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姜橘椒鱼羹
2023-08-26
姜橘椒鱼羹：姜橘椒鱼羹，特点：温胃散寒。适用于胃寒疼痛、虚弱无力、食欲不振、消化不良、蛔虫性腹痛等症。原料：生姜30克、橘皮10克、胡椒3克、鲜鲫鱼1尾(250克)、食盐适量。制作过程1.将鲜鲫鱼去鳞，剖腹去内脏，洗净。2.将生姜洗净，切片，与橘皮、胡椒共装入
太史五蛇羹
2023-12-14
太史五蛇羹：太史五蛇羹，是粤菜的著名蛇宴菜色之一，也是佛山著名的传统名菜，是一道以金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、水蛇、锦蛇等为主要材料制作的粤菜。太史五蛇羹是由佛山人江孔殷发明，其曾被粤港饮食界誉为百粤美食第一人。粤菜中的龙虎凤会，久负盛名，其中就有一种食材是蛇，据
回鹘寺
2023-04-22
回鹘寺位于北庭古城西700米处，是目前北疆地区仅存的回鹘寺庙遗址，规模宏伟，风格独特，寺庙座北朝南，南北长70.5米，东西宽43.8米，共有15个洞龛、8座配殿、4座库房、5座僧舍，组成一个四合院落，正殿残高14.3米，配殿残高0.24米不等
马回岭西瓜
2023-09-25
马回岭西瓜：马回岭西瓜是江西省九江市九江县马回岭镇的特产。马回岭西瓜历来以味甜、色美、个大、汁足而著称，这与本地独特的沙质土壤、干湿适宜的气候密不可分。江西九江县马回岭镇是一座历史名镇，它位于庐山南麓，是德安、星子、九江三县通衢之地，马回岭地处丘陵地带，盛产水
回凤塔
2023-07-05
回凤塔，位于定襄县受禄乡回凤村东北约500米处。为楼阁式砖塔，占地面积约20平方米，宋代遗构。原在普济寺内，现寺已无，独存此塔。据宋代《新修和尚石塔记》碑载，该塔建于宋哲中宗元祐元年（1086年），塔高约17余米，共七层，底层呈四边形，边长4.5米
回雁峰
2023-03-11
立在回雁峰，不仅可俯瞰大桥，还可纵观衡阳城全貌。回雁峰为南岳七十二峰之首。古人一直认为，北来的大雁南飞至此处便不再南飞了，只等来年春天再飞回北方，故名。杜甫就写过万里衡阳雁，今年又北归
石城回澜寺
2023-08-14
石城县回澜寺回澜寺始建于明朝，历代为城区佛教信众朝拜之地，香火鼎盛。文革期间一度被毁。时至1984年，由温茂盛等十方信士募化集缘，重建殿堂，塑佛像。1997年由回澜寺住持释照品（现住香港东普陀寺）发起筹捐32万元重建大雄宝殿，系仿古建筑，重檐翘角
太极时蔬羹
2023-10-01
太极时蔬羹：此菜系肥城金杯大酒店张立新制作。2000年被评为泰山名菜。此菜鲜香爽口。主要原料有菠菜400克、内脂豆腐100克、猪油150克、高汤750克、食盐、味精、香油、葱、姜、胡椒粉、生粉各适量。制作时将菠菜洗净焯水斩成茸备用；内脂豆腐切细丝焯水待用；起锅
回龙公园
2023-12-02
回龙公园是中国传统古典园林风格与现代园林风格相结的用传统园林。曲折迂回的园路，错落有致的缓坡地，古典传统的珍珠亭、牡丹亭、如意亭、林荫花架和传统园林中必不可少的假山石，牡丹、月季等造景元素
平桥豆腐羹
2023-10-13
平桥豆腐羹：原料：豆腐，香菇，竹笋，火腿肠，肉丝。制作方法：步骤1：将竹笋切丝，香菇切长块，豆腐切丁，火腿肠也切丁。步骤2：锅里放水，水开倒入用盐腌制十分钟的肉丝，倒入切好的香菇，竹笋，火腿肠，加盐调味。步骤3：烧开后准备先勾点芡粉，喜欢加过豆腐后再勾芡的，这
桂花鲜栗羹
2023-09-07
桂花鲜栗羹：唐明皇时，有个中秋之夜，皎洁的月光把大地照得晶亮。寂寞的嫦娥在广寒宫中，凝望人间，见到杭州西湖风景胜似天堂，游人尽情欢乐，禁不住舒展广袖，翩翩起舞。吴刚手击桂树为她伴奏，震得天香桂子落纷纷。此时，杭州灵隐寺中的德明师傅正在厨房烧栗子粥，无数芳香扑鼻
白汁鱼回鱼
2023-08-22
白汁鱼回鱼：鱼回鱼又名白吉鱼，长吻鳍，品种繁多，仅长江下游就有13种之多。南通狼山一带江段出产的鱼回鱼，白中隐红，刺少肉嫩，为长江长吻鳍中稀有的名贵品种。明朝人杨慎认为白吉兼有河豚、鲥鱼之美，无毒又无刺，用他的话说，粉红雪白，洄美堪录，西施乳溢，水羊胛熟。此菜
涌泉寺回龙阁
2023-06-04
涌泉寺回龙阁位于晋安区鼓山涌泉寺东南侧，原为澄心亭，始建于清乾隆二十七年（1762年），光绪年间改建为回龙阁，民国二十三年（1934年）失火焚毁，1935年重建，由林天民设计，改建为三层砖混结构的仿古式建筑。现为涌泉寺素菜馆。市级文物保护单位