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枣泥山药糕
2023-09-16
趁热放入白糖，并碾成细泥。2.红枣蒸熟，用搅拌机打成枣泥。3.在正方形的保鲜膜上均匀的撒一些糯米粉，放一勺磨好的山药泥，压扁平后，放入枣泥，将保鲜膜四角合起，捏成圆形。4.将3放入冰箱冷藏，食
溏心皮蛋
2023-08-24
选用里下河地区盛产的新鲜鸭蛋，经过选照、分级后，装入有纯碱、石灰、茶叶、食盐、氧化铝的盛器与开水进行化合，并在冷却了的缸中泡制约一个月左右，再取出包上料泥，外沾稻壳。再将料泥包的蛋，装入陶瓷缸之中，用木盖封口，再用麻布片、麻绳包扎好，
赣南客家擂茶
2023-07-02
其制作方法是：先将细茶或粗茶之叶用擂钵捣碎，加入油、盐、生姜、芝麻、花生仁等果品，视多寡配制而定，然后炒香碾碎，制成茶泥，俗称飨料。饮用时取茶泥少许冲入开水，有的将做熟剁碎的大蒜、青菜、煎豆腐、肉丁
天镜
2023-09-21
天镜位于县城东北十多公里的兴仁镇摆泥村摆泥河西岸，距公路300多米有一面直径60平方米的天镜。冬春的时候，在阳光的照耀下，仿佛一面向天空照射的大镜子；夏天的日子，她又变成了一面碧绿碧绿的大宝石；一到深秋稻谷泛黄的时节，她又变成了装满黄金的大盘子
苏扬大烤
2023-12-18
苏扬大烤：苏扬大烤是非常经典的大连老菜，名字来源于大连老天津街苏扬饭店里流传出来的大连老菜，本名生大烤，由于老天津街苏扬饭店的经典演绎，久而久之就被人们叫成了苏扬大烤。其色泽诱人，口感筋道、咸鲜微甜。此菜做法是取上等猪里脊肉，切成1厘米厚的薄片，加入酱油腌制，
北疆博物院旧址
2023-03-20
北疆博物院（法文名：MuseeHongHoPaiHo黄河白河博物馆），为天津自然博物馆前身。由法国天主教耶稣会神甫、博物学家桑志华（PaulémileLicent，18761952)于1914年来华创建，在上世纪二、三十年代被誉为世界上第一流的博物馆
清代胭脂沟金矿遗址
2023-10-15
胭脂沟位于漠河县金沟林场，地理坐标为东经122°05至122°34，北纬53°15至53°22之间，又名老沟、老金沟，从清末至今一直是淘金圣地。胭脂沟又称老金沟。它全长14公里，是额木尔河的一条支流，以盛产黄金而闻名于世
红椒酿肉
2023-11-03
红椒酿肉：猪肉剁成泥，虾、香菇洗净剁碎，加肉泥、鸡蛋、味精、盐调淀粉成馅；泡红椒在蒂部切口去瓤，填入肉馅，用湿淀粉封口，炸至8成熟捞出；底朝下码入碗内，撒上蒜瓣上笼蒸透，滗出原汁翻扣在盘中。原汁加调料勾芡淋在红椒上即成。原料：泡紅鮮椒500克、猪肉300和蒜瓣
邹平酸浆豆腐
2023-07-04
邹平酸浆豆腐：邹平酸浆豆腐邹平县豆腐文化协会酸浆豆腐的发源地是山东省邹平县西董镇孙家峪村，用酸浆点豆腐是当地流传了上千年的豆腐加工方法，其本质上区别于盐卤豆腐和石膏豆腐，孙家菜做豆腐用的酸浆是孙怀兵先生(酸浆豆腐的传人)山东老家祖辈流传下来的老浆，做豆腐过程中
麦可将文创园
2023-03-02
上海麦可将文创园，成功由老厂房转型升级为国内第一座以手作体验结合工业设计为主题的文创园区，里头聚集各方的优秀文创业者，例如来自台湾的地方文创名片代表纸箱王、百年木工文化品牌青木堂、木质礼品原创工坊青木工坊、集结手作人的手创联盟、东方美学代表设计中国等共30家不
大冲卡门
2023-09-24
大冲卡门加科和平村老虎洞下的大冲卡门，也是水西安坤在白泥屯上与补洞、猴儿关、栏马墙一道修筑的屯西要隘。在这一带有着动人的传奇。七块大石搭成的狗桥卡门下面纳雍河上游的抵母河段，是白泥屯西南纳雍与水城、六枝特区的界河。这里坡陡谷深，水势急湍