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大路黄花
2023-07-04
大路黄花：大路黄花是重庆璧山县大路街道办事处的特产。大路黄花因色泽鲜亮、香气馥郁、肉头肥厚，花蕊由最先引进时的四雌一雄改变为六雌一雄，因而得名为七蕊黄花。据悉，大路街道的黄花种植面积已达到1万亩，种植、加工产业链也在逐步形成，有效带动了当地居民增收。大路黄花璧
魏湾镇莲藕
2023-07-04
其藕质白嫩、营养丰富、滋补性强，既是细菜佳肴，又是药用价值很高的保健食品。早在清朝时期就广为种植。20世纪50年代后，随着太行堤水库的兴建，水域面积扩大，为种植莲藕创造了优越的
磐安云峰茶
2023-06-26
磐安云峰茶：磐安云峰茶2015年度全国名特优新农产品磐安云峰茶是产于浙江省磐安县大盘山一带的茶叶，磐安茶叶生产历史悠久，唐代磐安产的婺州东白茶为宫廷贡茶之一。1979年开始了磐安云峰名茶的试制工作，一举获得成功。产品销往全省、全国各大城市，曾试销日本，受到消费
无锡酱排骨
2023-06-25
无锡酱排骨：无锡酱排骨是江苏省无锡市的特色美食。无锡酱排骨是一道老少皆宜的江苏名菜，其色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，充分体现了无锡菜肴的基本风味。无锡酱排骨和无锡清水油面筋、惠山泥阿福并列为无锡三大名产而驰名中外，兴于18721909年（清
交界木耳
2023-06-20
交界木耳生长区域森林覆盖率达70%以上，丰富的矿物质及山间常年不断流的山泉水，为交界木耳生长提供了有利条件。当地产出的木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，耳片乌黑光润，份量重
“翠果“牌冬枣
2023-06-11
翠果牌冬枣：大港区委、区政府在进行农业产业结构的战略调整中，以建立主导产业和名牌产品为目标，发展种植了10万亩冬枣，建立了我国北方最大的冬枣生产基地，同时，组建大港区翠果冬枣开发有限公司，实行定单农业，形成公司联农户，产、运、贮、加、销一条龙的产业化经营模式。
天津卫韭
2023-06-11
天津卫韭：天津卫韭是天津的特产。韭菜是我国原生蔬菜之一，食用历史也很悠久。早在夏代就有韭的记载，商周时代已把韭作为美味名菜了。天津生产和食用韭菜稍晚一些，但后来者居上，因其品质优良，韭菜成为名菜。天津栽培的韭菜，叶宽长，质嫩，高产，适应多种栽培，主要分为大黄苗
田螺香煲
2023-11-15
田螺香煲：丹霞山周围的村庄，各有物产，自为特色，仁化人流传的口头禅就有：康溪的香芋胡坑的糯，水南的苦瓜渡落的茄，车湾庙的莲藕青湖塘的螺。丹霞镇王屋村青湖塘的田螺，是远近闻名的物产。这里地势低平，河汊纵横，田泥肥沃细滑，为田螺的繁殖生长提供了很好的条件。所以青湖
油泡泡
2024-01-03
油泡泡：油泡泡河西各地均有制做，而山丹的与众不同，因为里面搀了煮熟的黄参。将面粉由沸水烫成硬糊状，再搀进煮熟切碎的黄参（一种野生植物，装如人参，营养丰富，其味甘甜），然后用筷子将其一团一团夹入沸腾的油锅煎炸，呈金黄色时，即可捞而食之。油泡泡酥软香甜，营养丰富，
五香酱驴肉
2023-12-19
五香酱驴肉：五香酱驴肉是一道色香味俱全的汉族传统名肴，主要产于河北，山东等地。驴肉的吃法有很多，而且已经形成了一种民间工艺。比如有保定驴肉火烧、上党腊驴肉、广饶肴驴肉、高堂五香酱驴肉等。这里面的五香酱驴肉已有两百多年的历史了。主要的特点是：香而不腻，烂而不散、
华宁陶
2023-12-18
华宁陶：华宁土陶以其深厚的民族传统内涵，产品以华宁特有的优质白胶泥为原料，烧制出的陶器质地细腻，造型美观，色泽鲜艳，成功地实现了现代文明与古代文明的一次次握手，其釉色黄如纯金，绿如翡翠，白如羊脂，兰如宝石，紫如剑气，青如松烟。产品由单一的生活陶发展至建筑陶、园
糖醋鲤鱼
2023-12-15
糖醋鲤鱼：鱼的美食中相信很多朋友都像小编一样最爱糖醋鲤鱼，这道菜是山东省济南市的一道传统名菜，属于鲁菜系，该菜品也是鲁菜的代表菜品之一。据史料推测，说明早在3000多年以前黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了，而这道糖醋鲤鱼菜最早起源于济南泺口，后逐渐流传至山西
七彩八宝糯米饭
2023-12-13
七彩八宝糯米饭：糯米制作甜食﹐除水粽﹑豆沙油角等外﹐还有可口的八宝甜糯米饭。这种甜糯米饭﹐常在南方各省的年夜饭中上席。而粤席的团年饭中﹐尚没有见过。但甜软而配有莲子﹑红枣﹑杏脯﹑葡萄干﹐还有樱桃干的糯米饭，红绿白各色相间，看上一眼便不由得让人食欲大振了。一羹羹
绿豆锅巴粉
2023-12-12
绿豆锅巴粉：绿豆锅巴粉的小吃上百种，各种小吃有各自的风味。大凡到旅游的客人，无不另眼相看那别具风格的豌豆凉粉和绿豆锅巴粉了。绿豆锅巴粉，顾名思义，定是用绿豆做原料，且在锅中烙成锅巴而得名。绿豆锅巴粉其制作与其他米粉相比不尽相同。首先将大米、绿豆根据需要按一定比
金钩挂玉牌
2023-12-09
金钩挂玉牌：第一个将豆芽煮豆腐这道菜起名为金钩挂玉牌的人真是太有才了。据说这个话语出自一位出身寒门的秀才介绍自己父母的职业——父，肩挑金钩玉牌沿街走；母，在家两袖清风挽转乾坤献琼浆。这位秀才起的菜名的确很形象。金钩——黄豆芽，玉牌——嫩白的豆腐。如果你是贵州人