找到 羊卓雍措一日游 羊卓雍措旅游攻略 相关特产共 1477 条
谢集罐子汤
2023-09-28
该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作,多用花椒、生姜为佐料,放入优质粉条,香气袭人,久喝不腻,是当地群众最为喜爱的
莫尔雪克
2023-08-01
这个菜肴全是用羊身上的杂碎做的,其花样之多,做工之细,味道之鲜,都是宴会上和饭店中难以见到的。新疆锡伯族人把这种菜肴称之为全羊席。按新疆锡伯族人的习惯,家里来了贵客,或是远道而来的好友,主人才会宰羊做全羊席。
平伙羊肉
2023-07-27
平伙羊肉:平伙羊肉是康乐民间乡亲、朋友聚会用餐的一种习俗,在农闲或雨雪天,由几个朋友聚在一起,共同平均出钱买一只羊,推选一个人家在他家里制作,一般在该户人家不出羊钱,负责加工,但肉照样他有一份。肉煮好后,由东家搬到所有参加会餐者的面前,按照人头将整羊等分,在切
藏族血肠
2023-07-11
藏族血肠:藏族血肠藏族地区的农、牧民,每宰1只羊,羊血不单独煮食,而是灌入小肠内煮熟吃。制法1.把最好的羊肉剁碎待用。2.在羊血内加适量的盐、花椒、少许糌把粉与剁好的羊肉混拌,灌入肠内,用线系成小段。3.制法与制香肠同。4.血肠的烹煮,将灌好的血肠,放开汤中煮
米肠子和面肺子
2024-01-05
米肠子和面肺子:米肠子和面肺子米肠子和面肺子是利用羊的下水做的一道名馔。深受维吾尔、回族少数民族的欢迎。面肺子的做法是:将羊肺子洗净,将和好的面用水洗出面筋,呈糊状加油和盐,灌入面肺内,然后扎紧气管,放入水中煮两小时左右即成。米肠子的做法是:将羊大肠洗净,用切
打血
2023-11-21
打血:打血杀猪、羊前,先在备好的洁净盆子放入适量盐,杀猪、羊时,当红刀子拔出后,即将喷出的猪、羊血装入盆子,边取血边用筷子将血与食盐搅匀。然后,将生血盛碗中,再用50℃温开水冲淡,边冲边搅,每二三匙羹生血,可冲兑一碗。冲淡调匀后,静放片刻,即凝结如胶,色泽鲜红
岢岚柏籽羊肉
2023-08-11
岢岚柏籽羊肉:柏籽羊产于岢岚山区,这里满山遍野生长着小地柏和古老的柏树林。山羊以柏籽、柏叶为食,人称柏籽羊。柏籽羊肉,肉质细密,纹理清晰,味道鲜美,有独特的柏籽香。用这种羊肉烹制的菜肴,不腥不膻,香美异常。岢岚的柏籽羊以清炖为主,原汤原味,鲜香无比,不用调味品
藏式血肠
2023-07-26
藏式血肠:藏族地区的农、牧民,每宰1只羊,羊血不单独煮食,而是灌入小肠内煮熟吃。做法:(1)把最好的羊肉剁碎待用。(2)在羊血内加适量的盐、花椒、少许糌把粉与剁好的羊肉混拌,灌入肠内,用线系成小段。(3)制法与制香肠同。(4)血肠的烹煮,将灌好的血肠,放开汤中
义门羊肉汤
2023-12-17
因为牛肉有一股讨人厌的羊膻异味,故被一部分人所冷淡,可是义门羊肉汤应用独特加工工艺让汤不但沒有羊膻异味,并且更为鲜香气美。
烤羊尾
2023-12-13
以羊尾膘脂、鸡蛋清、果脯、白糖为原料炸制而成。此菜外型美观、香甜酥脆、带水果味,多用在接待贵宾宴席上,另外,涮羊头时也可以配羊尾来涮,效果极佳。
青毛茶
2023-12-14
青毛茶:青毛茶为镇远特产,明示清初曾为朝廷贡品,因其主产地在羊场镇,故又名羊场贡茶。1956年国家曾指定为出口商品。经化验,几茶素总量100.9177mg%,氨基酸总量12561575.7mg%,水浸出物36.440.3%。具有香味浓长,汤色清澈,味纯回甜等特
湖羊肉
2023-08-29
源于北方蒙古羊,南宋时期随北方移民南下带入太湖地区饲养、繁衍。湖羊属于羔羊品种,个体小。湖羊肉肥而不腻、细嫩爽口,下火锅最佳,较有特色的还有湖式剪羊肉、洗沙羊尾。
通榆草原红牛
2023-06-19
全县最高牛存栏达18万头,羊80万只,每年可提供商品牛3万头,商品羊20万只,各种肉食15,000多吨,各种皮张20万张,羊毛1500吨。以肉乳兼用、品质优良而饮誉中外的
李胖子烧烤
2023-10-02
李胖子烧烤:特点是串大量足,佐料正宗齐全,有羊肉串、羊肝串、羊筋串等。是泰安市最有名的烧烤区。位于岱庙前门几百米、通天街西侧。招牌菜主要是:羊肉串、羊肝串和羊筋串,可在火车站乘1、3路车前往
沂水羊毛
2023-10-06
沂水县是山东省确定的养羊基地县,有草场面积66万亩,疏林草场15万亩,每年可提供饲草9000万公斤,加上农作物秸杆可作饲料部分,年产饲草可达2.9亿公斤。养羊在沂水县有悠久的历史,据民国二十二年(1933