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清真羊糕肉
2023-07-30
清真羊糕肉:这是一道回族传统菜肴。其选料讲究,要先用羊胸骨,上脊部位,剁成长方条,用清水洗净,摆入碗中,放入姜葱、蒜等调料,在笼内蒸30分钟左右,起锅扣入汤盘中上桌。配以醋、蒜汁、盐等食用。特点是白嫩透红,利口不腻,有滋补强身之功效。
黑羊山商周遗址
2023-08-14
黑羊山商周遗址位于莱州市沙河镇黑羊山村东南约200米山前台地上。南临红山,西南依黑羊山。遗址南高北低,北侧有古河道东南西北流过,潍莱高速公路东北西南向穿过遗址西半部。遗址南北约300米,东西约400米,面积约12万平方米
众坊街
2023-04-23
众坊街是一条位于香港油麻地的东西走向街道,由渡船街天桥伸展至京士柏山边的石壁道,中间与澄平街、新填地街、上海街、庙街、鸦打街及弥敦道交汇。众坊街名称里的众坊是指油麻地天后庙前的一个广场,本地人称之为榕树头
厚街腊肠
2023-11-17
厚街腊肠:厚街腊肠历史悠久,自明清以来历久不衰。厚街腊肠色、形、味独特,形状不同一般,呈椭圆形,紫酱色,比鸽蛋稍大,芳香可口。厚街腊肠除了纯肉的常见品种,还有白油肠、鸭肝肠、猪肝肠等等,都很有特色。厚街腊肠可分为花肠、鸭肝肠、猪肝肠等几种。厚街腊肠用料严格,制
泰山天街
2023-08-22
泰山天街是指南天门向东到碧霞祠一段街道,全长约一华里南天门向北的一段路,约有100米,称为北天街,岱顶天街,商铺林立,亦市亦街,形成了特有的风俗。大量的香客游人上山,需要住宿吃饭,天街应运而生,天街具体形成何时,已不可考,但是较大规模的朝山始于西汉
百羊寨
2023-04-27
入夜,清兵以数百只羊,角系灯笼,前来佯攻,清军尾其后,袭击李部主寨,被李来亨及其部将识破,让过羊群,诱敌深入,断其归路
炒羊肚丝
2023-11-03
炒羊肚丝:原料/调料羊毛肚(或猪肚)600克。小苏打1茶匙,大蒜茸l茶匙,酱油、红辣椒丝各1汤匙,笋丝、韭黄各1/2杯,用醋1汤匙,酒1汤匙,生粉1茶匙,香油1/2茶匙及适量盐做成调料制作流程①将毛肚一块,用水煮l小时至软,捞出后切细丝,再用约6杯水加小苏打煮
仁寿全羊席
2023-07-06
仁寿全羊席:仁寿全羊席共分汤菜、凉菜、蒸菜、炒菜、烧菜五大类,上百道菜品。汤类是最具有仁寿特色的一道菜,其有别于简阳、成都、华阳、威远做法,其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长,仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭,形成了一定的地域特点。汤在制作过程中讲究作法,反复炮制
亮羊滩烽火台遗址
2023-04-18
亮羊滩烽火台遗址位于会宁县新庄镇新庄塬村亮羊滩社西南约200米处。亮羊滩烽火台遗址为第五批会宁县县级文物保护单位。保护范围:以烽火台中心为基点,四周向外延伸30米
松涛寺
2023-10-06
松涛寺位于城北约5公里处的金羊镇松涛村,与闻名河西的海藏寺遥遥相望,南北对应,海藏河穿流其间,因寺内松柏遍布,经风吹动,一片涛声,故而得名。寺前林泉茂密,绿树成荫,河水清澈,景色宜人,寺旁稼禾铺地,农舍点点,花红柳绿,碧水蓝天
乌珠穆沁羊
2023-08-14
乌珠穆沁羊:乌珠穆沁羊产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,故以此得名。主要分布在东乌珠穆沁旗和西乌珠穆沁旗,以及毗邻的锡林浩特市、阿巴嗄旗部分地区。乌珠穆沁羊属肉脂兼用短尾粗毛羊,以体大、尾大、肉脂多、羔羊生产发育快而著称。乌珠穆沁羊是在当地特定的自然
羊排小揪面
2023-07-30
羊排小揪面:羊排小揪面是宁夏自古民间传统经典美食,祖祖辈辈研习传承,无人不知,无人不爱,这个店沿用了传统揪面的手工艺,精选生长一年多的宁夏滩羊腰部以上羊排精肉,用十余种香料炒制,以羊肉汤和羊排和小揪面在砂锅中炖熟,并佐以少许小白菜和韭菜,味道醇厚清香。
苏呼欧拉羊
2023-07-29
苏呼欧拉羊:苏呼欧拉羊是青海省河南县特有的畜种,是经过野生盘羊和藏系绵羊不断杂交、繁育后形成的皮肉兼用型优质羊种。2005年9月在首届青海省高原特色农畜产品展示会上被评为优质畜种。生长发育快、产肉量高、肉质无膻味、商品率高、神经敏锐、行动敏捷、合群性强、耐粗饲
羊楼洞翠毫
2023-07-17
羊楼洞翠毫:羊楼洞翠毫茶,产于著名的湖北羊楼洞茶区,该洞茶区位于湖北赤壁,是中国茶马古道的源头之一,产茶历史始于1、盛于明清,鼎盛时期茶园面积为3.87万公顷,产茶2.4万吨。赤壁所产的洞茶(即羊楼洞砖茶)天下闻名,既是过去朝廷选定的贡品,也是我国主要的边贸用
金带街
2023-06-22
金带街位于东江西岸,建于明代洪武二十二年(1389),明代以前是惠州城外的居民点。现街道长300米,宽4米,东接水门路东城墙,西联西湖的西城墙,犹如一条带子,故名金带街;也有传说原街中埋有金带,故名金带街