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2023-12-08

夜话查干湖中国北方最后的渔猎部落：查干湖的渔猎文化源于史前，盛于辽金。每年12月末至春节前，是渔民进行大规模冬季捕鱼作业的黄金时间。时至今日，当地鱼把头们还保留着传统的冬捕前的种种仪式。28日晚，央视记者带你走进中国北方最后的渔猎部落，邀请民俗学家一起了解查干

2023-12-31

其主料由猪大肠头、猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤，再用汤煮馍而成。其汤酽味浓、鲜香适口，是一种高饱和脂肪酸、高胆固醇食品。具有浓郁味醇，鲜香滑嫩，肥而不腻，老幼皆宜的特点春发生泡馍馆新添‘海味葫芦头’，增加了海参，鱿

2023-06-30

菜头饼：菜头饼为福州传统佳点，选用该地方出产的白萝卜作馅料，清甜爽口，别有风味，是喜庆宴席常用的糕点。原料配方：皮料：精面粉25千克猪油3.75千克酥料：精面粉17.5千克猪油8.75千克馅料：熟精粉1.9千克糕粉1.9千克白砂糖9.5千克猪油2千克白膘肉7.

2023-11-18

黄塘头莱：正果镇黄塘头菜有数百年历史，历代贡品，因主要在正果镇黄塘村种植正宗而得名。黄塘头菜属于江南头菜的名贵品种。黄塘村采用无公害蔬菜标准种植头菜，所产头菜个体适中，饱满结实，肉质鲜嫩，采用传统方式制作，色泽金黄，香气浓郁，爽甜可口，风味独特，是不可多得的美

2023-10-17

新华村九间头民居位于义乌市后宅街道新华村落角塘前厅59号，时代为清，类别为古建筑。2018年2月公布为市级文物保护单位，公布文号为2018.02.09义政发【2018】9号,新华村九间头民居,新华村九间头民居简介,新华村九间头民居金华市义乌市新华村九间头民居旅

2024-01-15

澳头石狮巷位于新店镇澳头社区澳头自然村后埔顶10—45号，即澳头海边苏氏家庙后，始建于明末清初，小巷东西走向，南北两侧为澳头村后埔顶村民的民居。大多数宅第门面向此巷，笔直的小巷长约500米，宽2.3～4米，占地面积1800平方米

2023-05-01

花园头抗日纪念碑，位于山东省青岛市莱西市院上镇花园头村东，现为莱西市爱国主义教育基地。中文名：花园头抗日纪念碑地址：山东省莱西市院上镇牺牲烈士：66名现状：莱西市爱国主义教育基地

2023-10-24

涂镇藠头：藠头又名薤、荞头，属葱蒜类百合科葱属的宿根，草本蔬菜。从商代起，我国人民就开始种植。鄂州梁子湖畔的涂家垴镇、公友镇一带气候温和、雨量充沛，土质粘而不板，宜于生长优质藠头。它大而圆，皮薄、色白、脆嫩、无渣，用其加工的盐渍藠和甜酸藠头具有颗粒晶莹，卤汁澄

2023-10-28

一说起龙凤头海滨浴场，几乎所有海岛人的脑海里就会浮现出这样一幅景象：密密麻麻的木麻黄树，海风吹过发出沙沙声响，穿过幽幽的林子，那蓝蓝的海滩就呈现在眼前。夕阳西下之时，海面上彩霞满天，一群拉网的依伯开着小舢板归来

2023-07-31

磡头节妇坊，建于明嘉靖十六年（1537年），位于安徽绩溪县家朋乡磡头村村中。中文名：磡头节妇坊地点：安徽绩溪县家朋乡磡头村村中朝向：坐东南朝西北创建时间：明嘉靖十六年（1537年）

2023-07-25

堰头景区位于丽水市莲都区碧湖镇堰头村，是一以古堰与农家餐厅为主的游玩场地，从停车场进入约50米距离即可进入，农家莱以特色魚为主，味道不错。古堰景区部分有两个入口，一个是靠近游船码头的东门，一个是再古樟树群旁边的西门，也就是文昌阁入口

2023-09-05

行走保康五道峡——别样风景藏于深山：襄阳保康县历来以山水美景著称，群山环绕之下不乏美丽的自然景观，其中五道峡就是一处风景奇秀的美景之地。行走在山水之间，总能让人感受到一种心灵的回归。一直以来蜂丫头都很想去一睹芳容，5月的一天，在稻香网的组织下，蜂丫头终于如愿实

2023-10-07

合味蛰头：用海蛰头、白菜叶、干椒、香菜梗、盐、味精等做原料，用西瓜刻成西瓜盅座，蛰头清水泡去咸味后，切块、白菜叶撕成块，锅上火下白菜叶煸软，加烫过蛰头快速爆装盘，放瓜盅座上即成.吃起来感觉到蛰头爽脆、白菜鲜嫩。

2023-09-15

漳州木偶头雕刻：漳州木偶头雕刻，属于民间工艺美术，是木偶戏道具制作中的一门特殊技艺，整体造型包括头、四肢、服装、冠盔等，木偶头雕刻仅指头部造型。漳州木偶头雕刻是木偶戏道具制作中的一门特殊技艺，属于民间工艺美术，它与漳州布袋木偶戏一起被列入第一批国家级非物质文化

2023-11-28

香辣兔头：香辣兔头材料：A：兔头750克，香菜末适量。B：辣椒段、陈皮、姜末、葱末各适量。调味料：A：花椒、豆瓣酱、辣椒酱各适量。B：红油、盐、糖、胡椒粉、鸡精各少许。制法：（1）兔头去皮洗净，去掉内耳，氽烫至熟后捞出沥干。（2）热油锅炒香材料B、调味料A，加