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烤羊尾
2023-12-13
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烤羊尾蒙古族传统名菜,招待上宾的佳肴。以羊尾膘脂、鸡蛋清、果脯、白糖为原料炸制而成。此菜外型美观、香甜酥脆、带水果味,多用在接待贵宾宴席上,另外,涮羊头时也可以配羊尾来涮,效果极佳。
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