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老张头葡萄园
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1178
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荷塘
头
菜
2023-11-08
荷塘
头
菜:荷塘
头
菜是江门市荷塘镇的著名特产,由于制作工艺独特,咸淡适度,味甘香甜,爽脆可口,价廉物美,大受市民欢迎,远销海内外。(江门)
木偶
头
2024-01-09
木偶
头
:漳州著名的手工艺品。以樟木为原料,经艺人精雕细琢而成,共有四百多种造型,既有传统戏剧中的知名角色,及生、旦、净、未、丑多种行当,又有仙道佛释、天神魔怪等形象,个个面目不同,性格各异,生动传神。它不仅是木偶戏的演出道具,更是民间艺术中的工笔画精品,深受中
盐渍荞
头
2023-09-23
盐渍荞
头
:荞
头
是我区农家特产之一,资源丰富,主产地有遂川、峡江、泰和、井冈山、吉安等县市,年产量达百万公斤。荞
头
经盐渍加工制成佐餐食品,具有松嫩味鲜、颗粒饱满、色白晶亮、解毒松气、开胃消食等特点,为旅游野餐和家庭餐食的美味佳品。该产品内食用塑料、袋外加纸盒包装
峪
头
南瓜
2023-06-14
峪
头
南瓜:南瓜在榆次不论山区、平川、水地还是旱地均可种植,但峪
头
的南瓜别有风味,与众不同。其特点是:个大、肉厚、籽少、甜绵味香,含糖量高,外皮金黄色,内肉桔红色。秋后,人们用新产的小米煮上峪
头
南瓜,做成小米南瓜粥,看上去蜡黄发亮,吃起来香甜松软,更有米香,这小
青
头
菌
2023-07-09
青
头
菌:青
头
菌是人们喜爱的一种食用菌。青
头
菌主产云南滇西三江并流区原始森林地带,生长环境相当纯净,主要生长在树林里的草丛里,每一年六至九月出菇。当地老百姓很喜欢吃。菌内含有丰富的蛋白质和氨基酸、植物纤维等成份,入口很细嫩,香味很悠长,有浓郁大自然清香气息。刚出
寺
头
山楂
2023-10-09
寺
头
山楂:立足优势,打造寺
头
山楂品牌。寺
头
镇寺五路沿线及周边属砂石山区,非常适宜山楂种植,近年来,该镇通过积极引导、政策扶持,强力发展山楂产业,建成了百万株山楂基地,年产山楂4000万公斤。在相亮专业合作社的积极带动下,市场组织化程度不断提高,品牌效益和经济效
红烧兔
头
2023-12-06
红烧兔
头
:红烧兔
头
是山东省临沂市著名的传统小吃,深受食者的喜爱。该菜选用34个月龄肉食兔子
头
,在注重色香味调配的前提下,遵循中医养生保健原理和现代营养学的有关原理,经过10余种工序烧制而成。其特点是,口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人,浓香扑鼻、且具有滋补养颜,
岩
头
西瓜
2023-09-03
岩
头
西瓜:产品名称:岩
头
西瓜产品产地:温州产品特性:个大、皮薄、汁多、味甜、含糖高、质松脆、味爽口产品简介:岩
头
西瓜具有个大、皮薄、汁多、味甜、含糖高、质松脆、味爽口等特点。西瓜,夏令佳品,历来深受人们喜爱。产品历史:宋代范成大有诗曰:碧蔓凌霜卧软沙,年来处处
富顺鸡婆
头
2023-11-29
富顺鸡婆
头
:富顺鸡婆
头
,是四川省自贡市富顺县的著名特色小吃,该品纯由小麦面粉做成,是流行于富顺及川南一带具有独特地方风味的一种面食品,因为其面片像包女人头的长布帕而得名(本地旧时戏称女人为鸡婆)。流行于自贡富顺地区的面食鸡婆
头
,因其易做、价廉、味美,深得大众喜
菜
头
粿
2023-12-11
菜
头
粿:又称萝卜糕。菜
头
系萝卜俗名,菜
头
粿是潮汕地方年糕的一种,每逢过年时节,各家各户都有蒸制。制作时先将萝卜刮去粗皮,刨成丝,下鼎锅炒软,加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒,和入适量味精、精盐、胡椒粉,同米浆、薯粉拌匀,然后入蒸笼内(先用布垫于笼底)蒸熟,以
鄂州藠
头
2023-10-25
鄂州藠
头
:从商代起,我国人民就开始种植。鄂州梁子湖畔的涂家垴镇、公友镇一带气候温和、雨量充沛,土质粘而不板,宜于生长优质藠
头
。它大而圆,皮薄、色白、脆嫩、无渣,用其加工的盐渍藠和甜酸藠
头
具有颗粒晶莹,卤汁澄清,香气浓郁,甜酸适度,颜色乳白,质地脆嫩等特点,享誉
杠子
头
火烧
2023-10-08
杠子
头
火烧:潍县杠子
头
火烧,一种硬面食品,因用作打火烧的面很硬(潍城人称做火烧为打火烧),需用粗重木杠反复压制代替用手揉面,故名杠子
头
。传说起源于潍县流饭桥村。潍县是明、清两代登、莱两州赴京必经之路,行人必须在这里带足半个月的干粮,聪明的流饭桥村人便制作了硬面
塘
头
棕编
2023-12-14
塘
头
棕编:塘
头
棕编提篮为贵州思南县塘
头
镇特产,以嫩白棕叶为原料。先将叶的硬梗削去,再剖成细丝或搓成棕丝绳编制。提篮有圆、方等造型及深底、浅底等式样,规格多样。装饰有白棕丝与单色棕丝结合的间色编和缕空编花等多种方法。产品轻巧耐用,有弹性,沥水防潮,尤适家庭日用。
高陂
头
烧鸡
2023-11-18
高陂
头
烧鸡:派潭高陂
头
烧鸡选用的是传统方法放养的走地鸡,肉质鲜嫩、香滑。而烧鸡秘制法原始地道,用荔枝柴烧红堂炉,清除炭灰,放入原只本地生鸡,离火高温闷烧15分钟,由于是烧红的炉壁烘烤因而鸡身不容易烧焦,而且没有烧炭味,鸡香自然浓郁。派潭烧鸡以高陂
头
烧鸡味最佳。
漾濞树
头
菜
2023-12-22
漾濞树
头
菜:漾濞树
头
菜树
头
菜是多年野生落叶灌木或小乔木,为五加科木属,又名刺老包、刺木通、刺椿、雀不站,树
头
菜为本地名称。树
头
菜用途:食用:树
头
菜以嫩芽供食用,当芽苞萌发后,长到3-5寸长时即可采摘食用,其味苦凉、脆嫩爽口,深受人们的喜爱。树
头
菜因此而得名,成
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