景点
攻略
住宿
特产
户外知识
投稿
搜索
搜 索
综合
景点
攻略
特产
装备
知识
找到
羊额卢氏大宗祠
相关特产共
5728
条
郏县
大
尾寒
羊
2023-10-17
郏县
大
尾寒
羊
:郏县
大
尾寒
羊
是生长于我省的古老而稀有的优良家畜品种,其主产区就在我市。它的早熟、生长发育快、肉质好、耐粗饲、繁殖率高、抗病力强等优良特性,早已为国内外专家所注意。只是由于种种原因,目前它的存量已经不多,1989年被联合国粮农组织公布为濒临灭绝家畜
卢氏
鹿茸
2023-10-15
卢氏
鹿茸:鹿茸是一种味道鲜美的食用菌,状如扫帚或珊瑚(学名珊瑚菌),又象幼小的鹿角,故名。鹿茸中含有丰富的蛋白质、维生素和其它营养成份,经烹调后,脆松适度,味道可口。如配上猪、鸡肉共炒,则食味更加鲜美鹿茸生长需要的环境条件和猴头、木耳相近,不同的是猴头多生长在
卢氏
野生猴头
2023-10-15
卢氏
野生猴头:猴头是一种珍贵的食用菌,因其形似猴头,体外绒毛的形状和颜色又极象猴头而得名。猴头常在7、8月份寄生在麻栎、栓皮栎、青刚栎等栎类树木的干枯树桩或活树的干枯部分,
卢氏
栎类林木资源丰富,适合猴头和生长繁衍猴头味道鲜美可口,是营养价值很高的滋补品,每百克
阿勒泰
羊
2024-01-06
阿勒泰
羊
:阿勒泰
羊
的历史悠久,原名叫福海
大
尾
羊
,是福海县哈萨克牧民经过千百年辛勤培育而成的优良的阿勒泰地方品种。早在1000多年前的唐代《新唐书》等史书上记载:西域出
大
尾
羊
,尾房广,重10斤,唐朝贞观年间,福海
大
尾
羊
曾被作为贡品献给唐朝宫廷,被誉为新疆
羊
大
如牛
羊
十道
2023-07-27
羊
十道:
羊
十道即用一整只羊肉做十道菜肴。
羊
十道以其独特的风味在漳县闻名遐迩。
羊
十道选料考究,选用
大
肥骟
羊
,屠宰后以头、腿肉、
羊
排、血、心、肝等五脏及
羊
尾为主料,以花椒、生姜、胡椒、山药、茴香等中草药、香料为佐料。
羊
十道的烹饪之法有煮、煎、蒸、烩、焖、炒等。品名
额
济纳奶酪
2023-06-16
额
济纳奶酪:
额
济纳奶酪奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成
羊
杂碎
2023-12-13
羊
杂碎:
羊
杂碎是包头市小吃中占据至高无上的地位。选用
羊
心、
大
小肠、头蹄肉、羊肝、
羊
肺、
羊
肚,切成长条或细丝,用老汤熬制,出锅时配以香菜、辣椒油、醋等调味。连汤带水一起品尝,其味道醇厚绵长,肉香汤鲜。中文名:
羊
杂碎别名:
羊
杂烩主要原料:羊头,羊蹄,
羊
血,羊肝,
羊
大
羊
展家清真牛肉
2023-07-03
大
羊
展家清真牛肉:明朝正统元年(公元1346年),我县回族人从北京春树胡同南迁落户而来,因回族都有从事经商的习惯,几百年来,回民们一直由阿訇按照伊斯兰教屠宰法从事牛羊屠业。我县有悠久的养牛历史,是省鲁西黄牛繁殖基地,种群多,存栏量大。特别是鲁西黄牛,膘肥体壮,
波尔
羊
2023-08-22
波尔
羊
:波尔(BOER)山羊原产于南非,自1959年以来,经过几十年的严格选育和改良,已成为世界上最著名的肉用
羊
优良品种。波尔
羊
具有体型
大
,生长快,繁殖率高,泌乳性能好等特点。海复全镇年养
羊
25000头。近年来引进波尔
羊
与本地山羊杂交,品种不断得到改良。本镇的
同
羊
2023-07-26
同
羊
:同
羊
原产于陕西省渭北的东部和中部。同
羊
的外形有五大特点,即角小如栗,耳薄如茧,肋细如著,尾
大
如扇,体如酒瓶。母羊无角,部分公羊有栗状小角,头中等大小,耳较大,颈薄而细长,髻甲较窄,胸较宽深,肋骨开张良好,体躯前低后高。尾
大
,分长短两大类型,沉积大量脂肪,
羊
背子
2023-08-14
羊
背子:
羊
背子其做法和吃都比较讲究.先将全
羊
由脊上第七肋骨至尾部割下,再把四肢、头、颈、肩胛分别割下,一起放入锅中烧煮,水滚开后取出.把煮好的全
羊
的各部分放在一个大盘里,四肢放在底部,
羊
背、胸脯放在其上,羊头入在最上面.至此,制作工作即告结束.
大
盘子端上桌后,
四子王旗
羊
2023-06-15
四子王旗
羊
:四子王旗属典型的大陆性干旱气候,具有丰富的动物资源,家畜品种主要有牛、
羊
、马、骆驼、生猪等。四子王旗拥有天然草场面积3214万亩,其中可利用草场面积2981.5万亩。四子王
羊
不仅体格
大
,产肉多,鲜嫩多汁,无膻味,而且胴体丰满,色泽鲜美,肉层厚实紧凑
羊
汤
2023-06-18
羊
汤:
羊
汤
羊
汤既全
羊
汤。现在的满族人是古老游猎女真人的后裔,传统的喝
羊
汤对满族人更是情有独钟,在其影响下,乃至喝
羊
汤已成为东北各族人民不可或缺得食俗。每到炎热的夏季,杀上一只
羊
,熬成
羊
汤,喝上几碗,不仅能消暑去病,还能健身壮体。具体做法是:挑选膘肥体壮的
羊
,尤
羊
蹄筋
2023-07-26
羊
蹄筋:
羊
蹄筋又称
羊
筋,是
羊
小腿部的韧带。在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干后,扎成小把,可长期保存,久藏不坏。
羊
筋分前筋(前小腿的筋)、后筋(后小腿的筋)。后筋比前筋长,质量较高。
羊
筋是胶质组织,与海参、鱼翅相比价廉味美,是烹制筵席佳肴的重要原料。用
羊
筋做的菜
羊
筋
2023-07-29
羊
筋:
羊
筋是羊蹄的韧带。青海的
羊
筋在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干,扎成小把,可长期保存,久藏不坏。用
羊
筋做的菜肴品种很多,是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。由于
羊
筋是胶质组成,比起海参、鱼翅来,价廉味美,是烹制高筵美馔的重要佳料。清代的全
羊
<上一页
1
2
3
4
5
6
7
下一页>
...382