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翁梅斋墓
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565
条
宁海脑饭
2023-10-10
宁海州即今牟平区,历史上有过很多名吃,像脑饭、益香
斋
老石烧肉、兔子洞饺子、王家伙食、
长治羊肉烩面
2023-08-08
1994年5月长治市伊香
斋
饭店程剑勇参加了全国首届清真烹饪技术大赛,他制作的羊肉烩面被评为
留隍云片糕
2023-07-20
留隍云片糕:据丰顺县志记载,万源
斋
云片糕为廖氏花公26代裔孙廖如時于清道光十八年(公元1838年)在留隍始创制作,历经160多年,专门制作云片糕。到现在廖氏后裔世代相传制作。主要原料为糯米、白糖、芝麻油,辅料是橙糖、杏仁、瓜仁、榄仁、香料、酶菜干、阿华田等。原
平乐苎麻
2023-07-22
从境内银山岭战国
墓
出土的遗物中发现,男
墓
有兵器而无陶纺轮,女
墓
有陶纺轮而无兵器。墓葬显示的
资源薇菜
2023-11-24
主产地在延东、
梅
溪、瓜里、车田等乡,年产量(干货)120吨,以成为广西较大的薇菜交易集散地。
渔歌唱晚
2023-11-09
上菜时配以一个用面类做好的网及一樽捕鱼
翁
雕塑,使该菜更具文化特色。
麒麟李
2023-11-08
麒麟李源于鸡麻李,鸡麻李为
翁
太湖三宝
2023-08-27
湖内太湖银鱼、太湖白虾、
梅
齐鱼(风尾鱼)为太湖三宝。尤其是通体无鳞、晶莹透明、洁自如银的太湖银鱼,更是受到国内外嘉宾的青睬(无锡)
孝母饼
2023-06-30
吾算自知尊有酒,汝
翁
莫吧坐无毡。汤饼后因朱子制饼孝母之举于民间流传至今。孝母饼制作考究,采用武夷山当地所产的莲子、板栗、凤梨、草莓、绿豆、
新都叶儿粑
2023-12-07
1940年新都天全
斋
小食店将艾馍精心制作,更名为叶儿粑。因有其独特风味,盛名远播。新都解放后,制作
月泉浆水面
2023-07-27
敦煌文书P.3231卷平康乡官
斋
藉中即有浆水粥、浆水面的记载。古代敦煌人有粥水熬粥的饮食习俗。浆水在敦煌至少有1200多年以
丝雨菰云
2023-12-14
在寺院的素
斋
中,雪白的大白菜配上冬笋、
周村烧饼
2023-10-06
月华牌周村烧饼沿用了周村德祥
斋
烧饼老店的传统配方和工艺,采用精选配料优质面粉、脱皮芝麻、精盐、食糖、水精制而成,产品外型圆薄,正面粘满芝麻,背面布满酥孔,以香、酥、薄、脆而驰
芜湖馄饨
2023-09-11
天津不少饭馆都出售馄饨,较为有名的有致美
斋
,周家食堂,吉美林,登瀛楼等,其中有的
芸豆卷豌豆黄
2023-08-05
据传清光绪年间一个夏日,慈禧在静心
斋
歇凉,偶尔听到红墙之外有铜锣声和吆喝声,便问:是干什么的?当差的回答说:是卖豌豆黄、芸豆卷的。品尝了他的芸豆卷,豌豆黄觉得好吃。于是将此人留在宫内为她专做小吃,芸豆卷,豌豆黄也就
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