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找到 老北京地道风味美食有哪些 相关特产共 7500
青神中岩烤全羊
青神中岩烤全羊
2023-12-03
外脆内爽、风味独特、声名远播,成为中岩一绝。青城中岩寺美食,让人垂涎三尺,以岷江河鱼红烧、清烧、醋溜、酸汤、烧烤为主,并率先推出生态香木烤羊。外脆内爽、风味独特、声名远播,成为中岩一绝。烤全羊个专门的架子,
客家焗鹅
客家焗鹅
2023-11-18
客家焗鹅:增城一半的本地人与一半的客家人,因此这里的客家风味亦很地道。客家焗鹅是先将整只的鹅放在锅里滚动,直至六七成熟,再放进香菇等林林总总的配料,与鹅一起翱至熟,这种方法做出来的鹅,香料可以渗透到鹅的肉里,较为入味,另一方面鹅肉肥而不腻。价钱:约一百多元钱
辛集咸驴肉
辛集咸驴肉
2023-12-14
辛集咸驴肉:辛集咸驴肉是河北省传统的名菜,也是一道地道的石家庄美食,在其它地方是基本吃不到的。据传在清朝道光年间,辛集市(束鹿县)佃土营村一家姓田的屠夫,搬至辛集附近的留双营经营咸驴肉。辛集咸驴肉选用的是最好的食材,制作步骤严谨,做出来的驴肉绝对正宗,是石家
黑河苏波汤
黑河苏波汤
2023-12-20
黑河苏波汤:苏波汤是由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香苏叶,配牛肉或牛骨煮制而成,在黑龙江很多俄罗斯风味美食,这道菜就是最著名的俄式美食之一,几乎是到黑龙江一定要吃的,尤其是黑河最有名,由肉汤加时令蔬菜熬成的,佐料主要是桂树叶,洋葱,胡萝卜,还有黑胡椒,是最
煎芋饼
煎芋饼
2024-01-15
芋饼皮脆馅香,是番禺地道风味小食。(番禺),煎芋饼,煎芋饼简介,番
砂板糖
砂板糖
2023-06-09
砂板糖:砂板糖是老北京的传统食品,有着悠久的历史,原为宫廷中的药膳食品,后来流传到民间,由于它对经常发生的杂症或不适有着显著的食疗作用,所以在过去人们俗称它为药糖。在1955年以前,常见于老北京的天桥及护国寺、白塔寺、隆福寺、土地庙的庙会,自1955年至200
村姑油豆腐
村姑油豆腐
2023-10-27
村姑油豆腐:村姑油豆腐原料采用益阳桃江马迹塘的油豆腐,很特别,很地道,吃起来更香、更醇、更爽、更酥,由当地农民老式作坊精选黄豆纯手工制作。马迹塘山泉水质独特,使该地所产油豆腐香嫩酥软,别具风味,这种油豆腐别的地方产不出。
溱湖青虾
溱湖青虾
2023-08-23
溱湖青虾:溱湖青虾:壳坚色青,体肥肉厚,取其制成的各种佳肴,别具风味。(5)、溱湖水禽:溱湖水禽品种繁多,各种美食水禽的体内含有赖氨酸、丙氨酸、组氨酸等,既有野生风味,又有较高的营养价值。
沂山特色炒鸡
沂山特色炒鸡
2023-07-03
沂山特色炒鸡:沂山的鸡多在山上散养,捕食各类昆虫等食物,纯绿色健康无污染,营养丰富,再佐以具有沂山风味的调料烹制,肉质鲜美,口感独特。美食类型:鲁菜美食推荐:临朐沂山风景区、沂盛山庄
满族碳烤羊腿
满族碳烤羊腿
2023-06-12
2、此菜烹调方法以烤为主,以4—5斤的山羊腿为原料,口感外焦里嫩,是一道地道的宽城满族风味的地方特色菜。
卤水鹅掌
卤水鹅掌
2023-11-17
无,一入口滑而不腻,是地道的潮汕美食
旺苍腊三鲜
旺苍腊三鲜
2023-07-07
旺苍腊三鲜:旺苍风味独特的名小吃之《腊三鲜》1.美食原料:腊香肠、腊排骨、腊五花肉;2.美食做法:取腊香肠、腊排骨、腊五花肉各250克,放入清水中煮熟,切成大小适中的香肠片、五花肉片和适度长短的排骨节,整齐有序的摆放在大盘中;3.美食口感:肥瘦相宜,风韵独特。
百花饺
百花饺
2023-09-17
百花饺:百花饺江南百花饺是一道富有江南特色的美食。北方的水饺到了南方就变的灵气起来,其原料:笋干、上京仙人掌、雪山萝卜、芹菜、澄面粉等。大田特产的雪山萝卜,仙人掌一定会给你带来独特的江南风味
冼沙鱼丸
冼沙鱼丸
2023-11-17
冼沙鱼丸:冼沙鱼丸冼沙鱼丸是地道的东莞水乡菜。鱼丸是东莞的传统美食,尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名,也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼,而且鱼塘中不能养鸭鹅,以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗沙鱼丸在东莞的各种美食中,可谓最费时费力的菜之一。把鲮鱼
樟树冻粉
樟树冻粉
2023-12-01
樟树冻粉:樟树冻粉是宜春樟树一道非常具有本地特色的传统风味美食,在樟树街头巷尾皆有售卖。樟树冻粉形同豆腐,色泽如玉,韧而不硬。佐料也很有讲究,姜末、萝卜干、麻油、酱油、香葱末、辣椒末等。吃起来口感滑爽,味道鲜美。