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咸豆粥
2023-10-07
咸豆粥：咸豆粥是临沂大众化粥食，多为早餐供应。此粥制作细腻、口味香美、消渴利尿、营养丰富、易于消化。喝此粥配食热油条口味尤佳。制法：黄豆和小米用水泡开，分别磨成豆浆和米浆，各自过滤出渣；锅加水烧开，下豆浆烧开后，再下米浆，开锅盛入粥碗内。另取少量黄豆放锅中炒熟
金坛封缸酒
2023-08-24
金坛封缸酒：产于江苏金坛。因明太祖朱元璋曾驻跸金坛卧龙山，饮后为之命名，并列为贡酒，故又称朱酒。主要选用洮湖一带所产优质糯米为原料，该米色白光洁，味蕴性粘，香味滋溢。封缸酒，经淘洗、蒸熟、淋净，加入甜酒药为糖化发酵剂，在糖分达到一定要求时，再掺入50度小曲酒，
伯灵翁庙戏楼
2023-08-26
伯灵翁庙戏楼：位于禹州市西南30公里的神垕镇西大街路北，是该庙的两用主体建筑，它有伯灵翁庙戏楼、关帝庙戏楼、木牌楼等组成一组布局完整的古建筑群。伯灵仙翁庙，也称窑神庙，位镇区老街中心
西朱封龙山文化古墓
2023-08-16
西朱封龙山文化古墓位于临朐县城南5公里，高出周围地面2至3米的台地上，俗称锃子崖。现存面积约5.4万平方米。东部和西部因改河挖土，已受到严重破坏。为龙山文化墓区。1986年，于西南部的断崖上，发现一座罕见的龙山文化重椁墓葬，并当即进行了抢救清理
晦翁岩龙峰寺
2023-10-29
晦翁岩龙峰寺简介位于长乐市潭头镇二刘村龙峰山上，故得名龙峰寺。此处地杰境胜，层峦叠嶂，山清水秀，古木参天，素有长乐小武夷之称。晦翁岩历史悠久，人杰地灵，文蕴深厚。古时晦翁岩建有龙峰书院（三贤祀）、文昌阁、讲易堂、石门精舍和禅堂（龙峰寺）至今已有800多年
糯米封缸酒
2023-09-09
糯米封缸酒：老修牌糯米封缸酒产地——天柱山镇茶庄村，是一个山青水秀的山地旅游集镇，历史文化底蕴深厚。茶庄曾是贡品饮料之乡，茶庄的茶叶专供唐代宗册封的天柱禅寺和梁昭明太子读书之处——太子阁。茶庄米酒在唐代就已有生产，一直延续到解放后。宋末抗元英雄刘源以天柱山为大
翁达格萨尔藏寨景区
2023-03-03
翁达格萨尔藏寨景区位于色达县翁达镇，是色达的东大门，海拔三千余米。翁达格萨尔藏寨景区外形高大雄伟，外观采用拟人化造型建造。当地居民为铭记格萨尔忠诚爱将色尔哇・尼崩达雅的丰功伟业，巧妙地利用当地建材，建成一幢幢酷似英雄形象的藏房，故也称色尔坝藏寨
丹阳封缸酒
2023-08-26
丹阳封缸酒：该酒在历史上已著名。据记载，北魏孝文帝南征前与刘藻将军辞别，相约胜利会师时以曲阿之酒款待百姓。曲阿即今丹阳，故丹阳封缸酒古有曲阿酒之称。以当地所产优质糯米为原料，粒大、均匀、洁白、性粘、味香，需取水质清甜、含多种无机盐类矿物质的玉乳泉水，配以特制酒
浠水糯米封缸酒
2023-10-20
浠水糯米封缸酒：浠水糯米封缸酒是湖北省黄冈市浠水县的特产。浠水糯米封缸酒呈黄褐色，具有香气浓郁，酸甜醇和的独特风味，含有发酵微生物分解产生的多种糖类、氨基酸、维生素等营养物质，有滋补保健之功效。浠水县酿酒原料得天独厚，浠水产的糯米、高粱是酿酒的最佳原料。浠水县
胶东回水咸鱼干
2023-07-02
胶东回水咸鱼干：回水咸鱼干是胶东沿海一带渔家将捕捞的鲜鱼通过腌、晾、海水冲洗、捂制等传统技艺而制成的地方风味海洋食品，具有鲜明的地域特征和传统文化特征。回水咸鱼干传统制作技艺主要体现在：一是原料挑选。挑选鲜度好、有光泽、肌肉结实有弹性、眼球亮、鱼体表面没有划伤
斗门客家咸茶
2023-12-07
斗门客家咸茶：斗门客家咸茶是斗门传统美食，珠海市非物质文化遗产项目，也是珠海是一道美味可口的传统名点。吃咸茶是自清代道光年间以来斗门客家人节庆活动中的待客民俗，客家咸茶主要食材为茶青、花生、黄豆、芝麻、生菜、油唛菜、西洋菜、豆角香菜和生葱。经过炒、烧、调味等数
翁山诗书画院
2023-06-18
翁山诗书画院系著名诗书画家刘国玉先生自筹资金建立的一所以弘扬我国优秀传统文化为宗旨，以志于道、据于德、依于仁、游于艺为情怀的非营利性公益文化机构。在建设过程中受到政府高度重视与支持以及社会贤达的竭诚相助
咸安古桥
2023-06-09
咸安古桥位于咸宁市咸安区境内。包括五座古桥。（第五批）西河桥位于永安镇。始建于明嘉靖二十八年（1549），后屡毁屡修，现桥墩为明代所建，桥面为1956年重修。长85.55米，宽9.5米。白沙桥位于南川乡白沙桥村。始建于明弘治年间，正德十二年（1517）重建