搜 索
建窑遗址
2023-10-30
建窑遗址位于福建省建阳市水吉镇，是宋代福建烧造黑釉茶盏的著名窑场。窑址有芦花坪、牛皮仑、大路后山、营长乾等处，遗物分布面积约12万平方米。建窑烧造的瓷器品种有青釉瓷器、黑釉瓷器，以黑釉瓷器为主。黑釉瓷器又以兔毫盏为主，是宋代最佳斗茶用具之一
九岐岭谢氏宗祠古戏台
2023-05-24
九岐岭谢氏宗祠古戏台位于桂阳县舂陵江镇九岐岭村，年代为清朝乾隆时期，类别为古建筑。2017年4月12日，九岐岭谢氏宗祠古戏台被公布为桂阳县第五批县级文物保护单位。保护范围：以宗祠外墙墙基为起点，四向各至5米处
美丽乡村，探访600多年历史苍南县碗窑古村！
2023-12-17
美丽乡村，探访600多年历史苍南县碗窑古村！：初遇碗窑，是在某旅行的公众号上，用一个视频，记录着这座闽浙交界的古村，以一位做碗手工艺人为视角，讲述着这座村子的历史。今天的目的地就是碗窑，从苍南县城开车40分钟就到了。这是具有600多年历史的碗窑古村，现在仍然保
羊汤
2023-06-18
羊汤：羊汤羊汤既全羊汤。现在的满族人是古老游猎女真人的后裔，传统的喝羊汤对满族人更是情有独钟，在其影响下，乃至喝羊汤已成为东北各族人民不可或缺得食俗。每到炎热的夏季，杀上一只羊，熬成羊汤，喝上几碗，不仅能消暑去病，还能健身壮体。具体做法是：挑选膘肥体壮的羊，尤
窑墩
2023-07-21
浙江省嘉兴市境内的窑墩，为馒头窑，双窑并立，当地称之为和合窑。窑体用砖砌，内膛和窑门呈拱形，窑顶设孔，砖坯入窑后封闭，烧至成熟，即加水于顶，窑顶设置二只烟囱及囱眼，供泄气与观察火候之用。窑门前设窑屋，以贮存燃料，生坯和工作场所
羊十道
2023-07-27
羊十道：羊十道即用一整只羊肉做十道菜肴。羊十道以其独特的风味在漳县闻名遐迩。羊十道选料考究，选用大肥骟羊，屠宰后以头、腿肉、羊排、血、心、肝等五脏及羊尾为主料，以花椒、生姜、胡椒、山药、茴香等中草药、香料为佐料。羊十道的烹饪之法有煮、煎、蒸、烩、焖、炒等。品名
孙家湾窑
2023-06-10
孙家湾窑位于株洲市醴陵市孙家湾镇，年代为五代。2019年3月，孙家湾窑入选湖南省第十批省级文物保护单位名单,孙家湾窑,孙家湾窑简介,孙家湾窑株洲市醴陵市孙家湾窑旅游指南
纱帽山窑遗址
2023-04-29
纱帽山窑遗址(省级文物保护单位)年代：春秋战国公布时间：2005年3月16日是春秋战国时期印纹陶和原始瓷合烧窑址。窑址文化堆积较厚，产品种类丰富，主要器形有碗、罐、瓮等。烧造历史悠久，分布范围较广。印纹陶与原始瓷合烧是越民族先民文化遗存的一个主要文化特征
坦头窑遗址
2023-07-24
瓯窑是以温州永嘉为核心的中国著名窑场，它初创于汉代，发展于六朝、延及两宋，唐代是瓯窑发场的鼎盛时期，坦头瓯窑窑址是唐代瓯窑的典型窑场，代表了瓯窑的最高制作水平。坦头窑遗址位于永嘉县三江街道龙下村东南一处朝西的山坡上，西距楠溪江约两公里
马家窑遗址
2023-10-07
马家窟遗址因首先发现于临洮马家窑而得名，距今约50004500年。它包括新石器时代较早期的马家窑文化和较晚期的齐家文化，还有更晚期的寺洼文化。下部迭压着庙底沟类型文化层。房屋有方形，圆形，多为地下穴式，房址旁有公共墓地
井陉窑遗址
2023-05-11
井陉窑遗址，是历经隋、唐、宋、金、元、明、清等朝代的一处大型瓷窑址集群，遗址位于河北省井陉县中北部和井陉矿区。中文名：井陉窑地理位置：河北省井陉县中北部和井陉矿区气候条件：温带季风气候景点级别：全国重点文物保护单位特色：分布面广烧造时间长文化内涵丰富历史文献介
辰冈岭古村
2023-06-11
三都镇辰冈岭村由古民居、祠堂、私塾、古桥、古井、庙宇、路亭等构成，其建筑选址于山水之间，是资兴市目前规模最大、保存最为完整的湘南古民居群。其巷道、溪流、建筑、清泉布局紧凑通融，村落空间变化韵味有致，建筑风格大气磅礴
羊杂碎
2023-12-13
羊杂碎：羊杂碎是包头市小吃中占据至高无上的地位。选用羊心、大小肠、头蹄肉、羊肝、羊肺、羊肚，切成长条或细丝，用老汤熬制，出锅时配以香菜、辣椒油、醋等调味。连汤带水一起品尝，其味道醇厚绵长，肉香汤鲜。中文名：羊杂碎别名：羊杂烩主要原料：羊头，羊蹄，羊血，羊肝，羊
镇窑
2023-08-09
镇窑蛋型瓷窑。明末清初景德镇首创，全称景德镇窑，简称镇窑。因历史上景德镇烧窑主要燃料是松木，故又称柴窑。清末景德镇有一百多座镇窑，现存一座镇窑始建于清乾隆初年。窑炉长十八米，体积近三百立方米，窑场占地约八百平方米