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羊左墓
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1131
条
面
羊
2023-08-08
面
羊
:六月六姥姥送面
羊
,小外甥见舅如亲娘。亲生娘管儿管不住,舅舅管外甥理应当。传统孝道和谐美德,常思面
羊
寓意深长。这是陵川民间流传的一首童谣,童谣中说的是当地的一种风俗习惯,每年阴历六月初六,姥姥、舅舅都要给外孙、外甥送
羊
,
羊
是一种面食,用面粉加工而成,也叫面
羊
拐弯
2023-08-12
羊
拐弯:
羊
拐弯朔州处在塞外,畜牧业较发达,牛羊自然很多,在朔州有一道特色风味叫做
羊
拐弯,其实就是羊腿关节的那一段。
羊
拐弯的做法很多,有的是直接用高汤熬,也有的是烤,不过最常吃的就是先炸后炖,吃起来有一种蒙古烤全羊的味道,由于是羊腿的关节处,骨头很长,所以吃起来
羊
杂烩
2023-08-09
羊
杂烩:
羊
杂烩是洪洞县的特产,最早出现于元代。其最大的特点是原汁原汤,即只加入最普通的一些调味品,诸如盐、辣椒油(用
羊
油炸制)、葱白。花椒、味精、大料等,然后放入砂锅中慢慢煮熟,这一作法与蒙古族吃羊肉的习俗大同小异。
羊
杂碎,贵在杂、碎。不杂不碎,吃起来就没滋味
羊
肠子
2023-12-06
羊
肠子:
羊
肠子,是沧州的一种特色小吃,鲜香而不腻,食后口齿生香,美味无比。一般配合烧饼或大饼窝头等食用,可酌情添加孜然、盐、辣椒、香菜等。在沧州,吃过
羊
肠子的人都有这样一种感受,那就是:第一次是闭着眼吃怕膻;第二次是眯着眼吃品味;第三次是瞪着眼吃解馋。真是越吃
羊
血肠
2023-07-12
羊
血肠:
羊
血肠是西藏拉萨的特色美食。从
羊
腔中舀在盆里的
羊
血,一般正好灌满它自己的肠肚。灌时,先用手把凝结的血块攥碎,搅进荞面或白面,加入切碎的漫肚、油、盐、调料、葱蒜等物。亦从割口处灌入,要灌得不可太满也不可太扁。小肠二三丈长,为煮食方便,可断为四、五部分,不
四子王旗
羊
2023-06-15
四子王旗
羊
:四子王旗属典型的大陆性干旱气候,具有丰富的动物资源,家畜品种主要有牛、
羊
、马、骆驼、生猪等。四子王旗拥有天然草场面积3214万亩,其中可利用草场面积2981.5万亩。四子王
羊
不仅体格大,产肉多,鲜嫩多汁,无膻味,而且胴体丰满,色泽鲜美,肉层厚实紧凑
羊
骨头
2023-08-04
羊
骨头:知道
羊
骨头怎么啃吗?去沧州见识下他们的吃法会让你食欲大增哦。
羊
骨头上来了,两大盘
羊
脊骨、尾骨、排骨混成黄黑色的一堆,一盘子有四五斤。看他们咋吃:双手捞起骨,放开马步裆,伏背弈弓如挽月,伸觜就骨似填壑......俗话说,大口吃肉,大口喝酒,这样的吃法才过
羊
杂
2023-08-09
羊
杂:
羊
杂
羊
杂割,为山西的一种地方小吃。据传,山西人吃杂割始于元朝,杂割一名还是忽必烈之母所赐。元世祖忽必烈由晋地入中原,路经曲沃县时,其母庄圣太后染疾,曲沃名医许国桢为其诊治痊愈,成为忽必烈之母的宠信御医。许母韩氏善主厨,随其子侍奉庄圣太后。韩氏见蒙古人吃
羊
同
羊
2023-07-26
同
羊
:同
羊
原产于陕西省渭北的东部和中部。同
羊
的外形有五大特点,即角小如栗,耳薄如茧,肋细如著,尾大如扇,体如酒瓶。母羊无角,部分公羊有栗状小角,头中等大小,耳较大,颈薄而细长,髻甲较窄,胸较宽深,肋骨开张良好,体躯前低后高。尾大,分长短两大类型,沉积大量脂肪,
晴隆
羊
2023-07-08
晴隆
羊
:晴隆
羊
贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县莲城街道、东观街道、长流乡、中营镇、花贡镇、茶马镇、光照镇、鸡场镇、三宝彝族乡、沙子镇、碧痕镇、大厂镇、安谷乡、紫马乡现辖行政区域。《晴隆县人民政府关于划定晴隆
羊
地理标志产品保护范围的函》晴府函〔2016〕191
羊
毛虾
2023-08-25
羊
毛虾:
羊
毛虾又名周氏新对虾,为连云港市特产,味道极其鲜美,可以煮熟晒干成虾米,橘红色,形似金钩,炒菜,包饺子,烧汤均佳。
岗巴
羊
2023-12-19
岗巴
羊
:岗巴
羊
是日喀则美食的代表。营养丰富、无膻味的岗巴羊肉深受各地游客的喜爱,不管是蒸还是烤,或者伴着辣椒同食,都别有一番滋味在心头。中文名:岗巴
羊
外文名:Goats产地名称:西藏自治区岗巴县品质特点:肉质细嫩、味道鲜美地理标志:国家质检总局地理标志产品批准
壶关
羊
汤
2023-08-09
壶关
羊
汤:壶关
羊
汤壶关
羊
汤是上党著名的传统风味小吃,历史悠久,长盛不衰。它同我省雁北一带的
羊
杂割汤,晋南一带的
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汤泡馍,称之为山西
羊
汤三大流派。壶关
羊
汤为全
羊
汤:头蹄下水胡椒粉,水饺丸子加炖肉,正是荤素干汤巧调配,一碗汤里有全
羊
。因其营养丰富,民间有冬天喝
羊
汤
岗巴
羊
2023-07-11
岗巴
羊
:岗巴
羊
是岗巴县特有的绵羊品种,具有肉质细嫩、味道鲜美、无膻味三大特点,在西藏享有很高的知名度。特别是羔羊肉更是细嫩可口,是细毛羊中肉质较好的一种佳品,是产区人民肉食的主要来源之一,市场前景良好。民主改革前,岗巴
羊
为历代班禅的贡品。民主改革后,随着国民经
榆林
羊
杂碎
2023-12-28
榆林
羊
杂碎:榆林
羊
杂碎是陕西省榆林市的特色小吃。
羊
杂碎是由
羊
的头、蹄、血、肝、心、肠、肚、等混合烩制而成,所以被人们叫做
羊
杂烩。
羊
杀后其内脏均以副产品处理,因此,也有
羊
下水的俗称。榆林自古以来以农牧业为主,牛羊成群,牛羊下水丰富。但是,早先榆林人并不吃
羊
杂碎,
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