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老张头葡萄园
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岚山梭子蟹
2023-07-03
岚山梭子蟹:梭子蟹,因
头
胸甲呈梭子形,故名。宽几乎为长的2倍,
头
胸甲表面覆盖有细小的颗粒,具2条颗粒横向隆甲壳的中央有三个疣状突起,所以又称三疣梭子蟹;额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿,末齿长刺状,向外突出。螯脚粗壮,长度较
头
胸甲宽长;长节棱柱形,雄性长节较修长
“后陇红”番薯
2023-11-12
明代嘉靖初年,后陇村农民苏阿礽从当时的潮州府辖地潮阳县陂
头
村移植来的陂
头
黄番薯,由于土质不同,原来的陂
头
黄薯质发生变化,薯皮由淡黄色变为赤色,薯肉也由桔黄色变
裹棕
2023-11-06
裹棕:裹棕阳西人习惯在重大喜庆日子包一种叫粽
头
的粽子,这粽
头
比一般粽子大上十多倍,里面猪肉、鸡肉、还有鸭蛋绿豆火腿等,一条粽
头
切开,可供一围人吃,它算是最具有风味的阳西小吃了,因做起来工夫多,备料也难,这种裹粽目前甚少见,只在乡下女儿回娘家,为娘的才不忘给她包
芡粿
2023-07-13
豆
头
绿岛人将花生浆称为豆
头
,不论加入各式食材熬煮,仍称为豆
头
;最常见的作法即为花生浆及木瓜共煮,将花
大余鸭
2023-07-01
大余鸭:大余鸭原产地为江西省大余县【头型】
头
稍粗【颈部特征】公鸭颈部粗,
头
、颈、背部羽毛红褐色;母鸭颈部细长【体型特征】体型中等偏大【品种优缺点】大余鸭适应性强,生长速度较快,皮薄、毛孔小,肉质细嫩,是加工板鸭的优质原料
吴川牛腩粉
2023-12-07
吴川牛腩粉:吴川牛腩粉是吴川特色小吃之一,其中以梅菉
头
的牛腩粉最为出名,其做法有独特秘方,流传已久,但能做出正宗的牛腩粉在现今是少之又少了。吴川特制牛腩,在别处绝对吃不到的味道。推荐梅录
头
林记。
锅塌鲈鱼
2023-08-25
锅塌鲈鱼:锅塌鲈鱼以海产鲈鱼制成,颜色金黄,双
头
两尾,无骨刺,食用方便。
萝卜煮肉丸
2023-10-29
萝卜煮肉丸:萝卜煮肉丸用料:萝卜一只重约460克、枚
头
肉150克、姜一片、葱二条切短度、鸡蛋半只。做法:枚
头
肉剁幼,加调味料及鸡蛋搅至起胶,做成肉丸。萝卜去皮,洗净切厚片;下油爆姜,下萝卜兜匀,放下少许糖及适量水。
保定衙门菜
2023-12-09
保定衙门菜:衙门菜,又称官府菜,历史悠久,以典雅见长,如带把肘子、箸
头
春等。
马兰头
2023-09-01
马兰头:又称马郎
头
、马菜、路边菊、红梗菜、鸡儿菜,属菊科多年生草本植物。因摘其嫩茎叶
头
,故名马兰头。马兰头含有丰富的无机盐,每100克中含钙145毫克、磷69毫克、钾530毫克。均超过视为营养丰富的菠菜。马兰头含丰富的维生素,其维生素A的含量超过番茄,维生素C
砂田西瓜
2024-01-02
砂田西瓜:会宁县砂田西瓜主要种植区域是关川河流域,包括
头
寨子镇马家堡、
头
寨子、小寨子、成牟、共丰、三百户,郭城镇八百户、大羊营等村,常年种植砂田西瓜3万亩。以自然降水为水源,生产无污染、无残留,具有较好的地域优势。海拔1580米,年日照时数2526小时,海拔较
三头一掌
2023-12-18
三头一掌:分别是兔
头
、鸭头、鱼头、鸭掌,其中最具代表性的是兔
头
,其肉质细腻、疏松,具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇,同时还有磷、钙、维生素及卵磷脂等有效成份,有利于皮肤粘膜的健康和代谢,故有美容肉、健康肉之称。最主要是辣的欢、香,完全抵不住诱惑。中文名:三头一掌主
江夏乌鳢
2023-10-26
其体稍侧扁、
头
尖扁平、
头
覆盖有不规则鳞片,口大,下颌向前突出,尾圆形,体乌黑,侧面有黑色条纹。喜栖于沼泽、湖泊水草繁茂、软泥底的浅水区域
花龙虾
2023-11-17
花龙虾:花龙虾亦称彩龙、锦绣龙虾,
头
胸甲前部背面均有美丽色彩花纹。大的每只可达3.5公斤。这种虾最宜作豉椒龙虾
头
、油泡龙虾球,而剩下的碎壳及尾部等,可混以其他海产,如小虾、蟹、鲜蚝等,煮海龙王汤,味道也极鲜美。(深圳)
赣榆白虾
2023-08-25
赣榆县海
头
镇的梭子蟹、白虾、鲨逛鱼、对虾等海产品养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。2013年,赣榆县海
头
镇浅海水域养殖协会申报的赣榆白虾被国家
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