找到 老北京地道风味美食有哪些 相关特产共 7500 条
稻香村糕点
2023-08-17
生产的稻香村牌糕点具有品种多,质量好,风味独特,货真价实等特点。主要品种有蛋糕、缸炉、芝麻酥、
后山胡麻油
2023-08-14
后山胡麻油:固阳特产——胡麻油,学名亚麻油,生长在固阳原生态的环境中,农民以传统方式耕作,纯绿色,无污染,风味独特,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油,长食有抗衰老、美容、健体的功效,也被视为月子餐必备用油。大量的研究结果表明,胡麻油是一种优质食用油,富含α
松蘑
2023-08-09
松蘑不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有食用菌之王的美称,不亚于猴头、灵芝,欧美尤视之为珍品。为牛肝菌科真菌褐环乳牛肝菌、点柄乳牛肝菌的子实体。
坝上口蘑
2023-08-05
坝上口蘑:它一般生长在海拔800——1500米的深山峡谷,白蘑是纯天然的食用菌无任何污染,有独特的风味,含有蛋白质,八种氨基酸,谷物中一般所缺乏的赖氨基酸,在白蘑中含量极其丰富,赖氨基酸有利于儿童体质和智力的发展,它含有多种矿物质,以磷、钠、钾含量最高,野生白
三亚莲雾
2023-07-24
三亚莲雾:莲雾有独特的水果风味、汁多味美、肉质细腻、清甜爽口,含人体所需多种元素的蛋白质、碳水化学物、维生素B1、B2、B6、维生素C、钠、钾、钙、镁、磷、锌等多种元素,具有凉血、润肺、止咳、除痰、健胃、肋消化等功能,并可防治肠炎、腹泻、糖尿病等病症。三亚莲雾
玉珍斋饼铺
2023-07-13
玉珍斋饼铺:玉珍斋是鹿港知名的老饼铺,创于清光绪年间,不仅生产的糕点保存传统风味,连店面都是优美的古厝。其招牌糕饼有绿豆糕、猪油荖、口酥饼、凤眼糕等,近年来又研发出凤凰酥,混合凤梨馅与少许咸蛋黄,味道香甜,爽口不腻。(彰化县)
余江茄子干
2023-07-02
余江茄子干选料考究,风味传统,并含有氨基、核黄素等多种营养成分,生津开胃,百食不厌,而且,对晕车、晕船及孕妇呕吐有明显的抑制作用。余江茄子干是江西鹰潭市余江县传统名特食品,据有关资料记载,茄子干至今已有五百多年
广昌藕粉
2023-07-01
广昌藕粉:广昌藕粉选用中国白莲之乡——广昌太空白莲之藕为原料,采用高新技术及先进重话工艺精制而成,具有营养均衡,风味纯正,清心爽口,润滑细腻,老少皆宜,是一种理想的升级换代之休闲旅游雅食。据《神农本草经》记载,藕有清热,生津,活血,散瘀的功效。生藕性寒,熟藕性
平阳鸽蛋
2023-06-27
平阳鸽蛋:平阳县蛋鸽在饲养过程中全部采用饲料原粒饲喂,无任何添加剂,鸽蛋口感嫩滑、风味独特。同时,鸽蛋富含胶原蛋白和各种人体必需氨基酸,营养价值高,有养颜护肤、益智健脑、促进创口愈合等保健功能,是一种不可多得的营养保健食品,深受消费者的青睐。该县的蛋鸽规模化饲
赤城松蘑
2023-06-12
赤城县所产松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,风味极佳、香味诱人,是营养丰富的食用菌,有食用菌之王的美称。松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一,是赤城县特产。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起,与松树
卧式烧卖
2023-10-16
卧式烧卖:清真风味小吃,形如大饺子而露馅,提蓝沿街叫卖,食时浇以蒜汁,别具风味.
敖平白香鹅
2023-08-30
敖平白香鹅:主料:江山白鹅、茶树菇、香菇特色:外酥内嫩金黄喷香鲜美可口风味独特
临潼醪糟
2023-12-30
临潼醪糟:陕西临潼的醪糟远近闻名,有清水醪糟、鸡蛋醪糟、桂花醪糟等品种,极富地方风味。追溯这种美食的历史,当从唐明皇时候开始。传说盛唐年间天下太平、国力强盛。唐明皇好大喜功,要在骊山建造举世无双的豪华富苑华清宫,好带着宠妃杨玉环前去享受一番人间天堂的快乐。君王
鱿鱼炖土鸡
2023-12-11
鱿鱼炖土鸡:鱿鱼炖土鸡是贵阳的美食小吃,贵阳街头有许多这样的小摊子,下面是炭火盆上面架着一个铁丝网子,上面是抹了油烤得两面发黄、吱吱冒油的臭豆腐,放到辣椒面调料碗里一蘸,又香又辣又臭又麻,十分过瘾。
酱豆
2023-12-16
酱豆:酱豆加米酒、糖水、盐、茴香、红辣椒、姜丝等腌制的黄豆,不同于豆豉,风味独特,佐餐之用。