镇驻地。目前,羊山古镇有保存完好建于明、清时期不同风格的古民居148间、古店铺36间。古民居主要保存于小李庄、小屯村、满庄村,古店铺保存于羊山镇东街
蒙古羊
2024-01-14
蒙古羊:【主产区与分布】蒙古羊原产于蒙古草原,主要分布在内蒙古自治区。【形成历史】据史书记载,蒙古高原自古为我国北方游牧民族的聚居之地,绵羊是他们的主要的饲养品种之一,大约在公元1206年左右,随着成吉思汗建立蒙古汗国,北方各部落形成统一的蒙古民族后,才把饲养
绥德羊杂碎
2023-07-26
绥德羊杂碎:羊杂碎,原料是羊的内脏,和地道的陕北粉条,汤很香,很浓的羊骨汤,才买3块钱。烩羊杂碎,风味独特。其制作方法是:用羊的内脏、头蹄肉,经仔细冲洗后,入开水锅煮熟后捞出,切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜,即成烩羊杂碎。那
羊杂烂
2023-08-08
羊杂烂:太原头脑西安泡,新绛羊汤也蛮好。它与运城地区其它地方的羊汤、羊杂割不同,虽然同样是用羊杂做成,但不杂放豆腐、粉条。目前,县城尤以邱家杂烂有名。每天早晨顾客盈门,一抢而空。羊肉、羊油、羊血、羊汤,含有较高脂肪、铁质和蛋白质,发热量大,属于热性食物,所以,
凌源羊汤
2023-12-16
凌源羊汤:凌源羊汤是朝阳市凌源地方特色小吃,起源于清代,以羊杂、羊头肉配多种作料,加羊骨老汤精制而成。凌源羊汤味道独特,汤汁肥而不腻,为羊汤中的上品,其做法是先将煮熟的羊杂、羊头肉切丝,用羊骨头煮制老汤备用,将肉丝置于碗中沏以沸腾热汤,加胡椒粉、辣椒面、香菜末
羊肚菜
2024-01-01
羊肚菜:又称羊肚菜、美味羊肚菌。真菌学分类属盘菌目,羊肚菌科,羊肚菌属。子实体较小或中等,614.5cm,菌盖不规则圆形,长圆形,长46cm,宽46cm。表面形成许多凹坑,似羊肚状,淡黄褐色,柄白色,长57cm,宽粗22.5cm,有浅纵沟,基部稍膨大,生长于阔
仁寿优质羊
2023-12-04
仁寿优质羊:仁寿优质羊主要集中在团结乡、文宫、府君乡、杨柳镇、南挨、龙正、清水镇一带山区乡镇,宜林荒山较多,特别是团结乡团结乡的养羊生产是独具一格的先进单位。在全国享有名气。1995年相继成立了仁寿县养羊专业技术协会、仁寿县养羊专业技术协会和仁寿县羊业股份合作
昆明羊汤锅
2023-12-18
昆明羊汤锅:昆明羊汤锅即全羊汤锅,是云南人民传统的风味美食,是一种非常大众化的美食。全羊汤锅不腥不膻,营养丰富,老少皆宜。其口味:飘香四溢,肉味醇厚,鲜彻透骨,脱骨不离骨;且具有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨之功效。昆明的羊汤锅品种比较齐全,融合了各地的特色,融
榕江香羊
2023-12-14
榕江香羊:榕江县塔石、平阳乡一带,山清水秀,气候温和,水质好,土地肥,牧草资源十分丰富,可作饲料的植物品种繁多,因而该地区所产山羊具有体型小、肉质嫩、膻味轻、味鲜可口等特点,被省有关部门及专家誉为香羊。榕江香羊,毛好皮优,羊瘪更是名扬黔中。羊瘪,原是榕江及邻县
羊霜肠
2023-06-09
羊霜肠:羊霜肠在北京已经绝迹了。1987年我在东四西大街回民铺上吃到最后一碗,从那时起到现在,17年中再也看不见霜肠的踪影了。今年春节,我曾抽空逛了地坛、东岳庙、白云观三个庙会,也是失望而归。羊霜肠是在羊肠子里灌血,圆滚滚的用小火放在汤锅里煮,陪煮的有羊脆骨、
内蒙羊背子
2023-08-15
内蒙羊背子:内蒙羊背子