找到 老北京地道风味美食有哪些 相关特产共 7500 条
唐家河蜂蜜
2023-11-30
唐家河蜂蜜:唐家河野生蜂蜜,是四川省广元市青川县的著名特产,出自于唐家河国家级自然保护区,酿造的蜂蜜风味独特,野味浓郁,具有异样的可口甘甜。在四川省西北部岷山深处,有一块四万公顷的原始森林,其间坐落着举世闻名的唐家河国家级自然保护区,这里群山巍峨、莽莽、奇花烂
兴隆咖啡
2023-11-26
兴隆咖啡保留了咖啡的原香原味,香浓滑口、风味独特。咖啡豆富含咖啡碱、还原糖、锌等,有兴奋、利尿、强心、抗衰老等功效。采用华侨传统炒制法,咖啡冲出,满屋飘香,色香味俱佳。周总理让兴隆
紫金香菇
2023-11-14
紫金香菇:河源紫金县有大面积的香菇种植地。紫金香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇,又称香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有植物皇后之誉。香菇不但具有清香味鲜的独特风味,而且含有
汝城板鸭
2023-11-01
它肉质细嫩,香味可口,肥瘦适宜,食而不腻,不用调味,蒸熟即可食用,有独特的风味,是港澳市场久享盛誉的传统名牌产品。1983年湖南省农业厅举办全省板鸭品评,汝城板鸭名列第一。制作方法:汝城板鸭由汝城麻鸭精制而
枣庄樱桃
2023-09-28
枣庄樱桃:枣庄樱桃数量多,分布广,品种有中国红樱桃、大樱桃、乌克兰大樱桃等。果实晶莹、色泽艳丽、肉质丰富、味美甘甜,其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质含量都很高,尤其是铁含量居诸果之首,比苹果、梨高出20倍以上,是营养与风味俱佳的果品。此外水泉镇生产的大棚
宁都三杯鸡
2023-09-22
宁都三杯鸡:宁都名菜,有几百年的历史。活嫩子鸡连同内脏,切块,用糯米酒、酱油、猪油各一杯,少许葱姜,不加水,砂钵文火炖半小时,至卤汁收干,加麻油即可。原汁原味,肉质鲜嫩。三杯鸡,最早起源于宁都,其历史悠久,风味独特,成为江西名菜之一。《中国建设画册》曾刊载此菜
苦抓汤
2023-09-15
苦抓汤:苦抓汤在龙岩的风味小食、菜谱中,苦抓汤不但具有地方特色,还是防病、治病的药膳。所谓苦抓(一名败将草),性寒味苦,有清热、解毒、泻火、散瘀、消肿,可治便秘、痢疾。海外游子,常常不远千里托亲朋故友捎带或者邮寄,在异国他乡品尝家乡的这一道美味佳肴。
采石矶茶干
2023-09-10
深受全国各地消费者的青睐,采石矶茶干以优质大豆为主料,其品种有鸡丝、火腿、牛肉、麻辣、海鲜等10多种,色泽酱红,风味独特,细嚼味长,回味持久,对折不断,富含多种氨基酸、植物蛋白等
早熟梨
2023-08-26
早熟梨:丰县梨果实肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,
文蛤丸子
2023-08-22
文蛤丸子:文蛤是江海大地的独特海鲜,有天下第一鲜的美誉。该菜以文蛤、马蹄、五花肉、虾仁、鱼、面包、鸡蛋等原料制作而成,原料看似平常,但经巧手制作呈现在食客面前的佳品,外脆里嫩,既有天下第一鲜的风味,又有天然的翠绿色,吃过后鲜香满口令人回味无穷。
朝鲜族冷面
2023-08-20
朝鲜族冷面:朝鲜族冷面是东北佳木斯等地小吃,以它独特的风味闻名中外。主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的。加以牛肉汤或鸡肉汤,然后在面条上放一些胡椒、辣椒、牛肉片、鸡蛋、苹果片、香油等调料。冷面既清凉馥郁,又甜美新鲜。因此,朝鲜族
平江腐乳
2023-07-19
腐乳是我国独创的调味品,有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种,它既可单独食用,也可用来烹调风味独特的菜肴,平江腐乳加
茶亭沟红薯
2023-07-15
其特点个头大,风味佳,常食有健脾胃,补肝肾,防癌,延年益寿和美容之功效。告成镇位于登封市东南七公里,紧邻颍河,交通便利。辖区内有一行政村—茶亭沟,茶亭
荔波竹、芒、藤编
2023-07-08
荔波竹、芒、藤编:荔波县山大林密,有丰富的竹、芒、藤资源。荔波少数民族有着传统悠久的编织技艺,为适应旅游业的需要,民间艺人利用山上丰富的竹、芒、藤资源,将传统的背篓、竹箩、草凳、笊篱等农家用品编织技艺挖掘改进,化腐朽为神奇,推出三百多个具有民族风味下地方色彩的
木门醪糟
2023-07-07
该产品富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸、蛋白质、钙等营养成分,爽甜可口、清香怡人、风味独特,冷热均可食用。有开胃提神、活气养血、滋阴补肾的功能,对哺乳期妇女发奶