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羊肉汤下片儿
2023-07-14
在羊肉汤下片儿问世之前，羊肉扯面和烩汤羊肉一直是南召人的最爱。羊肉扯面是以羊骨头汤为底，下扯面片儿，面好之后，加青菜出锅，最后加炝锅羊肉，其特点是面多肉少材单，可以饱腹，不足快颐，吃完总有意犹未尽之感。烩汤羊
到西安钟楼玩吃货们回民街千万别错过哟
2023-10-03
一般去西安旅游的人都喜欢问这个问题，足以见得西安回民街的影响力之大，尤其对一些吃货们来讲。回民街的夜晚西安回民街的历史其实并不算久远，从资料看，也就是兴盛于上世纪九十年代初的改革开放时期。为了改善回民街区的
浮漂有信号却不上鱼的原因
2024-01-03
但实际施钓中一些钓友不会及时应变，认为刚才也是这样大的饵粒连续上钓上鱼的，现在怎么见下顿信号却扬空竿。事实上水底的情况经常在变化，一时大鱼钓上后又来了一群小鱼，窝中有时大，小鱼都有，饵粒稍大
安康菜豆腐
2024-01-10
安康菜豆腐：分粗细两种，做法是：把磨好的豆浆去渣，放在锅内烧开后，用石膏或酸水慢点，同时投进一些青菜使其结块，再放上油盐佐料就成了细菜豆腐。豆浆不去渣，照上做法就是粗菜豆腐，俗称连渣闹。菜豆腐既可做主食也可做菜肴，用以老人寿辰或招待贵宾。,安康菜豆腐,安康菜豆
江津酸菜鱼
2023-11-27
民国时期，其父为一乡厨，先是四处走方，为村人的红白喜事操劳度日，后来集攒了一些银钱，便在津福正街上开得一家路边小馆卖家常菜。改革开放后，四海为家的邹开喜回到家乡，重操父业，让邹家伺厨的传统
风味烤卤
2023-09-27
风味烤卤：漫步在南昌街头，要品尝特色风味,还是应该买一些风味烤卤来，因为在南昌，有许多家烤卤店，生意红火。整日里门庭若市，偶尔还可以见到烤卤店的门前排起长队，由此，足见南昌人喜爱烤卤，因为这种特色食品携带方便，吃起来配酒配饭随君自便，即卫生味道又好，更是亲朋好